2023年3月31日,“全國(guó)星級(jí)飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競(jìng)賽”（以下簡(jiǎn)稱“競(jìng)賽”）在武漢落下帷幕，我區(qū)選派包頭市香格里拉大酒店前臺(tái)服務(wù)選手李丹、阿拉善盟阿拉善賓館中式鋪床選手李金杰、鄂爾多斯市鄂爾多斯飯店中餐宴會(huì)擺臺(tái)選手劉旭、包頭市稀土國(guó)際大酒店西餐宴會(huì)擺臺(tái)選手郭恩慧4人參賽，經(jīng)過(guò)激烈比拼，圓滿完成全部比賽項(xiàng)目。

經(jīng)過(guò)激烈角逐，江蘇省、浙江省、山東省榮獲團(tuán)體獎(jiǎng)項(xiàng)一等獎(jiǎng)；江蘇省選手徐余洋榮獲前廳服務(wù)競(jìng)賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)、河北省選手陳賽榮獲客房服務(wù)競(jìng)賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)、四川省選手戚瑞卿榮獲中餐服務(wù)競(jìng)賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)、江蘇省選手丁慧敏榮獲西餐服務(wù)競(jìng)賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)。內(nèi)蒙古自治區(qū)代表隊(duì)獲得優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。

為積極參加競(jìng)賽各項(xiàng)賽事，并爭(zhēng)取在比賽中取得優(yōu)異成績(jī)，內(nèi)蒙古自治區(qū)文化和旅游廳在賽前聘請(qǐng)了經(jīng)驗(yàn)豐富、專業(yè)技能精湛的教練和老師，通過(guò)線上教學(xué)和現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)相結(jié)合的方式，圍繞前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)（中、西餐）等核心工作環(huán)節(jié)，進(jìn)行適應(yīng)性和競(jìng)技性強(qiáng)化訓(xùn)練，集中對(duì)星級(jí)飯店從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識(shí)、服務(wù)質(zhì)量、英語(yǔ)服務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了我區(qū)參賽者的技能水平。此次競(jìng)賽，既是一次增進(jìn)星級(jí)旅游飯店間的交流與學(xué)習(xí)，為旅游飯店行業(yè)從業(yè)者提升技術(shù)水平、服務(wù)質(zhì)量，增強(qiáng)自信心、榮譽(yù)感的“大練兵”，又是一個(gè)以賽促訓(xùn)、以賽促建，進(jìn)一步提振信心，增強(qiáng)榮譽(yù)感，展示旅游服務(wù)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“好窗口”。通過(guò)這次競(jìng)賽活動(dòng)，可以進(jìn)一步提升從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)，促進(jìn)旅游飯店行業(yè)的引領(lǐng)和示范作用，擦亮星級(jí)飯店品牌。

大賽中的精彩瞬間充分展現(xiàn)了內(nèi)蒙古文旅從業(yè)人員不懼風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)、積極拼搏進(jìn)取的良好精神風(fēng)貌和強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭。通過(guò)此次競(jìng)賽，有力推進(jìn)了全區(qū)星級(jí)飯店全流程服務(wù)體系建設(shè)，樹(shù)立了內(nèi)蒙古星級(jí)飯店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿，可以使所有參賽選手以此為契機(jī)，進(jìn)一步傳承服務(wù)技能、提升服務(wù)品質(zhì)、推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，進(jìn)而為我區(qū)培養(yǎng)出更多執(zhí)著專注、追求卓越的文旅服務(wù)業(yè)人才。