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無水料理丨鮮美甜口健康營養(yǎng)【蔬菜燜雞肉】

2023-06-02 10:29 作者:貓小彎_Merak  | 我要投稿

蔬菜燜雞腿肉

準備食材:

1、去骨雞腿肉切塊腌制(生抽、蠔油、食鹽、白胡椒粉、料酒、蒜末 15分鐘)

2、卷心菜葉、胡蘿卜切塊、金針菇、鮮香菇、洋蔥

料理:

中火,鍋中倒油,倒入胡蘿卜和洋蔥翻炒2分鐘到洋蔥變色

鋪上一擦卷心菜葉,再碼上腌好的雞腿肉,再鋪一層菌菇(up放的金針菇和鮮香菇),再鋪上一層卷心菜葉,最后倒入腌肉料汁

最小火燜10分鐘,攪拌后放入糖和鹽 準備開吃

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