你知道嗎？腸道是人體最大的一個微生態(tài)系統(tǒng)，腸道菌群種類繁多，并且與人體健康建立了密切的聯(lián)系。那么，腸道菌群與人體健康有什么聯(lián)系呢？

1、與食物的消化、吸收及營養(yǎng)的關(guān)系

人體的健康離不開適量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素的攝入。而這些物質(zhì)在體內(nèi)的吸收分解等一系列復(fù)雜的過程與腸道菌群息息相關(guān)。

腸道菌群是人體腸道的正常微生物，如乳雙歧桿菌HN019、嗜酸乳桿菌NCFM等能合成多種人體生長發(fā)育必須的維生素，這些營養(yǎng)物質(zhì)對人類的健康有著重要作用，一旦缺少會引起多種疾病。

2、與機(jī)體免疫的關(guān)系

腸道內(nèi)寄居著大量的有益菌，這些有益菌通過產(chǎn)生有機(jī)酸、過氧化氫等物質(zhì)來阻擋或抑制病菌侵襲腸黏膜。腸道菌群作為抗原刺激，可促進(jìn)免疫系統(tǒng)的發(fā)育與功能的成熟，增強機(jī)體的免疫力。

3、與腫瘤的關(guān)系

腸道菌群中有些細(xì)菌如大腸桿菌、梭狀芽胞桿菌、腸球菌、擬桿菌等能促使食物中的亞硝酸鹽與胺結(jié)合成具有較強致癌作用的亞硝酸胺。然而腸道菌群中的有些菌群如乳雙岐桿菌HN019、嗜酸乳桿菌NCFM等能將亞硝酸胺降解為亞硝酸鹽與胺，起到抑癌作用。所以腸道菌群是促癌還是抑癌，關(guān)鍵取決于哪些菌群占優(yōu)勢。在腸道微生態(tài)平衡的情況下，抑癌的菌群占優(yōu)勢，所以主要是抑癌。

4、與膽固醇吸收、膽汁酸代謝的關(guān)系

有些腸道有益菌群如結(jié)腸道菌群在微生態(tài)平衡的情況下，可減少膽固醇的吸收，降低血液中的內(nèi)毒素濃度。除此，結(jié)腸微生物中的水解酶和還原酶還參加各種宿主共棲生物的代謝和肝-腸循環(huán)。

5、對食物成分的發(fā)酵作用

腸道菌群有代謝作用，結(jié)腸菌群在通過一些類發(fā)酵后分解為CO2、H2、短鏈脂肪酸胺類及吲哚，其中短鏈脂肪酸可促進(jìn)鈣、鎂以及鐵在結(jié)腸內(nèi)的吸收。

健康的腸道和腸道內(nèi)菌群的平衡密不可分的。在正常情況下，腸內(nèi)菌群中的有益菌占優(yōu)勢，如乳雙歧桿菌HN019、嗜酸乳桿菌NCFM等。正常糞便含有70-80%的水分，這些水分的保持就得益于腸內(nèi)菌群。所以維持身體的健康，保持腸內(nèi)有益菌占優(yōu)勢是十分必要的。如果在腸道中沒有腸道菌群（比如吃了抗生素把腸道菌群大部分都殺死了），糞便中也就沒有了菌群和水分的完美結(jié)合，糞便又干又硬，便秘就在所難免了。

由此可見，腸道菌群與人體健康關(guān)系密不可分。如果腸道出現(xiàn)問題，腸道菌群紊亂，那么身體健康也會遇到威脅。因此，保護(hù)好腸道健康，建立腸道菌群生態(tài)系統(tǒng)平衡至關(guān)重要。

保證機(jī)體健康，補充益生菌是維持維持或調(diào)整腸道微生態(tài)平衡，是防治疾病和增進(jìn)人體健康及免疫功能的有效方式。

那么，問題來了……

什么樣的益生菌好？

每次吃多少合適？

以及，?吃的時候該注意點什么？

別急，一一為你解答……

什么樣的益生菌好？

用三個關(guān)鍵詞就能概括：有效、持久、安全。

有效

是活菌，且數(shù)量足夠，這樣才能保證它發(fā)揮真正的效用。?

持久

服用乳糖益生菌一段時間后，檢測腸道菌群，益生菌應(yīng)該能夠成為腸道中主要存留的細(xì)菌。??

安全

乳糖益生菌中的添加劑應(yīng)是安全的。

每次吃多少合適？

建議每次吃至少100億以上活性益生菌。

吃的時候注意什么？

益生菌厭氧，服用時應(yīng)該盡量避免和空氣接觸。比如，給孩子吃益生菌時，一旦沖好就要盡快服用。

為什么呢？

原因很簡單——粉末狀的益生菌原本處于休眠狀態(tài)，遇到水就“活過來”了。此時，就會被空氣中的氧氣“干掉”，所以在它們“陣亡”前，要趕緊吃下去。

有家長可能會說，我家娃娃還太小，喝得慢，難免會有益生菌陣亡呀，怎么整？你可以把粉末倒進(jìn)小勺里一點兒，沖上水，這也就是“一口”的量，然后給孩子迅速喝下去。之后再沖下一勺，反復(fù)幾次，一包益生菌也就吃完了。

益生菌怕燙，沖水時水溫不要超過37℃

作為從母乳中提取出的活菌，且又在人體內(nèi)存活，益生菌的最佳生長溫度和人類腸道正常溫度相近，大約是37℃。

所以，沖益生菌制劑的水溫，最好不要超過37℃，不然益生菌就被燙死了~

益生菌不要與抗生素、思密達(dá)（蒙脫石散）同食

抗生素是殺細(xì)菌的，而且是個“盲人殺手”，不分好細(xì)菌和壞細(xì)菌，是細(xì)菌就殺；而益生菌也是細(xì)菌，所以抗生素和益生菌同食，結(jié)果就是——沒被空氣殺死、沒被熱水燙死的益生菌，好容易到了腸道里，被抗生素殺死了……，口服抗生素后最低2小時后再用，肌注最低4小時，靜滴最低6小時后。