這幾年米家產(chǎn)品在行業(yè)中的知名度越來(lái)越高，同時(shí)也深受用戶的喜愛(ài)。前段時(shí)間米家再出新品，一款2.5L的米家電壓力鍋，看到網(wǎng)上有不少用戶對(duì)它好評(píng)如潮；而筆者也入手了一臺(tái)米家電壓力鍋，今天就一起來(lái)體驗(yàn)一下它到底表現(xiàn)如何吧。

很多人對(duì)于高壓鍋是又愛(ài)又恨，一方面一些食物烹飪確實(shí)離不開(kāi)它，另一方面它的壓力又讓不少人望而卻步；于是有了電壓力鍋，不僅安全而且還更加方便。

開(kāi)箱部分就不介紹了，米家智能電壓力鍋是一款小容量的電壓力鍋，只有2.5L適合2-3人使用，對(duì)于單身或者在外租房打工的人也挺合適的。

產(chǎn)品介紹

配件簡(jiǎn)單地說(shuō)下，除了一臺(tái)2.5L的米家智能電壓力鍋外，還配備了飯勺、湯勺、量杯以及一本說(shuō)明書。

米家智能電壓力鍋依舊是一如既然的純白色設(shè)計(jì)，這種風(fēng)格其實(shí)還挺受年輕人歡迎的，產(chǎn)品百搭，能更好的融入各種家裝設(shè)計(jì)，即使放在客廳也不會(huì)顯得很突兀，這或許就是米家產(chǎn)品的一個(gè)魅力所在吧。

米家智能電壓力鍋整體采用的是烤漆工藝，表面明亮有光澤，而且它是圓柱體設(shè)計(jì)手感也很順滑，這一點(diǎn)也方便與日常的清潔。

在米家智能電壓力鍋的上蓋，可以看到一個(gè)橢圓形狀的設(shè)計(jì)，它既是手動(dòng)排氣按鈕，同時(shí)也是一個(gè)一體式把手。

這里需要注意的是手動(dòng)排氣閥并不是一按到底，需要根據(jù)鍋內(nèi)氣壓漸進(jìn)的排氣，不然容易導(dǎo)致溢出燙傷。

米家智能電壓力鍋在安全方面也做了不少設(shè)計(jì)，首先它配備的是壓力聯(lián)動(dòng)保護(hù)機(jī)構(gòu)，就是說(shuō)在鍋蓋上配備有與浮子閥聯(lián)動(dòng)的頂針設(shè)計(jì)，浮子安全閥就是圖片紅色點(diǎn)位置，可以說(shuō)相當(dāng)醒目，開(kāi)蓋前要等到浮子閥完全降下去才能開(kāi)啟。這種雙重開(kāi)蓋保護(hù)能夠更好的防止意外的發(fā)生。

打開(kāi)鍋蓋可以看到里面的金屬材質(zhì)，全部采用的是食品級(jí)304不銹鋼，健康有保障。另外還有一個(gè)泄壓閥的防堵罩，以及一個(gè)可拆卸的密封圈，整體的做工還是很精致的。

米家智能電壓力鍋還擁有一個(gè)操作面板，關(guān)于這個(gè)操作面板也是可圈可點(diǎn)的。首先它提供了多種烹飪方式，除了常用的米飯外，它還支持煲湯、各種肉類，甚至還能設(shè)置壓力口感，調(diào)節(jié)米飯的軟糯程度，這一點(diǎn)確實(shí)不錯(cuò)。

不過(guò)這白色LED顯示面板跟整體配色接近，顯示效果并不是很明顯，如果能換成其他顏色我覺(jué)得會(huì)更好些。

說(shuō)起這個(gè)內(nèi)膽很多人會(huì)很在意，因?yàn)樗侵苯优c食物接觸的，米家智能電壓力鍋采用的是大金粉涂層內(nèi)膽，可與食物直接接觸，而且煮飯不易粘；除此之外它還擁有5層厚質(zhì)內(nèi)膽，均勻受熱，經(jīng)久耐用。

底部則是一個(gè)加熱盤，米家智能電高壓鍋的額定功率為650W，另外它還能將鍋內(nèi)壓力提升70KPa，有效地提高水的沸點(diǎn)，官方給出的數(shù)據(jù)是21分鐘能夠煮出一鍋飯。

關(guān)于米家智能電壓力鍋就介紹到這里，下面進(jìn)入實(shí)戰(zhàn)環(huán)節(jié)。

實(shí)際烹飪體驗(yàn)

首先燉一鍋老母雞玉米胡蘿卜湯，老母雞肉比較有韌性，一般的烹飪方法是用來(lái)燉湯，高壓鍋可以縮減燉湯的時(shí)間，不過(guò)為了能夠讓雞肉燉的更入味，可以調(diào)節(jié)米家智能電壓力鍋的時(shí)間，將其設(shè)置45分鐘。

而且它還支持3段9級(jí)調(diào)壓，以及10種功能選擇，用戶可以根據(jù)自己的食材自行調(diào)節(jié)。

在使用過(guò)程中米家智能電壓力鍋并不會(huì)跟傳統(tǒng)的高壓鍋一樣，產(chǎn)生“吱吱吱”的氣聲，可以說(shuō)全程靜音。

45分鐘后開(kāi)鍋，雞肉確實(shí)燉得很爛，老母雞的皮還帶有嚼勁，口感剛剛好。

第二道菜是排骨番茄粥，南方地區(qū)的人喜歡喝粥，在白粥的基礎(chǔ)上加入各種食材，搭配不同的口味。

將洗凈的排骨冷水下鍋焯水備用，然后將大米洗凈下鍋，倒入適量水，將番茄、排骨一并下鍋，就可以開(kāi)煮了。

煮好后將香菜和配料加入，一鍋香噴噴的排骨番茄粥就大功完成了。米家智能電壓力鍋還支持開(kāi)蓋煮，

使用過(guò)程還是很滿意的，強(qiáng)烈推薦給單身一人居住或者2-3人的家庭使用。

除此之外米家智能電壓力鍋還支持與米家APP互聯(lián)，在上面提供了多種詳細(xì)的烹飪教程，以及自定義菜譜，用戶可以自行學(xué)習(xí)烹飪。另外它還支持遠(yuǎn)程控制、預(yù)約煮飯的功能，APP方面?zhèn)€人覺(jué)得只是功能的擴(kuò)展，最后價(jià)格方面299元，比剛才的雞湯還“香”，你們覺(jué)得呢。

總結(jié)

如何評(píng)價(jià)這款米家智能電壓力鍋呢，首先它外觀小巧，2.5L精致容量適合小家庭使用。官方宣傳它能煮1-8碗米飯，不知道官方使用碗的大小是多少，在實(shí)際體驗(yàn)中普通的碗最多能夠提供4碗多一點(diǎn)，而且還是盛平的，所以如果食量在每頓2碗米飯的成年男人，這樣的鍋其實(shí)只夠兩人使用。

其實(shí)容量方面并不是缺點(diǎn)，用戶可以根據(jù)實(shí)際情況購(gòu)買。拋開(kāi)容量外，米家智能電壓力鍋從外觀顏值、性能我覺(jué)得還是挺靠譜的，一鍋多用、9檔壓力調(diào)節(jié)、高壓烹飪、八大安全防護(hù)等等都是不錯(cuò)的功能特點(diǎn)。