在現(xiàn)代城市中大樓群起蜂擁，地產(chǎn)、酒店等諸多公共場(chǎng)合都將面臨與以往不同的挑戰(zhàn)，在疫情還未完全消退的當(dāng)下，這些商用場(chǎng)景所面臨的不僅是通風(fēng)換氣、凈化空氣那么簡(jiǎn)單，如何圍繞“飲用水、空氣凈化、溫濕度調(diào)節(jié)”等核心指標(biāo)構(gòu)建強(qiáng)大的舒適系統(tǒng)已經(jīng)成為地產(chǎn)、酒店等行業(yè)必須直面的問(wèn)題。

當(dāng)種草、直播、顏值、圈層、私域流量逐漸成為業(yè)者口中常常提及的字眼時(shí)，酒店業(yè)也在努力擁抱消費(fèi)者的新需求。以科技賦能，為消費(fèi)者提供健康、舒適、安全的入住體驗(yàn)和場(chǎng)景生態(tài)，才是后疫情時(shí)代破局的關(guān)鍵。

本地客住店過(guò)年，新消費(fèi)風(fēng)尚形成

2020年的新冠疫情，給酒店行業(yè)造成了深遠(yuǎn)的影響，消費(fèi)場(chǎng)景的缺失、消費(fèi)需求的驟減，房間空置率升高、營(yíng)收下降迫使行業(yè)做出改變以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。與此同時(shí)，疫情也催生了新的商業(yè)模式，酒店行業(yè)的未來(lái)正在危機(jī)中孕育新機(jī)。

在避免舉辦人員過(guò)多的聚會(huì)、就地過(guò)年的倡導(dǎo)下，上海多家賓館酒店正將原本以商務(wù)及外地游客為主的營(yíng)銷策略，轉(zhuǎn)向推“餐飲+客房”的套餐，試圖吸引本地游客在上海住酒店、過(guò)大年。而這一舉措也得到不少一線城市家庭的歡迎，上海等多家高星級(jí)酒店推出了包含住宿的年夜飯?zhí)撞?，就受到上海本地市民家庭的熱烈歡迎，一經(jīng)推出即被“秒光”，住在酒店吃年夜飯成為今年新風(fēng)尚。

實(shí)際上，除夕住酒店、吃年夜飯已經(jīng)成為許多85后、90后的選擇。據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)顯示，今年除夕酒店預(yù)訂量較2019年同期增長(zhǎng)30%，上海、廣州、成都、深圳、重慶成為除夕酒店預(yù)訂量最高的幾個(gè)城市。據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)顯示，在除夕酒店的預(yù)訂中，市區(qū)內(nèi)五星級(jí)酒店預(yù)訂占比超過(guò)8成，而在2月14日（大年初三）前后，周邊的網(wǎng)紅酒店、高星酒店成為主要預(yù)訂主力。

在疫情防控的新常態(tài)下，用戶不是不出行、不住酒店，而是會(huì)選擇更安全更舒適以及更私密的酒店去度假和休閑。從各方報(bào)道來(lái)看，盡管異地出游的訂單量有所下降，但由于本地游玩需求的極大釋放，人們不僅開始習(xí)慣在離家方圓300—500公里的范圍內(nèi)度假，還出現(xiàn)了“泡酒店”的現(xiàn)象。而在除夕之夜，預(yù)訂酒店年夜飯的基本都是上海本地居民，以有老人和小孩的家庭為主，他們對(duì)于舒適度、游玩設(shè)施的要求會(huì)更高。因此在選取酒店時(shí)，也會(huì)選取那些四五星級(jí)的，各項(xiàng)設(shè)施都比較完善的度假型酒店。

在新消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)趨勢(shì)的帶動(dòng)下，客人除對(duì)酒店的舒適系統(tǒng)與智能化有較高的要求外，對(duì)服務(wù)的感受也變得更為細(xì)致，在消費(fèi)過(guò)程中得到安全、健康、舒適等體驗(yàn)已成為住宿的標(biāo)注。

推動(dòng)數(shù)智化轉(zhuǎn)型，深耕新消費(fèi)場(chǎng)景

為了滿足用戶的需求，不少酒店集團(tuán)已經(jīng)展開多形態(tài)運(yùn)營(yíng)矩陣布局，打造各類消費(fèi)場(chǎng)景，希望點(diǎn)燃消費(fèi)需求“新引擎”。酒店業(yè)已經(jīng)意識(shí)到，被新冠肺炎疫情沖擊過(guò)的2020年或許是一個(gè)分水嶺，在后疫情時(shí)期必須要抓住市場(chǎng)發(fā)展的新機(jī)遇才有機(jī)會(huì)邁上新臺(tái)階。雖然酒店目前面臨諸多問(wèn)題，但其地理位置、知名度等優(yōu)勢(shì)是無(wú)可撼動(dòng)的。放眼未來(lái)，隨著舒適家居、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)的加持和改造，“后疫情”時(shí)代的酒店業(yè)也將迎來(lái)涅槃。

未來(lái)的酒店業(yè)品質(zhì)升級(jí)，不再是簡(jiǎn)單設(shè)施與裝修，而是酒店智能化系統(tǒng)的完善與發(fā)展。擁有一個(gè)完善的智能化與舒適系統(tǒng)的酒店，本身就是一個(gè)極大的賣點(diǎn)，也為酒店本身帶來(lái)巨大降本增效。

實(shí)際上，除了相對(duì)舒適系統(tǒng)中傳統(tǒng)的“冷、暖、風(fēng)、水”，數(shù)字化與智能化已經(jīng)成為當(dāng)代酒店提升用戶體驗(yàn)不可缺少的一環(huán)。在“數(shù)智”系統(tǒng)的加持下，客人在進(jìn)入房間時(shí)，可以在語(yǔ)音控制下打開照明、電視、背景音樂、窗簾、空調(diào)等，根據(jù)客人的入住時(shí)間選擇入住模式。睡覺的時(shí)候床頭燈開了。可以自動(dòng)打開熱水器，讓水溫保持一個(gè)適合的溫度；當(dāng)選擇睡眠模式時(shí)，燈光、空調(diào)都可以調(diào)整成適合的溫度，并根據(jù)當(dāng)天的空氣質(zhì)量自行開啟凈化系統(tǒng)。

酒店工程業(yè)內(nèi)人士如何了解最新舒適系統(tǒng)解決方案？

在酒店的規(guī)劃設(shè)計(jì)中，凈水系統(tǒng)、中央空調(diào)/新風(fēng)系統(tǒng)、生活熱水系統(tǒng)的設(shè)計(jì)和設(shè)備選用是提升入住體驗(yàn)感的重要一環(huán)。安全、清潔、舒適、便捷和節(jié)能是衡量酒店舒適系統(tǒng)的基本標(biāo)準(zhǔn)，在后疫情時(shí)代人們最關(guān)心疫情的反復(fù)和公共場(chǎng)所的安全性問(wèn)題，消費(fèi)者對(duì)入住酒店的水質(zhì)和呼吸方面的安全問(wèn)題有了剛需，國(guó)家也出臺(tái)了對(duì)酒店用水、用風(fēng)、用熱的規(guī)范性標(biāo)準(zhǔn)，酒店在規(guī)劃舒適系統(tǒng)方案時(shí)不僅要考慮到節(jié)能環(huán)保等長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的需求，也不能忽視對(duì)消費(fèi)者的安全保障。

今年上海荷祥會(huì)展將再次攜手上海市節(jié)能工程技術(shù)協(xié)會(huì)酒店分會(huì)，舉辦第二屆酒店舒適與節(jié)能系統(tǒng)技術(shù)論壇。屆時(shí)眾多酒店節(jié)能工程領(lǐng)域?qū)＜覍⑸W臨現(xiàn)場(chǎng)，就酒店暖通工程安裝施工最新標(biāo)準(zhǔn)、酒店工程之酒店中央空調(diào)深層清潔和消毒方式、酒店熱能成本的減耗、酒店對(duì)于客房飲用水的技術(shù)安全性考量等專業(yè)問(wèn)題開啟講座。屆時(shí)業(yè)內(nèi)最新的舒適系統(tǒng)產(chǎn)品也將逐一亮相于論壇現(xiàn)場(chǎng)。

展會(huì)與論壇報(bào)名通道已經(jīng)開啟，即刻登錄2021世環(huán)會(huì)【生態(tài)舒適展】官網(wǎng)了解最新會(huì)議詳情。