腸道最害怕哪些食物？

　　1、反式脂肪酸

　　在很多食物中含有反式脂肪酸，這種物質(zhì)能讓食物變得松軟可口，但攝入太多的話(huà)會(huì)有害于腸道健康。在麻花方便面和薯?xiàng)l，還有炸雞、薯片和油酥餅中含有大量脂肪酸，另外在烘培食品以及奶油奶類(lèi)中也含有大量反式脂肪酸。反式脂肪酸在體內(nèi)代謝時(shí)間長(zhǎng)，甚至長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月以上。

　　2、燒烤食物

　　現(xiàn)在天氣越來(lái)越暖和，很多人喜歡下班后約著朋友一起燒烤，雖然很美味，但高溫炭火會(huì)產(chǎn)生對(duì)腸道有害的某些物質(zhì)，增加患上消化道癌癥風(fēng)險(xiǎn)。此外在燒烤類(lèi)食物中也含有苯并芘等致癌化學(xué)物質(zhì)，會(huì)對(duì)腸道帶來(lái)嚴(yán)重危害。

　　3、高脂肪食物

　　現(xiàn)在很多人喜歡吃高脂肪食物如奶油制品、油炸食物或肥肉，其中含有大量飽和和不飽和脂肪酸。長(zhǎng)期大量吃會(huì)誘發(fā)多種慢性疾病，如肥胖癥、結(jié)腸癌和直腸癌等。

　　4、油炸食物

　　油炸食物在油炸過(guò)程中添加了大量油，會(huì)減慢胃腸道蠕動(dòng)，增加腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)腸道健康帶來(lái)?yè)p害。在腸道菌群中有致病菌、條件致病菌和益生菌，若想要保持腸道菌群平衡，必須要求腸道健康。腸道菌群紊亂的話(huà)可引起身體肥胖。

　　5、刺激性食物

　　常見(jiàn)的刺激性食物有辣椒芥末、濃茶濃咖啡等，會(huì)刺激胃黏膜，導(dǎo)致大量胃液分泌，易引起腸胃炎以及胃食管反流。