趙本山、沈騰、范偉……在東北,要么凍死,要么笑死

“我有一個東北朋友,他哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈”

在幅員遼闊的神州大地上,有這樣一個神奇的區(qū)域。
這片土地始終帶著一種神秘的色彩。這種顏色介于黑白之間,卻又沒有灰色那般混沌;卡在暖色與冷色的交界處,它既有星火燎原的熱烈,亦有秋氣肅殺的冷冽。
冰與火交融,這里有旺盛的生命力和原始的野性,“生猛”一詞可以準(zhǔn)確形容這片土地上的一切;可矛盾的是,“兇狠”之外,它又不斷向外散發(fā)著善良的氣息。
而這兩種極端的體驗,對于未曾到過這片土地的人來說,有著最致命的吸引力,使人望而生畏,卻又欲罷不能。
這里始終是矛盾的、無解的、甚至是擰巴的,但不可否認(rèn)的是,它永遠(yuǎn)是迷人的。
而“這里”,便是中國東北地區(qū)。

縱觀東北的整個歷史進程,這片肥沃的土地在嚴(yán)肅中又帶著一絲荒誕美學(xué)的失序。前者來源于歷史,后者則來源于近些年猛然興起的“東北式幽默”。
從“共和國長子”,到“段子聚集地”,東北完成這一身份轉(zhuǎn)變僅用了不到70年的時間,這是文化落地的奇跡,同時也是東北人民共同創(chuàng)造的精神文明。
在社交媒體迅速發(fā)展的今天,無論你對互聯(lián)網(wǎng)的敏感度如何,你都一定或多或少地看到過與“東北人”相關(guān)的訊息。而其中,與這一群體相連的詞匯,大多是一長串的“哈哈哈哈哈哈哈哈”。
東北人民很幽默。這點不需要否認(rèn)。
只是他們的幽默又從何而來?


首先,討論一下東北語言的藝術(shù)。
在正式討論東北方言之前,先需要明確一個概念,即何為“東北地區(qū)”?
根據(jù)官方給出的解釋,目前的中國東北地區(qū)是指黑龍江、吉林和遼寧三省以及內(nèi)蒙古東四盟構(gòu)成的區(qū)域。目前東北地區(qū)土地面積約有145萬平方公里,總?cè)丝跀?shù)超過1.2億。
人多地也多,而這也決定了,東北地區(qū)的方言肯定不只有一種。

如今,語言學(xué)家習(xí)慣將東北話分為兩大類:膠遼官話、東北官話。
而在東北官話中又分有三大片,即“吉沈片”、“哈阜片”、“黑松片”,與“八小片”。
受生活環(huán)境與個人習(xí)慣的影響,各地的東北話各有不同。小到平翹舌的使用,大到表達方式的變化,東北各個城市以自己特有的方式演繹著家鄉(xiāng)的方言。
只是,萬變不離其宗。
東北各城市的方言發(fā)音、表述雖然各有不同,但有一個特點,卻是所有東北話都繞不開的,那便是“魔性”。
作為盛開在黑土地上的一朵嬌艷奇葩,東北話的傳播速度,足矣比擬可傳染大規(guī)模殺傷性武器。
用最短的時間,它能以一秒一個外地人的速度向外散發(fā)著自己的魅力,從而輕而易舉完成“給我一個東北人,我還你一群東北人”的文化傳播KPI。

而這一現(xiàn)象的形成很大程度上,得益于東北話“易學(xué)”、“易懂”的特點。
作為漫長嚴(yán)冬的產(chǎn)物,東北人為了節(jié)省自身熱量的釋放,他們在溝通上會盡可能選擇一種長話短說的方法。也就是俗話所說的,能動手的盡量別逼逼。
畢竟在零下20、30度的天氣里,無論怎樣深切且友好的會晤交談,都不如一次拳打腳踢帶來的溫暖實在。

為了最大限度保持口腔內(nèi)的溫度不散失,東北方言在普通話發(fā)音基礎(chǔ)上,進一步簡化發(fā)音動作放松口腔,這樣一來東北話吞音、連讀的特點極其明顯。
“做什么”變成“干哈呀”,“為什么”變成“為啥”,就連爭吵與打架這種極考驗邏輯性與戰(zhàn)術(shù)性的連貫繁瑣動作,都能被言簡意賅地概括為“他扒拉我”。
所以,如果你想擁有一點東北話詞匯積累并想提升東北話口語等級,那么去戶外光膀子練習(xí)東北話是一個不錯的選擇,這樣你就會從內(nèi)而外地體會到東北話發(fā)音的真諦。

哈爾濱冰雕
身為目前最懶的發(fā)聲方式,東北話仄起平收較少。它帶有大量的兒化音,且“r”與“y”不分,“o”與“e”任意替換。
這樣的隨意有點像北京話,但從音調(diào)上看,又比后者整整低上了三度;加上爆破音居多,東北話中大量穿插著以“a”為結(jié)尾的詞語,如此便造成了一種低聲說話有氣勢的感覺。
“吃肉”變成“吃又”、“好人”變成“好銀”、“怎么了”變成“咋地啦”,“莽撞”變成“虎啊”,就連一次普通地形容商品降價,都能被東北人民以“它賤啊”,說出六親不認(rèn)的氣勢。

在這種“能閉嘴決不張嘴、能降調(diào)決不升調(diào)、能連讀決不分讀”的語境中,東北便有了一套自創(chuàng)重音體系:
“哎媽呀”、“必須的”、“你彪啊”……當(dāng)你發(fā)現(xiàn)一個東北人說話,將力氣全都用在第二個字兒上時,那基本可以判斷此人“喝大了”。
除此之外,受滿語、俄語等漢化的影響,東北話始終帶著一股子濃濃的大碴子味。
某些地方如盤錦、錦州等地,還有尾音上揚的特點,所以當(dāng)?shù)厝嗣竦拿恳淮螐埧?,都仿佛在質(zhì)疑全世界。
被譽為全國最不適合談戀愛的方言之一,東北話總是顯得樸實無華??稍倨椒驳恼Z言也會有自己獨一無二的閃光點,而這一點在東北話上的體現(xiàn),便是其驚人的創(chuàng)造力與想象力。
從某種程度上說來,比起日常交流,東北人民的談話更像是一次偉大的文學(xué)創(chuàng)作。
“大鼻他祖宗——老鼻子了!”(形容數(shù)量多)
“半夜摸黃瓜——不分老嫩。”
“放屁摻沙子——連諷刺又打擊!”
在歇后語與俏皮話齊飛的交流中,東北人民總能發(fā)動人體一切零件,運用物體的所有特點,憑一己之力將世間萬物幻化為比喻句。

鞏漢林在《東北一家人》中飾演老牛家“前女婿”
所以他們的語氣總是活潑的,用詞總是生動的,沒有什么能阻礙他們做形容的欲望,如果有,那他們就自創(chuàng)成語!
“半拉柯基”(形容半途而廢)、“瀝瀝啦啦”(形容辦事說話不麻利)、“舞舞扎扎”(形容某人性格不穩(wěn)重)、吭哧癟肚(形容說話不流暢)、揚了二正(形容愣頭愣腦)、破馬張飛(形容張牙舞爪)……
雖然每一個詞語看起來都跟它的本意沒有任何關(guān)聯(lián),但放在特殊語境里,它們又能準(zhǔn)確無誤地表達出東北人民的喜怒哀樂。

在東北,人們講得內(nèi)容是啥不重要,重要的是情緒必須到位!而在這一點上,我們本山大叔可謂發(fā)揮得淋漓盡致。
同樣的場景,同樣的對白,無論面對的人物是誰,本山大叔總能以其性感又迷人的東北話,迅速與對方打成一片。
這是語言的魅力,同時也是跨越人種的柏拉圖客觀唯心主義哲學(xué)的實踐——甭管啥意思,整就完事兒了??!
魔性、硬核、詼諧,近幾年憑借這些特點,東北話成了互聯(lián)網(wǎng)世界中的網(wǎng)紅方言,而能熟練掌握這門神奇語言的東北人,也好似一夜之間長在了很多人的笑點上。
在別人的眼中,東北人的每句話中都帶著包袱,每段對話都是語言學(xué)的頭腦風(fēng)暴。毫無疑問,東北話是構(gòu)成東北人“幽默細(xì)菌”的一部分。
但另一方面,東北人也正以特有的方式,自己成就著自己。

走出語言的范圍,東北人民自身的性格特點,同樣在向外界散發(fā)著致命的吸引力。
如果你的朋友中有東北人,那在與其相處的過程中,你一定有過想要和他共度一生的瞬間。這種怦然心動的感覺有可能是因為愛情,但絕大多數(shù),卻來源于對方出其不意的真誠。
由于性子“直”,在與東北人交往時,人們總能在不經(jīng)意間體會到一種“心肌梗塞”的感覺。
相較于其他地區(qū)慣性體面的相處方式,東北人民講究有一說一。
所以與其交流時,他們總能以最簡單明了的方式將一切花里胡哨的阿諛奉承懟回原處,隨后再配上一個眼神,仿佛時刻在說:
“整這些虛頭巴腦的干啥呀,都在酒里得了唄!”
這樣“直溜”的交流方式偶爾讓人難堪,但神奇的是,這些話居然每一句都說在了點子上,即使表達再尷尬,在本質(zhì)意思上也讓人完全挑不出錯誤。

東北人的勝負(fù)欲很強,所以吃飯喝酒不能適可而止、待人處事不可見好就收,就連吵架他們都要一招制敵,哪怕結(jié)果是殺敵一千,自損八百。
從某種意義上說來,這世間就沒有東北人接不上的話茬。
這種天然的語言洞察力部分是因為自身,但更多的則源于東北人這一群體自古以來的經(jīng)歷。

如果將東北文化整個放入人類文明中,那便不難發(fā)現(xiàn),它其實是漢人文化、漁獵文化、游牧文化與江湖文化的結(jié)合體。
多元化的特點讓其始終保有原始的野性,傳統(tǒng)主流文化的約束力被逐漸削弱,人的天性便得以釋放,從而形成了外向自由的性格。
刨除了那些繁文縟節(jié),人與人之間的交流變得更加通暢,所以東北人民總是真誠的、敞亮的、樸實的。
比起“你很好但我們不合適”的委婉,他們更喜歡“能處(就)處,不能處拉倒”的直接,這不是冷酷,這是“長痛不如短痛”的哲學(xué)。

在這個基礎(chǔ)之上,東北人的性格中,便又多了另一個特點——“虎”。
“虎”,在東北人出現(xiàn)之前,它只是一種動物,而如今卻可以用來形容所有生活在黑土地之上的人。
因為耿直,生活在東北地區(qū)的人們總是給人以“生猛”、“粗獷”、“剛毅”的印象。
如此性格的養(yǎng)成追其溯源,則由于那次世界歷史上持續(xù)時間最長、遷徙人數(shù)最多的移民史——闖關(guān)東。

“闖關(guān)東”舊照
公元1740年,乾隆皇帝為保護清朝根本與物質(zhì)資源,宣布從此關(guān)閉山海關(guān)關(guān)門,禁止中原民眾隨意進入關(guān)東地區(qū)。
整整一個世紀(jì),黃河中下游連年災(zāi)荒不斷,為取得一線生機,其中受災(zāi)最嚴(yán)重的山東、河北、河南、山西等地人民,決心嘗試闖開那道此前被封禁了近200年的“天下第一關(guān)”。
然而比起一次遠(yuǎn)行,闖關(guān)東更像是一次前途未卜的鋌而走險。
在當(dāng)時,闖關(guān)東的主要線路有兩條。要么行陸路達到錦州地區(qū),要么走水路由旅順上岸。只是受當(dāng)時戰(zhàn)亂影響,每一條前往入關(guān)之路,都可謂困難重重。
“闖關(guān)東”舊照
在交通不便、治安惡劣的清末民初,他們漂洋過海,爬山涉水,既要與隨處可見的野獸拼斗,還要躲避窮兇極惡的土匪……有人還未到達目的地,便已倒下永遠(yuǎn)不再起來。
一路櫛風(fēng)沐雨、九死一生,最終只有一小部分人能夠順利抵達東北,然而即便抵達了目的地,眼下的生活也不如他們想象中的那般美好。
隨著日俄戰(zhàn)爭爆發(fā)、匪患成災(zāi)、與東北原駐民不合等問題的日益激烈,許多已經(jīng)在東北地區(qū)安身立家的人,被迫回到關(guān)內(nèi),如此一來,最終真正能在東北扎根生活的人其實并不算多。
而正是這一小部分“闖關(guān)”成功的人,于東北繁衍生息,最終構(gòu)成了如今部分的東北人。

“闖關(guān)東”舊照
歷時300年,前后遷徙人數(shù)超過3000萬,闖關(guān)東的歷史,既是抗?fàn)幨?、也是奮斗史、血淚史。
而從這樣條件中成長起來的東北人,骨子里則必然帶有一份如猛虎般的堅強。
他們敢為人先、勇于抗?fàn)?、不安于現(xiàn)狀,別人不敢去的地方,他們敢去;別人不敢做的事情,他們敢做;別人吃不了的苦,他們也吃得。
在從前,這是一種最純粹的求生本能,而如今,便都演變成了東北人寫進基因里的彪悍與果敢,他們“虎”得兇猛,他們“虎”得可愛。

與此同時,闖關(guān)東留給東北人性格里的另一個“后遺癥”便是“飽滿”。
如果有機會,一定要親自體驗一下當(dāng)?shù)厝嗣竦拇椭?,因為不到東北,你永遠(yuǎn)不知道“熱情”二字咋寫。
2001年,長篇喜劇《東北一家人》開播,短短幾天后,全國人民都記住了那句“俺們那嘎都是活雷鋒”,時至今日仍沒有被忘掉。
22歲的沈騰客串《東北一家人》片段
東北人都是活雷鋒。
多年來,生活在這片廣袤黑土地上的人民始終將其認(rèn)為自己最引以為傲的標(biāo)簽,而“雷鋒精神”也變成了他們行動辦事的準(zhǔn)繩。
闖關(guān)東時期,因各項條件都極其艱苦,為了共渡難關(guān)、協(xié)作致富,彼時的人民必須相互成就,互幫互助。
天下農(nóng)友心連心,窮不幫窮誰照應(yīng)?團結(jié)是先民對待困苦環(huán)境的特性,所以熱情便成了東北人民刻進骨子里的慣性。
東北人的飯菜
問:東北人民到底有奪熱情?
答:問路送到公交車站、進屋直接上炕、請客永遠(yuǎn)吃撐,就連去銀行排隊取錢都能碰見阿姨介紹對象……
在外人的眼中,東北人永遠(yuǎn)都是自來熟的,舉著一把熾熱的小火苗,他們走到哪里點哪里。這樣的單純與淳樸看似毫無條件,所以外人偶爾也將其形容為“彪”。不像好話,但東北的兄弟姐妹卻很少計較。
闖過艱難險阻,挺過槍林彈雨,熬過天寒地凍之后,東北人說:
“我們的家鄉(xiāng)是挺冷的,但人心不能冷?!?/p>
據(jù)現(xiàn)代漢語詞典給出的解釋,文化,是指人類在社會歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。
東北人民獨一無二,那由其創(chuàng)造的習(xí)俗文化也必定無法復(fù)制。
對于人生,普通青年說人生來孤獨,文藝青年說每個人都是孤島,但東北青年卻說:
“憋在那扒瞎,在我們這兒就沒有讓人賣單(形容孤單,落單)的時候!”
位于中國東北方的一角,一道山海關(guān)將這片肥沃的土地與外界區(qū)隔得明明白白。關(guān)里一家親,因此東北人民對自己家鄉(xiāng)的一切,都有著強于其他所有地區(qū)的認(rèn)同感。
無論你是大連人、鞍山人、盤錦人、甚至是內(nèi)蒙古人,只要你生活在山海關(guān)以里,那我們東北之內(nèi)皆老鄉(xiāng)。
所以比起一個單純的地理概念,“東北”其實也是一種集體文化概念,而在這種氛圍的影響之下,“團體活動”就成了這里最主要的行動方式之一。
1953年,第一個五年計劃正式施行,同時也開啟了中國東北的輝煌歷史。
憑借著此前擁有的重工業(yè)基礎(chǔ)與豐富的煤、鐵資源,東北地區(qū)成為“一五”計劃的重點建設(shè)地區(qū)。彼時,新中國近一半的投資額被送入這里,要啥有啥的燦爛日子來到了眼前,東北人民也由此開始了勞動最光榮的奮斗歷程。
那一年,成百上千的東北人走進工廠,體驗起了藍領(lǐng)工人的集體生活。包吃包住包分配,在這里工人們每天除了干活,無需為任何事發(fā)愁。
所以比起一份工作,“工廠”更像是一座建立于東北人民精神世界中的理想王國。
在這樣一個龐大的鋼鐵烏托邦體系里,付出必定有回報,努力就會有收獲。所有人安分守己地站立于流水線旁邊,始終相信生產(chǎn)不易,人人有責(zé)。
那些年,“工人”是東北人民最重要的身份,奮斗于集體之中,他們與這里的一切同生共死,榮辱與共。
在這樣的背景之下,“團體”成了東北人民的工作方式之一,即使日后那座鋼鐵伊甸園猛然坍塌,這種習(xí)慣也已經(jīng)在不知不覺中,開始向他們的日常生活與交往中滲透。
東北人喜歡熱鬧,所以能兩個人一起做的事情,他們便絕不會一個人做,如此一種隱秘而又偉大的地域性活動就此誕生,即東北洗澡文化。
當(dāng)你走在東北街頭,如果看見迎面走來一列五大三粗、戴著墨鏡、雙手向后背起的男人時,不要驚慌,不要害怕,他們很有可能只是組團去洗個澡。
世界上或許再也沒有任何一個地方,會像中國東北一樣,將洗澡視為一種神圣的精神洗滌。和將秋衣掖進秋褲里,秋褲掖進襪子里一樣,去公共澡堂洗一個熱水澡,同樣也是對漫長冬季最基本的尊重。
在東北人的世界里,洗桑拿更像是一場集腦力與體力活動為一體的人生考驗。因為如果沒能找到一個完全合適的時間進入浴池,那“等待”即將貫穿他們泡澡的整個過程。
拿著搓澡、奶浴、推背、捏腳的號碼牌,他們必須時刻豎起耳朵集中精力等待工作人員的叫號,因為多年的洗浴經(jīng)驗正在時刻提醒他們,有些號碼,一喊過便是一輩子。
一路等待加享受,東北人民可以將洗澡的時長控制在4到6個小時,有時也許會更久。從某種程度上說來,東北的澡堂于逢年過節(jié)時的火爆程度,完全不亞于國家5A級景區(qū)。
何為“頂級大流量”?小年夜后找澡堂!在東北,所有選擇在臘八之后去洗桑拿的都是勇士!因為在那幾天,人們會極其赤裸裸地體會到:
這世間最遙遠(yuǎn)的距離不是生與死,也不是我站在你面前你卻不知道我愛你,而是搓澡工剛剛叫到了5號,可自己的手牌卻是25號!
在氤氳的水汽中,所有排隊搓澡的人都好似一部沒有連貫故事情節(jié)的《等待戈多》——看似什么都沒有發(fā)生,實際卻讓人滿懷期待。
為了熬過等待時間,在手機肯定不能隨身攜帶的情況下,“嘮嗑”成了人們打發(fā)無聊時間的唯一方式。
在東北,“洗桑拿”是一種大型的、毫無理由的、不需要做任何心理建設(shè)的私人交友聯(lián)歡會。
在這項活動中,參與者只需要準(zhǔn)備好自己的洗漱用具來到洗浴中心,從接待者手中接過手牌、拖鞋之后,一場霧氣繚繞、熱氣騰騰的奇幻之旅便就此開始。
東北F4
澡堂子里,東北人民最擅長的,就是從共同使用一個花灑聊到“我姨家二哥鄰居的三大爺?shù)呐畠哼€沒有找對象”。
兩位互相搓背的男男女女伴著此起彼伏的拍背聲,從輝煌過往談到人生理想。在稍微條件好點的澡堂之中,人們聊累了甚至還能搭伙去樓上休閑娛樂區(qū)喝茶打麻將。
走進洗浴中心前,你我或許只是“初次見面請多關(guān)照”的客人,走出洗浴中心后,大家都是異父異母的親生兄弟姐妹!
那一天,當(dāng)在清晨就已出門的人們,結(jié)束了洗浴之旅走出澡堂時,天已經(jīng)黑了。將還沒有完全吹干的頭發(fā)護好,與剛剛還一起坦誠相見的新朋友互相道別之后,他們各自轉(zhuǎn)身走上回家的路。
佝僂著背,他們將澡堂最后的余溫藏于羽絨服內(nèi),臉上卻滿是笑容。沒有親身經(jīng)歷過這場曼妙體驗的人永遠(yuǎn)不會懂他們的喜悅與舒暢。
不羨鴛鴦不羨仙,只羨洗澡有時間,這是一次深層的身體護理,更是一次人間溫暖與靈魂的高度契合!
東北洗浴中心一角“靜”與太極八卦的完美結(jié)合
有人說,當(dāng)世界末日來臨前,全家人一起去澡堂將是東北人最后的心愿與慰藉。
隱藏于這句話之后,東北洗澡文化似乎更添了一絲魔幻色彩,但令人拍案叫絕的是,神奇的可不僅僅只有這些。
作為一年有6個月都是在冬季里的寒冷地區(qū),東北人始終熱衷于請客人上床,不,準(zhǔn)確地說是請客人上炕。
生活在東北農(nóng)村或近郊,在初雪來臨之前將土炕燒得“溫乎”是一種最基礎(chǔ)的求生本能,而在此時迎接客人的最高禮儀,便是在恒溫37度9的火炕之上,吃一頓有酒有肉的熱乎飯菜。

除非有必須出門的理由,否則東北人在冬季超過三分之二的時間,都會在炕上度過。
白天休閑娛樂,晚上睡覺做夢,躺臥于用磚頭和泥土砌成的“溫柔鄉(xiāng)”里,東北人的每一次翻身,都是一場“如何使人體受熱均衡”的物理學(xué)研究。

東北土炕
所以,“東北人不怕冷”是這世間最大的誤解之一。
行走于哈爾濱的街頭,你永遠(yuǎn)不知道在姑娘看似單薄的外套之下,還藏著棉背心、大棉褲、二棉褲以及小棉褲,在低溫面前,沒有一件厚衣裳能躲在東北人的衣柜里過冬。
當(dāng)大風(fēng)如同后媽的巴掌在你臉上胡亂地扇時,你就會知道,在寒冷面前東北人所表現(xiàn)出的慫不是慫,只是一種下意識的對生命的珍惜與渴望,而這便是東北版的“心有猛虎,細(xì)嗅薔薇”。

為了抵御漫長隆冬,東北人民也時常會做出一種在外人看來匪夷所思的事情。
朋友,你聽過為了買菜而放假的傳說嗎?
你見過把海鮮埋在雪地里出售的習(xí)俗嗎?
你想過把水果凍成冰后再吃嗎?
如果對于上述你的回答都是否定的,那么請到東北見證一下奇跡的誕生。

“嘎嘎甜”(形容特別甜)的東北凍梨
到了東北才知道,原來菜是可以用“百斤”為單位來進行購買的。為了給自己存到足夠數(shù)量的蔬菜挨過冬天,東北人民常常會在每年十月份之后,開始一股集體屯糧的熱浪。
三步并作兩步地翻上裝有白菜、土豆、蘿卜、大蔥的藍色卡車之上,身手矯健的男男女女們即使在最混亂的場景之內(nèi),也能準(zhǔn)確無誤地找到那根自己命中注定的蔥,然后以迅雷不及掩耳盜鈴響叮當(dāng)之勢轉(zhuǎn)身向商販吼到:
“老板,就這個!給我來100斤,能幫我抬到樓上嗎???!”

買賣“秋菜”
那幾個月,東北的街頭總是熱鬧的,混亂的,但卻有充滿江湖氣的。彼時,你給東北人幾十斤水泥他或許抬不動,但你若給他50斤白菜,他扛起來就跑!
后來,這一堪稱人體探險般的搶購戰(zhàn)役被稱為“買秋菜”。
為了能在這場無硝煙的戰(zhàn)爭中拔得頭籌,許多東北人民會為此請假,某些單位領(lǐng)導(dǎo)樂于助人,索性主動給出假期,“秋菜假”應(yīng)運而生。

可是光有青菜還不夠,想要營養(yǎng)均衡,那海鮮和葷食也必然不能落下。
說句完全不夸張的話,到了冬天,冰箱在東北的作用和紙箱沒有任何區(qū)別。
畢竟比起制冷,冰箱與冰柜在動輒零下十幾二十度的東北,更多起到的,只是盛裝物品的作用。

東北人在冬季里賣雪糕
將生鮮食品和冰棍放進冰箱,再把冰箱推到大街,不用插電,不用合門,一臺臺冰柜好似迪士尼巡演花車,走到哪里都是一出《冰雪奇緣》。
彼時每一位站在冰箱旁邊的商販都像是童話中的艾莎公主。他們身披大衣,踏水成冰,任北國狂風(fēng)如何呼嘯,他們都能堅定不移地說出那句:
“10塊錢2斤,這就是最便宜的了!”

然而,在某些極度害怕麻煩的東北商販眼中,冰箱是華而不實的累贅,于是為了最大限度地保持食物的原始鮮味,他們會選擇將海鮮插進雪地里直接出售。
吸天地之靈氣,取白雪之精華,當(dāng)身長將近一米的鲅魚被商販大頭朝下栽進雪地里時,這條1個小時之前還活蹦亂跳的大魚,便完成了自己化身尚方寶劍的轉(zhuǎn)型。

此后半個月甚至是更長的時間,你會看到這些“秋菜”及海鮮以各種形式出現(xiàn)在不同人家的飯桌上。
一根鲅魚,十人分享,煎炒烹炸,招招美味,在東北,人們買賣的不是菜,而是江湖。

東北商販正在用鋸分割海鮮
除了家常菜,燒烤同樣是東北人最無法割舍的情懷。在黑吉遼地區(qū),平均每10家餐館里就有1家是燒烤店。
醉生夢死就是喝,青春獻給小酒桌。
一張矮桌,三兩好友,胡吃海塞,侃天侃地。生活在這里,男人們內(nèi)心最大的喜悅,就是能在燒烤攤上完成一次堪比馬云年終總結(jié)式的成功學(xué)演講。
從年幼時的偷菜經(jīng)歷,到少年時翻墻打球,再至中年時萬般形態(tài)的言不由衷、身不由己……
給東北老爺們一箱啤酒外加一盤花生米,他能用自己的人生經(jīng)歷講出一萬種人生哲理。
在那時他們是無比快樂的,即使他們心中無比清楚地知道,醉酒回家的自己將會面臨媳婦毫不留情的“愛之撫摸”。
可他們在意嗎?!他們不在意。
這不是吹牛的代價,這是他們于婚姻中大徹大悟后的釋然與坦蕩,痛并快樂著。
口音自帶喜感,開口就是段子,這些年仿佛渾身都是搞笑包袱的東北人,撐起了中國喜劇界的半壁江山。
前有趙本山、潘長江、鞏漢林、范偉等前輩開辟道路,后有沈騰、馬麗、小沈陽等人薪火相傳,算上孫紅雷、張譯、沙溢等諸多“娛樂圈泥石流”,如果將演藝、娛樂圈中的幽默感評級,那東北藝人隊將毫無意外地全員走進國家隊。
隨著明星效應(yīng)帶來的曝光越來越多,人們對東北人的印象,已經(jīng)逐漸固定在“有東北人的地方,就一定會有笑聲”之上。
憑此東北人在近些年收獲了不少好感與互聯(lián)網(wǎng)流量,人們似乎正在慢慢遺忘,僅僅是在一年之前,這片黑土地還籠罩在“地域黑”的陰影之下。
成長于重工業(yè)宇宙之中,東北與社會一直所追求的“精英感”似乎永遠(yuǎn)搭不上邊,這樣的反差是其幽默的本質(zhì),但同時也為別人的譏笑制造了理由。
東北城市中仍留有“重工業(yè)”的影子
“低級”、“惡俗”、“腦殘”、“黑幫”……在還沒有變成“網(wǎng)紅”之前,東北人是眾人群嘲的對象,他們仿佛時刻活在外界臆想的黑暗世界里,在逼仄的角落里,與誤解如影隨形。
那時,很少有人愿意去了解,抗日戰(zhàn)爭第一槍其實是在1931年響于東北齊齊哈爾,全面抗戰(zhàn)打了8年,東北人民打了14年;
那時,也很少有人知道,第一桶原油、第一架飛機、第一條汽車生產(chǎn)線……其實都與這里有關(guān)。

中國東北的歷史里不缺艱苦和屈辱,更不缺奇跡與堅強,而生于斯,長于斯的東北人的本性與靈氣也必定源于斯。
縱使近幾十年,人們習(xí)慣將這片土地形容為一名垂垂老矣的病人;
縱使外界對于這里的誤解與偏見從未消退;
縱使這里有諸多問題讓人無可奈何;
可盡管如此,東北人民仍能笑對人生,愉悅別人,這是歷史留給他們的性格,他們早已在苦難與貧困中學(xué)會了樂觀與豁達。
“生活多坎坷,但我依舊選擇無條件熱愛。”
東北式幽默的精神內(nèi)核,也許正是如此。

部分參考資料:
1、央視紀(jì)錄片《闖關(guān)東》2、紀(jì)錄片《鐵蹄下的東北》3、《闖關(guān)東2500萬山東移民的歷史與傳說》4、小越平隆《滿洲旅行記》5、《盛京通志》
6、《關(guān)東過客》7、《吉林外記》
8、《吉林通志》等
圖片及視頻來源:
《鄉(xiāng)村愛情故事》系列電視劇、《馬大帥》、《劉老根》、《東北一家人》、趙本山小品、視覺中國、網(wǎng)絡(luò)等