說到吉野家相信大家都不陌生，這是一家來自海外的日式快餐連鎖品牌，大家對它的印象就是干凈衛(wèi)生食材好，特色招牌牛肉飯令食客印象深刻，美食君前幾天去吉野家中街店吃飯，發(fā)現(xiàn)最近吉野家有了非常明顯的變化，今天給大家揭曉它們的變化。

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吉野家始創(chuàng)于1899年，截至2020年5月吉野家已在全球擁有超過2100家分店，子品牌全球超過1100家門店，共近3300家門店。目前由合興餐飲管理集團(tuán)負(fù)責(zé)大陸地區(qū)的經(jīng)營業(yè)務(wù)，合興餐飲旗下還有一個著名的冰淇淋連鎖品牌，全球超過七千家，它叫做DQ冰雪皇后，合興餐飲旗下?lián)碛卸俣嗉曳值?，非常好吃的暴風(fēng)雪每年銷售四十多萬杯呢。

據(jù)合興餐飲管理集團(tuán)東北地區(qū)總經(jīng)理王麗麗女士介紹，上半年很多用餐單位急需專屬定制企業(yè)團(tuán)餐，吉野家也積極參與其中，吉野家擁有著雄厚的企業(yè)團(tuán)餐供餐能力，品質(zhì)產(chǎn)能可保障上千人的集中供餐。 目前餐廳全部采用無接觸點(diǎn)餐方式，顧客掃碼或者通過自助點(diǎn)餐機(jī)進(jìn)行點(diǎn)餐，外賣采用無接觸的配送方式，真正做到服務(wù)員舒心、食客安心、配送員放心。

吉野家為了積極自救，并不局限于傳統(tǒng)的堂食和外賣，正式推出家庭廚房，通過建立社群等模式，吉野家員工各種網(wǎng)上帶貨，進(jìn)行三網(wǎng)銷售，讓老百姓不出家門就能享受完全一樣的吉野家美味，穩(wěn)定與高品質(zhì)的原料供應(yīng)商是吉野家制勝法寶。

很有特色的雙拼飲料，特別搭配他們的雙拼飯。

店里不僅有三十多元的單人小火鍋，還有獨(dú)特的外賣配送小火鍋，可以加熱的小火鍋哦！

外賣小火鍋

吉野家“家庭廚房”都有什么特色美食，家庭廚房涵蓋半成品和定型包裝產(chǎn)品，我們在店里冰柜可以看見很多家庭廚房現(xiàn)貨，熟牛肉、上腦牛排、西冷牛排、鮮肉小籠包、臺式鹵肉、速凍香菇青菜包、速凍醬香鮮肉包、精選小菜等各類產(chǎn)品，只需要微波加熱或隔水加熱即可。而且各種廚房料理都是小份的包裝，超級貼心，還原正宗日式味道，讓你的廚藝錦上添花。

各種速食品都是無菌密封，都是中央廚房自制，非常時期吃實(shí)惠又舒心。因?yàn)檫@些產(chǎn)品新鮮有保障、料理方便、價格實(shí)惠，已經(jīng)成為家庭廚房的主力軍，深受顧客喜愛。據(jù)悉生鮮產(chǎn)品也成為了吉野家的售賣爆品，蝦仁、雞排、雞蛋等商品一經(jīng)上架就一搶而空。

美食君特意買了一塊“吉食送”的澳洲谷飼西冷牛排，超厚的牛排真是足足的分量，只需兩面煎幾分鐘即可，味道完全和高端西餐廳的西冷牛排一樣，而且可以自己調(diào)整成熟度，想吃幾分熟就來幾分熟。

這份西冷牛排附送了牛排醬汁、黑胡椒顆粒和鹽，只需十分鐘，秒變星級酒店大廚。

做好的牛排分分鐘就被小朋友們瓜分一空，她們說牛肉鮮嫩多汁，看來各種牛肉真是吉野家的看家法寶。

“吉食送”還有上海特色的鮮肉小籠包，每一種產(chǎn)品只需要按照背面的說明進(jìn)行操作即可。

鮮肉小籠包無需解凍，里面貼心放置一張透明籠屜紙，大火蒸十分鐘即可使用，湯汁無比鮮美，令食欲大增。

現(xiàn)在各大外賣平臺即可訂購

牛肉飯一直是吉野家最受歡迎的單品，現(xiàn)在您家里只需要一鍋熱氣騰騰的大米飯就能復(fù)制出完全一樣的牛肉飯啦。餐飲行業(yè)要自救，一定要滿足消費(fèi)者不斷變化的需求，尤其是對安全、便捷、味道的多重需求，吉野家正好做到了這一點(diǎn)。