簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗清湯米線,湯汁都想全部喝完!
2022-11-01 08:12 作者:獨(dú)角獸derder | 我要投稿

簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一碗清湯米線

大家好,是時(shí)候安撫一下我的腸胃。今天晚上安排一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的清湯米線







1泡一下米線
可以先把米線泡一下,然后冷水下鍋,煮好米線


2煎蛋
鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,先煎一個(gè)完美的荷包蛋,我喜歡吃這種焦黃焦黃的荷包蛋,你呢?然后加熱水,把它煮開,待會(huì)的湯底就這樣煮好


3調(diào)汁
再調(diào)一個(gè)萬能的清湯底料,所有清湯面的靈魂就。在這一勺豬油里面倒入剛剛煮荷包蛋的湯,攪和攪和,這個(gè)湯底就完成了,再放入剛剛煮好的米線,對(duì)了,還有剛剛煮好的荷包蛋,冰箱里面沒有青菜了,就將就放點(diǎn)榨菜吧。嘿,還是偷偷的點(diǎn)了一份炸雞,果然我還是頓頓不能切肉呀。倒上肥宅快樂水,今天晚上又是完美的晚餐,甜辣味的炸雞先給你吃。







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