民間有句俗話說(shuō)“百病不離肝”，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是身體健康和肝臟狀態(tài)有很大關(guān)系。因?yàn)楦闻K是人體的解毒器官，如果出現(xiàn)了問(wèn)題就等于身體失去了很重要的防護(hù)措施。

那么我們?cè)趺床拍鼙ＷC自身肝臟的健康呢？除了要有好的生活習(xí)慣之外，平日的飲食也要多加注意，切記“3吃4不吃”，營(yíng)養(yǎng)均衡助肝減輕負(fù)擔(dān)。

3吃:

高蛋白食物

科學(xué)證實(shí)蛋白質(zhì)有修復(fù)肝細(xì)胞和促進(jìn)肝細(xì)胞再生的作用，例如雞蛋、魚肉、牛奶、牛肉、羊肉、瘦豬肉、大豆等等，這些食物都是蛋白質(zhì)含量很高的常見(jiàn)食物。

高維生素蔬果

維生素可以促進(jìn)體內(nèi)各種毒素排出，同時(shí)還有抑制肝細(xì)胞老化益處，尤其是我熟知的維生素B、維生素C。生活中常見(jiàn)的山楂、蘋果、葡萄、獼猴桃、菜花、茭白等蔬果的維生素含量都很高。

含膳食纖維食物

很多主食、蔬菜、水果等食物都含有膳食纖維，如糙米、菌類蘑菇、蘋果、核桃、玉米。膳食纖維可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)幫助消化，同時(shí)還能有助于肝臟排D。

4不吃:

咸菜

咸菜制作的時(shí)候添加了大量食用鹽，而整個(gè)腌制過(guò)程又非常容易出現(xiàn)細(xì)菌，這種情況之下會(huì)產(chǎn)生很多有害物質(zhì)，例如我們熟知的“亞硝酸鹽”就是其中之一。如果長(zhǎng)期大量食用腌制咸菜，就等于長(zhǎng)期攝入了這些有害物質(zhì)，而這些物質(zhì)會(huì)給肝臟帶來(lái)很大的危害。

肥肉

因?yàn)榉嗜獾闹竞亢芨?，如果長(zhǎng)期大量食用會(huì)給身體健康帶來(lái)一定影響，尤其是肝臟。所以說(shuō)偶爾一次沒(méi)什么問(wèn)題，但要是一周吃3回以上的話，還是建議您自己克制一下，

油炸食物

油炸食物含有大量油脂，而且在高溫的作用下還會(huì)產(chǎn)生很多其他的有害物質(zhì)，這些有害物質(zhì)對(duì)肝來(lái)說(shuō)都是殺手級(jí)的，特別是那些含有反式脂肪酸的油炸食物。

酒精

都說(shuō)“小酌怡情，大酒傷身”，酒是生活中不能少的飲品。不過(guò)它對(duì)身體健康的危害是非常大的，長(zhǎng)期飲酒的人大多都會(huì)有一些小毛病，最常見(jiàn)的就是酒精肝、脂肪肝等等。

除了上面說(shuō)的這些之外，還是有很多影響肝健康的食物，所以說(shuō)我們?nèi)粘５娘嬍沉?xí)慣非常重要，歡迎大家在評(píng)論區(qū)一起討論。

#健康飲食#