2022年10月17日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴兒,堅持記錄控糖健康餐


老年人是營養(yǎng)不良的高發(fā)人群,清淡飲食害了許多的老年人,想要健康長壽在清淡的同時應(yīng)合理補(bǔ)充營養(yǎng),掌握一些健康的飲食標(biāo)準(zhǔn)做到:
1.選擇營養(yǎng)價值高的優(yōu)質(zhì)蛋白,如蛋、奶、肉、魚、豆腐、豆制品、堅果等來適量食用。數(shù)量上每天可喝250克奶、吃雞蛋1個、瘦肉或魚2兩、豆腐2兩或豆?jié){200克(約1飯碗)。
2.主食上每天可吃6兩左右(米飯或饅頭等),可混搭一點(diǎn)粗糧,如小米、豆類、糙米等,粗糧中的膳食纖維可幫助消化,保持大便暢通。
3.蔬菜水果每天500~600克,保證每頓飯有蔬菜,每天吃點(diǎn)水果,堅持低鹽、低糖、低油的飲食習(xí)慣。
4.每餐吃到7~8分飽,不吸煙不飲酒,酒精影響血壓變化,會增加肝臟代謝壓力。
5.不吃生冷食物,不吃腌制食品,吃飯時應(yīng)細(xì)嚼慢咽,這個過程可使腦血液循環(huán)加快,有利于預(yù)防腦萎縮和老年癡呆。
6.保證每日1小時的戶外活動,因為陽光是維生素D產(chǎn)生的最好來源。
只有合理的飲食,身體才會更健康。


2022年10月17日早餐
早餐:
1.雜糧饃,52克(面粉重量。小麥面、高粱面。)
2.青椒炒香菇,142克
3.煮雞蛋,55克
4.香辣花生米,15克
5.紫水果蘿卜絲雞蛋湯,1中碗

2022年10月17日午餐
午餐:
1.素水餃,240克(餃子皮95克,餡:韭菜100克、雞蛋45克。)
2.大蝦燉冬瓜,182克
3.洋蔥炒青椒,170克
4.青菜雞蛋湯,1中碗

2022年10月17日晚餐
晚餐:(涮火鍋,圖上是兩人份。)
1.鮮玉米,155克(含玉米棒。)
2.肉片,102克
3.冬瓜片,140克
4.小白菜,80克
5.魔芋毛肚,110克
6.豆皮,50克
7.香菇,65克
8.大蝦,25克

2022年10月17日加餐
兩餐之間加水果,105克(橘子瓣重量。)
