轉(zhuǎn)眼間2022年也快過去了，年關(guān)又要來了，淘寶也早早地開啟了年貨節(jié)的活動。

說到買年貨，現(xiàn)在市場上的年貨也琳瑯滿目，選擇起年貨來也是挑花了眼。除了水果和補(bǔ)品之外，新興的零食禮包也成了眾多年輕人送年貨的選擇。而三只松鼠等網(wǎng)紅零食品牌也成了眾人口中出現(xiàn)頻率較高的品牌。

而且在三只松鼠火了之后，大家不僅在備年貨時會選擇三只松鼠的產(chǎn)品，還會在節(jié)日送禮時選擇三只松鼠禮包，而且一些喜歡吃零食的消費者也會自己買回家吃。

三只松鼠爆火的同時，背后的公司也大賺了一波，不僅營收突破100億，而且公司的估值也一度漲到了360億左右。抓住火爆時機(jī)的三只松鼠也在2019年成功上市，上市之后的三只松鼠也過了一段時間的好日子。

之后的市場中，又出現(xiàn)了一系列的零食品牌。而且打法和三只松鼠的戰(zhàn)略大同小異，甚至有的品牌還和三只松鼠用的一樣的供貨商，在這樣的競爭下，三只松鼠的優(yōu)勢不再明顯。而且在食品安全問題的影響下，三只松鼠不再是零食界的香餑餑。

1. 早期“融資”助力發(fā)展

三只松鼠成立于2012年，是一家定位于純互聯(lián)網(wǎng)的食品品牌企業(yè)，成立時的注冊資金只有100萬元，不過在成立之初就獲得了IDG資本的A輪融資。

說起來，三只松鼠其實不像是一家食品公司，更像是一家金融互聯(lián)網(wǎng)公司，因為從成立之初，三只松鼠就是奔著上市去的。而且后期一系列的融資活動，也是一路急匆匆進(jìn)行。

在2012年至2015年之間，三只松鼠總共完成了4輪融資，總?cè)谫Y額超過了4.6億元，估值達(dá)40億元。到了2015年底，僅成立3年的三只松鼠就沖刺了A股，但是后來的上市之路卻一波三折。

2017年，三只松鼠向證監(jiān)會遞交了招股書，準(zhǔn)備正式?jīng)_擊A股市場。但是在半年之后，因為當(dāng)時的簽字律師辭職而被迫停止審查，幾天后更新了招股書，IPO的身軀才恢復(fù)正常。不過幾個月之后，三只松鼠又因為一些事故，取消了證監(jiān)會的審核。直到2019年，才成功上市。

三只松鼠備受資本的信賴，也不是全無原因的。

在品牌發(fā)展模式上，“三只松鼠”以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為依托，利用B2C平臺實行線上銷售，迅速開創(chuàng)了一個以食品產(chǎn)品快速、新鮮的新型食品零售模式。這種特有的商業(yè)模式縮短了商家與客戶的距離，確保讓客戶享受到新鮮，完美的食品。開創(chuàng)了中國食品利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行線上銷售的先河。

三只松鼠憑借著其獨特的銷售模式，在2012年雙十一當(dāng)天銷售額在淘寶天貓堅果行業(yè)躍居名，日銷售近800萬。其發(fā)展速度之快創(chuàng)造了中國電子商務(wù)歷史上的一個奇跡。

而且三只松鼠還打造了非常有特色的IP形象，憑借著賣萌營銷和貼心服務(wù)給品牌創(chuàng)造了良好的外部形象，也爭奪了線上零食市場五分之一的占用率。

目前，三只松鼠的主要產(chǎn)品囊括了堅果、膨化食品、薯條、餅干和咸味小吃等品類。

2. 電商玩法才“夠味”

三只松鼠在前期就確定了走線上的銷售渠道，主要打造電商平臺的影響力。而這一思路也來源于三只松鼠的創(chuàng)始人——章燎原。

章燎原的前半生可謂是風(fēng)風(fēng)火火，小時候是一個不學(xué)無術(shù)的小混混，但是后來為了生存，也曾換了20多個工作。但是他在關(guān)鍵時刻發(fā)現(xiàn)了商機(jī)，最后創(chuàng)造了三只松鼠，成為帶領(lǐng)零食上市第一股的領(lǐng)頭人。

很多人猜測也許是沒有足夠的資金和靠山，才讓章燎原選擇了電商這條道路。其實也并不是主要的原因，最重要的原因還是章燎原在眾多工作經(jīng)歷中嗅到了電商的優(yōu)勢和紅利。

在創(chuàng)立三只松鼠之前，章燎原就創(chuàng)辦了一家叫殼殼果的品牌，在網(wǎng)上賣起了核桃。雖然這種新興的商業(yè)模式還沒有被大家普遍接受，但是在當(dāng)時也獲得了巨大的利潤。憑借著殼殼果，章燎原在一年的時間內(nèi)就達(dá)到了2000萬的銷售額。

也是這次的成功，讓章燎原決定走電商的道路，這才帶著堅果和三只松鼠出發(fā)了。

不過那時候的章燎原也確實需要資金，而幸運總是降臨到有準(zhǔn)備的人身上，那時候一個同樣看好電商發(fā)展的投資人李豐，帶著資金來到了章燎原的面前。

作為一個投資人，李豐也早早的就看到了電商的潛力，他堅定的認(rèn)為電商才是未來最受歡迎，也是利潤最大的市場。在談話中，他告訴章燎原，只要你敢做，我就投資你。于是在2012年，三只松鼠經(jīng)過全新包裝，帶著李豐的150萬元開啟了屬于自己的電商時代。

再后來的發(fā)展中，章燎原也不負(fù)所望，他有著掌握消費者心理的敏感，在電商界被稱為“電商品牌倡導(dǎo)者”。

三只松鼠在電商模式的推動下，也從一個只有5人的初創(chuàng)團(tuán)隊，發(fā)展壯大為一個有700人的成熟電商團(tuán)隊。而且他的團(tuán)隊平均年齡在23歲，是最能帶動電商發(fā)展的年齡段。

3. 連續(xù)虧損，風(fēng)光不再

百億營收的線，三只松鼠沒能再闖過去。在4月22日，三只松鼠發(fā)布了2021年年度財報及2022年第一季度財報。財報顯示，2021年全年，三只松鼠實現(xiàn)營收97.70億元，同比下降0.24%。

這是三只松鼠連續(xù)兩年營收下滑；2021年，其歸屬于上市公司股東的凈利潤為4.11億元，同比增長36.43%。

最近兩個季度，三只松鼠的表現(xiàn)更不理想。2021年第四季度，三只松鼠虧損3114.48萬元。而在2022年第一季度，三只松鼠營收同比下滑15.85%至30.89億元；歸屬于上市公司股東的凈利潤同比下滑48.75%至1.61億元。

究其原因逃不過輕資產(chǎn)模式。

因為電商的打法需要資金和人力，這就導(dǎo)致了三只松鼠并不能自己生產(chǎn)產(chǎn)品，只能找代工廠加工。但是這一模式就代表著生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是難以統(tǒng)一的，所以很容易出現(xiàn)產(chǎn)品的品控問題，這也就導(dǎo)致了品牌差評變多。

而且在渠道選擇上，三只松鼠的電商玩法在近幾年也開始失去優(yōu)勢。其實三只松鼠其實也看到了自己的這一弱點，在上市之后也開始把資金投入到線下門店，想到打造自己的銷售渠道，不過線下渠道的成本太高，而且競爭對手下手更早，所以擴(kuò)張起來也不容易。

前期快速發(fā)展導(dǎo)致了根基不穩(wěn)，雖然吃到了互聯(lián)網(wǎng)的紅利，但是仍然沒能一條路走到黑。

結(jié)語

三只松鼠前期的發(fā)展有多精彩，后面的落差就有多大。隨著百草味、良品鋪子等同質(zhì)化品牌的進(jìn)入，零食行業(yè)的發(fā)展還需要一個新的突破口。

不僅是三只松鼠，主要打線上渠道的品牌都要以此為鑒。