義豐祥芝麻油分享胡蘿卜牛肉蒸餃的做法

原料：胡蘿卜適量、洋蔥適量、牛肉適量、雞蛋適量、面粉適量、開水適量、鹽適量、油適量、五香粉適量、姜粉適量、蠔油適量、醬油適量、花椒粒適量。

做法步驟：1.牛肉餡提前絞好，放入姜粉和五香粉。2.面粉加水?dāng)嚢璩尚鯛睿瑳鲇杏鄿睾笕鄤蛐岩粫?huì)。3.胡蘿卜用絞肉機(jī)絞碎。4.鍋中入油燒熱放入花椒粒炸出香味，淋入肉餡中。5.磕入雞蛋，加鹽，蠔油，醬油一個(gè)方向攪拌上勁。6.放入胡蘿卜和洋蔥碎。7.攪拌均勻備用。8.醒好的面搓成長(zhǎng)條改刀同等大小的劑子搟皮。9.放入適量餡包成自己喜歡的樣子。10.依次包好放入籠屜中。11.上開水鍋蒸二十五分鐘左右。12.時(shí)間到后關(guān)火虛蒸兩分鐘再開蓋哦。13.搭配紅油醋汁簡(jiǎn)直太好吃啦。