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簡(jiǎn)單好吃的南昌拌粉培訓(xùn)教程來(lái)啦!

2023-08-25 08:41 作者:鼎晟元  | 我要投稿

  南昌拌粉是江西南昌地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃,以其簡(jiǎn)單易做、味道鮮美而受到廣大食客的喜愛(ài)。下面是一個(gè)簡(jiǎn)單好吃的南昌拌粉的培訓(xùn)教程,讓大家可以在家里輕松制作出美味的南昌拌粉。

  材料:

  干粉條、黃豆芽、豆腐皮、醬油、醋、辣椒油、蒜蓉、蔥花、鹽、雞精

  步驟:

  將干粉條放入鍋中煮熟,撈出備用??梢愿鶕?jù)個(gè)人口味選擇煮熟的時(shí)間,喜歡軟糯口感的可以多煮一會(huì)兒。

  將黃豆芽焯水煮熟,撈出備用。

  將豆腐皮切成適當(dāng)大小的塊狀。

  將煮熟的粉條、黃豆芽和豆腐皮放入碗中。

  加入適量的醬油、醋和辣椒油,根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。

  撒上適量的蒜蓉和蔥花。

  加入適量的鹽和雞精,攪拌均勻。

  小貼士:

  可以根據(jù)個(gè)人口味加入其他喜歡的調(diào)料,如花生醬、花椒粉等。

  如果喜歡口感更加爽脆的豆腐皮,可以先將豆腐皮炸一下再放入拌粉中。

  可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整辣椒油的用量,增加或減少辣度。

  這個(gè)簡(jiǎn)單好吃的南昌拌粉培訓(xùn)教程只是基礎(chǔ)版,大家可以根據(jù)自己的口味添加或調(diào)整材料和調(diào)料的比例。希望大家能夠享受制作和品嘗這道美味的南昌拌粉!


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