2.五月五雄黃酒為什么成為3·15明星產(chǎn)品？

每一年的3·15是各個(gè)品牌最心驚膽戰(zhàn)的時(shí)候，因?yàn)?·15是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量的一次大審查，如果不能夠通過(guò)3·15的檢測(cè)，就意味著品牌有可能會(huì)從此在市場(chǎng)上銷聲匿跡。

相信五月五雄黃酒一定是3·15時(shí)期最自信也是最坦然的品牌，五月五雄黃酒榮獲“2022年3·15中國(guó)食品安全法治論壇推薦產(chǎn)品”，之所以稱為3·15明星產(chǎn)品，這取決于五月五雄黃酒天然的制作原料、傳承千年的制作工藝。五月五雄黃酒黃酒在當(dāng)前市面上是唯一可以飲用的雄黃酒，這是對(duì)五月五雄黃酒的認(rèn)可，更是對(duì)五月五雄黃酒的鼓勵(lì)。

(五月五雄黃酒榮獲3·15推薦產(chǎn)品稱號(hào)）

原料用心選，安心

作為不同于白娘所喝礦物雄黃酒得草本雄黃酒，所使用得張家界的野生杜仲雄花，很大程度上緩解對(duì)飲酒者肝臟負(fù)擔(dān)，也很少會(huì)在酒后出現(xiàn)頭痛、胃痛、嘔吐醉酒狀態(tài)。杜仲雄花還可以起到滋陰補(bǔ)腎的作用，能夠增強(qiáng)人體的腎上腺皮質(zhì)功能，緩解腎虛引起的腰膝酸軟、性功能降低以及性欲下降等癥狀。而且其中還含有豐富的纖維素，可以潤(rùn)腸通便。此外杜仲雄花還可以提高夜間睡眠質(zhì)量，還能很好地對(duì)血壓形成調(diào)節(jié)。九華山的黃精可以補(bǔ)脾益肺、祛濕滋陰、補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋健骨、生津潤(rùn)肺、健胃益脾，還具備補(bǔ)中氣、強(qiáng)筋骨、降三高、抗氧化、抗疲勞的作用。另外，選用紹興老酒黃酒作為基酒，使得五月五雄黃酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更豐富。

（精選優(yōu)質(zhì)原料）

好酒用心釀，放心

五月五雄黃酒傳承千年釀造工藝，精心依據(jù)黃金九步釀造法，釀造周期長(zhǎng)，保證了雄黃酒的口感。農(nóng)歷七月制酒藥，因?yàn)檗r(nóng)歷七月的時(shí)候，正值梅雨時(shí)節(jié)，潮濕悶熱、多雷雨，這種氣候環(huán)境最有利于酒藥的高質(zhì)量發(fā)酵；農(nóng)歷八月中旬開(kāi)始制麥曲，一般農(nóng)家制作麥曲多有季節(jié)性，習(xí)慣農(nóng)歷八九月內(nèi)制作；采購(gòu)江南糯米，大雪前后，投糯米開(kāi)釀，在大雪節(jié)氣后，將最好的糯米最好的水，加上酒藥、麥曲開(kāi)釀；獨(dú)特的復(fù)式發(fā)酵工藝，五月五雄黃酒用開(kāi)放式發(fā)酵和封閉式發(fā)酵，或稱“復(fù)式發(fā)酵、陰陽(yáng)發(fā)酵”；翌年立春開(kāi)始?jí)赫?、煎酒，壓榨、煎酒可以促進(jìn)黃酒的老熟，消除生酒的雜味而改善酒質(zhì)；泥封貯藏，貯存5年以上；取杜仲雄花和黃精，以1：3到1：20之間的重量比例，進(jìn)行混合；萃??；將杜仲雄花和黃精萃取液與黃酒混合。傳統(tǒng)的釀造技藝，除了堅(jiān)持品質(zhì)外，也是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)釀酒工藝的傳承。