綠豆湯是夏季消暑佳品 但這幾類人不宜多喝
綠豆湯是很多人喜愛的夏季飲品,熬成軟軟糯糯的,再冰一冰,三伏天來一碗,瞬間變清涼,綠豆不單是食物,也是一味中藥材,它性涼,味甘,具有清熱解暑,利水消腫的功效,可是你知道嗎?綠豆湯喝不對,不僅難以消暑還傷身,雖然綠豆湯很好,但并不適合所有人喝。

1、屬寒涼體質(zhì)的人不宜多喝綠豆湯
寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。
吃了綠豆反而會加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質(zhì)、虛弱或正服藥者,不適合喝。
2、體質(zhì)虛弱的人不宜多喝綠豆湯
因為綠豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
3、空腹時不能喝綠豆湯
空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。
4、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病
一般人過量喝綠豆湯,可出現(xiàn)胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現(xiàn)白帶、腹脹、痛經(jīng)等婦科癥狀。
5、綠豆與中藥不能同服
常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥?!薄侗静菥V目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒?!泵耖g煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。
什么食品可以和綠豆一起吃?
1.綠豆海帶

海帶中含有碘,可以維持體內(nèi)鈉鹽的平衡,與綠豆水一起服用,有助于促進(jìn)血液循環(huán),降低脂蛋白密度,降低血脂。
2.綠豆蓮子

蓮子有清熱明火的作用,綠豆有消腫止痛的作用,當(dāng)兩者一起煮沸時,它們可以起到很好的清熱明火的作用,夏天,很多人很容易心煩意亂,肝火旺盛會導(dǎo)致生氣的問題,二者合而為一,可以清熱利水,清熱解熱,補(bǔ)益脾腎,因此,適量飲用蓮子綠豆湯是一種很好的保健補(bǔ)品。
3.綠豆和百合

除了觀賞價值外,百合花也是一種花束,具有相同的藥物和食物來源,它嘗起來苦,本質(zhì)上甜,具有益氣補(bǔ)血的功效,如果你堅持喝百合花水,它可以清肺止咳、平喘和吞咽,可與綠豆搭配,緩解失眠、多夢和干熱。
百合和綠豆都含有更多對身體有益的礦物質(zhì)和營養(yǎng)素,如果你堅持喝酒,它可以促進(jìn)體內(nèi)有毒廢物的排出,美化皮膚,使皮膚更加細(xì)膩光滑,降低皮膚衰老的速度,讓你看起來比同齡人更年輕、更有活力。