倪海夏在公開課中，對飲食也是頗有一番研究的，因?yàn)樗幨潮緛砭褪遣环旨业摹Ｄ吆B強(qiáng)調(diào)，大家一定要保護(hù)好自己的心臟，心臟只有有規(guī)律的跳動，身體中的血液才能良好循環(huán)，才能正常分解身體內(nèi)的毒素，給身體運(yùn)輸各種營養(yǎng)物質(zhì)。但是現(xiàn)代人隨著工作壓力的增大，再加上喜歡熬夜，不規(guī)律的飲食，心腦血管疾病越來越多，尤其是中老年人，心腦血管疾病成為了最大的威脅。倪海廈指出，大家如果想要保護(hù)好心臟，一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對于以下五種食物要多吃。

　　1、多吃深海魚

　　很多人都知道吃魚有益于身體，其實(shí)魚也是有區(qū)分的，如果條件允許，建議大家多吃深海魚，因?yàn)樯詈ｔ~有著很多的好處。

　?。?）深海魚可以促進(jìn)大腦的發(fā)育，在深海魚中含有很多DHA，這是構(gòu)成大腦內(nèi)神經(jīng)細(xì)胞的重要組成部分，尤其是孩子，應(yīng)該多吃。

　　（2）深海魚可以降血脂，在深海魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，可以吸附血液中的油脂。

　?。?）深海魚可以保護(hù)心臟，深海魚中含有大量的蛋白質(zhì)，可以分解出很多蛋白質(zhì)，有效補(bǔ)充心臟外保護(hù)膜的組成物質(zhì)。

　?。?）提高免疫力，在深海魚中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)物質(zhì)的均衡，可以提高免疫力。

　?。?）有利于視力，在深海魚中含有DHA元素，會增強(qiáng)大腦的接收畫面，對視力有很大的好處。

　?。?）可以促進(jìn)血管的軟化，在深海魚中含有豐富的氨基酸，可以起到軟化血管的作用。

　　2、多吃大蒜

　　大蒜很多人接收不了它的味道，但是多吃對身體有很多好處。首先，大蒜中含有豐富的礦物質(zhì)，對病菌和病毒有抑制作用。其次，因?yàn)榇笏獾奈兜辣容^刺激，如果食欲比較差，吃大蒜可以開胃、增加食欲。再次，大蒜中的礦物質(zhì)很豐富，比如鋅和硒，可以幫助身體清楚自由基，延緩衰老。并且還能夠降低人體中的膽固醇含量，避免心腦血管疾病的產(chǎn)生。

　　3、多吃洋蔥

　　洋蔥的營養(yǎng)價值也很高，首先，洋蔥可以起到殺滅金黃色葡萄球菌，抑制大腸桿菌等，洋蔥還可以起到消炎的功效。其次，洋蔥中含有微量硒、維生素C等，可以提高身體免疫力，起到預(yù)防癌癥、抗氧化的功效。再次，洋蔥中的含硫化物，可以降低甘油三酯，預(yù)防心腦血管疾病的產(chǎn)生。倪海廈老師指出，洋蔥雖然是好東西，但是不要吃得太多，因?yàn)槭菍儆谛晾笔澄?，吃得太多容易?dǎo)致胃腸功能紊亂。

　　4、多補(bǔ)充葉酸

　　葉酸可以有效預(yù)防心腦血管疾病產(chǎn)生，尤其對于孕婦來說，補(bǔ)充葉酸可以預(yù)防胎兒畸形，緩解孕早期所出現(xiàn)的睡眠質(zhì)量下降。補(bǔ)充葉酸可以通過天然食物，比如綠葉蔬菜，動物肝臟。

　　也可以吃葉酸補(bǔ)充劑來補(bǔ)充。

　　5、多吃蘋果

　　因?yàn)樘O果的口味是酸甜的，吃了蘋果可以緩解口渴的癥狀，增加食欲，促進(jìn)消耗。蘋果的飽腹感比較強(qiáng)，熱量比較低，尤其適合減肥的人群。另外，蘋果中含有維生素C、維生素E，可以減少黑色素生產(chǎn)成，可以延緩衰老、美容養(yǎng)顏。

　　?倪海廈老師指出，除了以上五種食物要多吃，還要注意有些東西不能多吃，比如辣椒不能多吃，雖然少量的辣椒可以促進(jìn)血液循環(huán)，但是吃太多辣椒會上火，對心腦血管也會造成負(fù)擔(dān)。還要少吃高鹽食物，吃太多的鹽會導(dǎo)致高血壓，也可能引起心臟病，要想擁有健康的身體，必須少吃鹽。