中健華科:改善多年老胃病的3個(gè)食療秘訣
俗話說(shuō):“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”,一句話就把吃東西對(duì)身體的重要性進(jìn)習(xí)慣了高度的概括。的確是這樣。因?yàn)楫?dāng)沒有食物在腸胃里,而我們腸胃也是處于健康的狀態(tài)時(shí),會(huì)讓我們有吃東西的欲望,這會(huì)兒吃東西會(huì)覺得很香;但當(dāng)腸胃生病了,可能會(huì)出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象,即使餓著也吃不下;而且還得戒掉我們平時(shí)很愛吃的火鍋、麻辣燙、螃蟹等辛辣、寒涼的食物,每天吃藥喝養(yǎng)胃粥,飲食清淡;并且得了胃病的人,可能要養(yǎng)胃好幾年才能徹底根治,總而言之,非常折磨人。

雖然大家都知道,腸胃一旦受傷,恢復(fù)的周期很長(zhǎng),但是讓人忍住心愛的食物不吃,那簡(jiǎn)直就是比得胃病還讓人難受,因此很多飲食上的壞習(xí)慣,很多人可能都會(huì)忽視,不愿意就這樣改掉。
但現(xiàn)在得胃病的人是越來(lái)越多,而且趨于年輕群體,就是那些,天天約夜宵,吃著火鍋、炸串、燒烤,喝著啤酒,抽著煙,熬最晚的夜,覺得人生不過(guò)如此的人;他們雖然年輕,但可能已經(jīng)是多年的老胃病,他們可能養(yǎng)好了點(diǎn)胃,又總?cè)滩蛔〕鰜?lái)約朋友兄弟,結(jié)果胃病反反復(fù)復(fù),不得不常年忍受著胃痛胃脹,胃炎胃潰瘍的折磨。
引發(fā)胃部疾病的原因:
1. 寒邪傷胃

吃的東西屬于寒涼、生冷性質(zhì),或者像秋冬時(shí)沒有給身體保暖,胃部受到寒邪入侵,會(huì)在胃里塞凝氣滯,升降不利,胃氣不和,就會(huì)出現(xiàn)胃痛、拉肚子等情況。
2. 飲食傷胃
無(wú)論是暴飲暴食、狼吞虎咽,還是吃的東西溫度過(guò)燙過(guò)低、過(guò)于辛辣刺激,脾胃都會(huì)被損傷,使人出現(xiàn)胃痛、胃脹氣、腹瀉等胃部不適的情況。規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間、細(xì)嚼慢咽、食物溫度適宜、飲食清淡,才能起到保護(hù)腸胃的作用。
3. 感染傷胃病菌

引發(fā)腸胃疾病的重要因素之一,就是感染了幽門螺旋桿菌,這種病菌是目前發(fā)現(xiàn)的,唯一能寄生在胃部的病菌,通常寄生在人體的口腔、十二指腸、胃部幽門等地方,會(huì)啃噬胃黏膜,讓胃暴露在病菌面前,使腸胃發(fā)生炎癥,甚至使十二指腸潰瘍、胃部潰瘍、口腔發(fā)出惡臭的味道。因此要注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗手、戴口罩、用公筷,避免被感染。
4. 肝氣傷胃

心情長(zhǎng)期處于壓抑狀態(tài),對(duì)我們的肝來(lái)說(shuō),是有傷害的。而古話說(shuō)肝失疏泄,將橫逆犯胃,氣機(jī)阻滯,胃痛乃作。意思就是說(shuō),抑郁的情緒,會(huì)讓肝氣泄走,進(jìn)而傷害到胃部,讓胃痛發(fā)作。所以說(shuō),為什么養(yǎng)胃的人醫(yī)生也要強(qiáng)調(diào)保持積極樂觀的心態(tài),就是這個(gè)原因。
多年老胃病、胃痛胃脹、3個(gè)食療方,理氣和胃通降,肚子舒服
1. 苦菜紅糖湯
主要根源在膽,體內(nèi)寒氣多,膽囊收縮機(jī)能減弱,膽汁減少,部分膽汁逆行返流入胃,與胃酸作用對(duì)胃黏膜屏障產(chǎn)生破壞, 形成胃不好的癥狀,膽很重要
既然找到了問(wèn)題病癥的內(nèi)在因素,除了平時(shí)飲食方面清淡些,注意勞逸結(jié)合,生活方式注意調(diào)整外,在有空的時(shí)候,到鄉(xiāng)間野地采摘點(diǎn)紫花苦菜,回去燒湯煮水,輔以紅糖,忌辛辣油炸生冷的東西,原產(chǎn)地連云港灌南,葉子背面有白色絮狀物,尤其是南方的水果盡量少吃為宜,做到三少,少吃多餐,少熬夜,少生氣。
2. 小米粥

周末休假時(shí)間,燉點(diǎn)小米粥喝,暖心暖胃,也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。最好是把小米粥燉得軟爛些,這樣富含鎂鉀磷和胡蘿卜素的小米粥,既能給腸胃補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又比較好消化吸收,讓腸胃少點(diǎn)負(fù)擔(dān);而里面的膳食纖維,也是能促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng),對(duì)腸道健康有益處的物質(zhì)。
3. 南瓜餅

如果不喜歡把南瓜炒著吃,那也可以把南瓜做成比較好吃的南瓜餅,也一樣能起養(yǎng)胃、修復(fù)胃黏膜的效果。
首先,胃黏膜很重要,因?yàn)橹饕Wo(hù)胃內(nèi)壁的,就是胃黏膜,覆蓋在胃里面,防止病菌和一些食物的刺激,如果遭到破壞,各類的腸胃疾病可能隨之而來(lái)。其次,南瓜里面有果膠這種物質(zhì),能覆蓋住胃黏膜,這樣粗糙些的食物,也很少能磨損腸胃,也能使胃部的潰瘍面,免受刺激,更容易痊愈,胃病會(huì)好得更快。
南瓜餅還含有一種成分,可以催促膽汁進(jìn)行分泌,增強(qiáng)腸胃的動(dòng)力,使食物能更快地被消化,避免消化不良的情況出現(xiàn)。