檸檬費(fèi)南雪小金條|下午茶甜點(diǎn)|超快手簡(jiǎn)單

最懂你的up主來啦!??????
今天給大家安利【檸檬費(fèi)南雪小金條】??

一、食材準(zhǔn)備
黃油、杏仁粉、低筋面粉、泡打粉、淀粉、糖粉、雞蛋、檸檬、檸檬汁
二、制作方法?
?
00:16
?1. 榛果黃油: 鍋中倒入黃油、煎至底部帶一點(diǎn)點(diǎn)黑點(diǎn)狀態(tài)后備用

2.盆中倒入杏仁粉、泡打粉、糖粉、低筋面粉、擦入檸檬皮屑、倒入剛剛的黃油,攪拌均勻
3.攪拌均勻再加入30度左右的蛋白,用切拌的手法攪拌,裝入裱花袋
?
00:33
?4.面糊室溫放在一個(gè)小時(shí)后擠入模具中(八成滿)
5.送進(jìn)烤箱185度烤制15分鐘,烤完常溫脫模
?
00:43
?6.碗中倒入糖粉、檸檬汁,翻拌均勻
7.將攪拌好的檸檬糖汁一點(diǎn)點(diǎn)淋在費(fèi)南雪上,再撒上堅(jiān)果碎,就完成啦!??

標(biāo)簽: