對于黑皮諾愛好者來說，喝勃艮第是終極追求，而喝新世界黑皮諾也是一種態(tài)度。

新西蘭作為新世界黑皮諾的種子選手之一，出產(chǎn)了很多豐富多彩而且性價比極高的黑皮諾。

新西蘭的當紅釀酒師們在探索各個產(chǎn)區(qū)風土特色的同時，也充分發(fā)揮自己的想象力，釀造出令人稱贊，各具特色的黑皮諾。這些黑皮諾或濃郁緊致，或華麗張揚，或優(yōu)雅明亮。他們既有舊世界的結(jié)構(gòu)感和優(yōu)雅，也有新世界的強勁度和以果味為主的濃厚感。

自上世紀90年代初期開始，黑皮諾在新西蘭進入快速發(fā)展階段。1989年，整個新西蘭黑皮諾的種植面積僅有141公頃，到2000年，種植面積增加到2000公頃。根據(jù)新西蘭葡萄酒協(xié)會統(tǒng)計，2020年新西蘭黑皮諾的種植面積已達到5642公頃。

如今，黑皮諾已是新西蘭的第二大出口品種。在過去的10年間，新西蘭黑皮諾的出口量激增。以她那股不同凡響的自信勁頭屹立于世界葡萄酒舞臺，以她純凈濃郁，層次豐富的特質(zhì)吸引了世界各地黑皮諾粉的目光。

如果你還沒入坑黑皮諾，我建議你先從新西蘭喝起，而且起點越高越好。只有見識過最好的長什么樣，接下來才會有自己的判斷。

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