10月19日至21日，第105屆全國糖酒商品交易會(huì)在國家會(huì)議中心（天津）舉辦，18家北京老字號(hào)攜眾多京味特色產(chǎn)品首次在糖酒會(huì)上集中亮相。此次老字號(hào)展參展企業(yè)集中在食品、茶飲行業(yè)，用身邊味道帶觀展客商領(lǐng)略京城記憶。其中，具有百年以上歷史的有16家，承載了“百年京味，匠心傳承”的文化底蘊(yùn)。

展區(qū)設(shè)計(jì)凸顯首都元素

食品老字號(hào)展區(qū)展覽面積為200余平方米，處處體現(xiàn)著北京的特色元素。展區(qū)設(shè)計(jì)上，以具有老北京特色的胡同為主框架，18家參展企業(yè)沿蜿蜒的胡同排列開來，又與背墻的古磚設(shè)計(jì)相呼應(yīng)，加之整體中國紅的主色調(diào)，楣貫穿線條猶如以往時(shí)代的沉淀積累逐漸踏入新時(shí)代，在保留老字號(hào)原汁原味的基礎(chǔ)上，為老字號(hào)發(fā)展凝聚煥發(fā)“新活力”、“新動(dòng)能”、“新力量”。

此次是18家北京老字號(hào)作為北京展團(tuán)重要部分首次集中亮相全國糖酒會(huì)，是助力老字號(hào)開拓全國市場，在新時(shí)代煥發(fā)新生機(jī)的有力舉措。老字號(hào)傳承發(fā)展也是助力北京培育建設(shè)國際消費(fèi)中心的重要內(nèi)容，展區(qū)內(nèi)國際消費(fèi)中心城市字樣醒目顯著，老字號(hào)展區(qū)與酒類北京展區(qū)交相輝映，共同對(duì)觀展客商展現(xiàn)北京的包容發(fā)展之象。

百年老號(hào)京品展現(xiàn)京味文化

參展老字號(hào)各具特色，帶給觀展者難忘的視覺和文化感受。近年來老字號(hào)茶企在產(chǎn)品包裝、品種、品類等方面不斷創(chuàng)新升級(jí)，此次糖酒會(huì)吳裕泰將攜經(jīng)典茉莉花茶與眾多茶禮盒亮相；榮德泰準(zhǔn)備了美觀便攜、富含京味文化的京西山茶葫蘆包裝的茉莉黃芩茶，既有非遺傳承，又有科技創(chuàng)新。全聚德、便宜坊、東來順等餐飲企業(yè)也打破消費(fèi)者常規(guī)印象，攜眾多便攜包裝食品亮相糖酒會(huì)，給來津參展觀眾帶來純正京味。

始創(chuàng)于清乾隆年間的信遠(yuǎn)齋，是北京傳統(tǒng)飲料及甜品文化的代表之一，其桂花酸梅湯老少皆宜，深受顧客喜愛。“北京的符號(hào)”北冰洋繼104屆全國糖酒會(huì)后，繼續(xù)發(fā)力，攜汽水飲料產(chǎn)品亮相本次秋季糖酒會(huì)。首農(nóng)食品集團(tuán)旗下以王致和為首的六必居、古船、三元、京華、月盛齋等6家企業(yè)也將集合亮相，向參展觀眾展現(xiàn)北京味道。

本次糖酒會(huì)各企業(yè)本著弘揚(yáng)北京老字號(hào)文化、增強(qiáng)品牌影響力的目的，增進(jìn)品牌間交流對(duì)話，交流學(xué)習(xí)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，助力本企業(yè)更上一層樓。