我是一位家用電器的專業(yè)測(cè)評(píng)師，近來(lái)，不少人希望本人通過(guò)對(duì)空氣炸鍋的實(shí)際評(píng)價(jià)，出一期購(gòu)買空氣炸鍋的選購(gòu)指南指導(dǎo)。因?yàn)?，網(wǎng)上經(jīng)常能看到，許多使用空炸鍋的伙伴說(shuō)使用時(shí)會(huì)散發(fā)出一股難聞的味道，使用體驗(yàn)感很差。說(shuō)到底，還是因?yàn)槿藗儗?duì)空氣炸鍋不夠熟悉，導(dǎo)致購(gòu)買到了質(zhì)量不高，安全性不高的產(chǎn)品。為了讓大家都能判斷出空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好，我在這兩個(gè)多月里，精心準(zhǔn)備了本期空氣炸鍋的真實(shí)測(cè)評(píng)，希望各位朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。

（上圖是測(cè)試使用的部分空氣炸鍋）

雖然現(xiàn)在空氣炸鍋已經(jīng)很受歡迎了，但是還是有許多人對(duì)它還不是很了解，下面就讓我們來(lái)看看空氣炸鍋相對(duì)于傳統(tǒng)的油炸方法有哪些優(yōu)勢(shì)：

1、口感美味

空氣炸鍋采用的是熱循環(huán)的方式，雖然不用太多的油，但同樣可以做出非常好吃的菜，并且與傳統(tǒng)油炸相比，口感更好更美味。

2、操作簡(jiǎn)單，省時(shí)省力

簡(jiǎn)單的幾個(gè)按鍵，就能完成烹飪，根本不用像以前那種油炸一樣麻煩，這不需要很考驗(yàn)技巧，即使是小白能夠輕易做到的。

3、清潔方便

許多產(chǎn)品都是采用不沾涂層的材料設(shè)計(jì)，減少了油漬的粘附，清洗起來(lái)十分方便，基本不會(huì)出現(xiàn)清洗之后還黏糊糊的感覺(jué)。

4、低脂更加健康

大家都知道，用空氣炸鍋，不用加什么油，也能烹飪出美味的食物，低油脂的食物，更健康，對(duì)于想要減肥的人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是福音。

5、菜單豐富

對(duì)于許多廚藝剛剛?cè)腴T的人來(lái)說(shuō)，想要吃點(diǎn)油炸食品，都是要點(diǎn)外賣，但是用空氣炸鍋，卻是非常方便，不僅菜譜多，還帶有自動(dòng)定時(shí)，完全不需要任何技術(shù)含量。

有了這個(gè)對(duì)比之后，大家也要應(yīng)該明白了，為什么空氣炸鍋會(huì)受到那么多人的追捧。市場(chǎng)上的空氣炸鍋質(zhì)量不一，在購(gòu)物時(shí)千萬(wàn)不要放松警惕，不然很容易中了商家的陷阱，買到劣質(zhì)產(chǎn)品；為了大家都能選購(gòu)到安全專業(yè)好用的產(chǎn)品，下面的這份選購(gòu)清單可不能錯(cuò)過(guò)。

1、功率選擇1500w左右的

在選擇空氣炸鍋時(shí)，必須要考慮到功率，功如果率太大，溫度太低，加熱的時(shí)間太長(zhǎng)。過(guò)低的容量和過(guò)高的功率都會(huì)引起焦化，不利于溫度的控制，所以1500 W的功率比較合適。

2、選擇經(jīng)過(guò)權(quán)威認(rèn)證的品牌

專業(yè)有實(shí)力的品牌，在安全性能上，都有非常高的要求，并且在生產(chǎn)前，還會(huì)花費(fèi)大量的精力去完善一些關(guān)鍵的技術(shù)。如對(duì)發(fā)熱效率、熱能衰減度和溫控精準(zhǔn)度等核心性能進(jìn)行調(diào)教

3、選擇不銹鋼的發(fā)熱管

采用不銹鋼管，加熱效率高，加熱時(shí)間長(zhǎng)，穩(wěn)定性好，抗老化性能好；光波管成本低、產(chǎn)熱速度快，但是在長(zhǎng)期工作過(guò)程中熱衰減大，而金屬加熱管的加熱速度慢。

4、優(yōu)選有機(jī)硅涂層的炸鍋

建議選擇有機(jī)硅涂層的炸鍋，這種材料比涂有特氟龍的更安全；采用劣質(zhì)原料，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期高溫烘烤，極易散發(fā)出有害氣味。

5、隔熱性要重視

要格外注意隔熱的性能，一定要選擇有抽拉式斷電、材質(zhì)厚度高、手柄有防燙設(shè)計(jì)的炸鍋，可以將被燙傷的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

6、容量建議選擇5L左右

5 L的空氣炸鍋無(wú)論是在家里或是在平常的聚餐上都可以用，但是如果體積太大，加熱效率太低，就很難將食物烤好；如果容量太小使用的場(chǎng)景就會(huì)比較有限。

?

關(guān)于空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好的問(wèn)題，只要牢記以上的購(gòu)買要點(diǎn)，就能避免市場(chǎng)上出現(xiàn)大量的假冒偽劣商品。此外，我也為大家整理出了一些經(jīng)過(guò)測(cè)試使用效果較好的產(chǎn)品推薦清單，讓我們一起來(lái)看一下吧。

第一款：FXGONNE 宮菱空氣炸鍋

推薦理由：死磕“安全”與性能技術(shù)，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？個(gè)人實(shí)測(cè)非常推薦宮菱。宮菱以“安全”的性能火爆全網(wǎng)，還是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，它的熱度一度暴漲，與格力、美的等高端系列家電齊名！?當(dāng)飲食安全成為當(dāng)今最重要的話題之一，諸多品牌把心思都放在多功能、智能化上導(dǎo)致空氣炸鍋各種危害隱患頻發(fā)，而宮菱則是將安全當(dāng)企業(yè)的核心研發(fā)重心，為了安全性能，甚至砍掉多余花哨功能，純粹死磕安全和性能，實(shí)現(xiàn)加熱效率、熱溫均勻性、耐用性遠(yuǎn)高于同行，并且拒絕了一切安全隱患，只為確保飲食健康！

宮菱被500多位權(quán)威專業(yè)測(cè)評(píng)師，以及國(guó)內(nèi)、歐美專業(yè)檢測(cè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評(píng)選為年度“安全放心”的家電品牌！最重要的是，宮菱一家從來(lái)沒(méi)有打過(guò)廣告，更不搞明星代言，單純靠著專業(yè)博主、重度用戶的有口皆碑。這幾年一直在中高端銷量及口碑排名第一！

下圖是關(guān)于宮菱安全的理念語(yǔ)錄在網(wǎng)上流傳廣泛：

宮菱過(guò)去一直專注“安全”家電工程體系設(shè)計(jì)與研發(fā)，專為超大型會(huì)議、餐飲連鎖、知名家電品牌等提供“安全”家電的技術(shù)解決方案！形成多種極端測(cè)試環(huán)境、風(fēng)險(xiǎn)管控體系、材料實(shí)驗(yàn)室等專業(yè)研發(fā)。要知道諸多品牌為了競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)食物的安全漠不關(guān)心，各種犧牲產(chǎn)品品質(zhì)打價(jià)格戰(zhàn)，偷工減料的現(xiàn)象十分常見(jiàn)，導(dǎo)致性能與耐用性越來(lái)越差，存在很多隱患！

為了足夠“安全”高性能，宮菱將疊加功能刪除，純粹專注安全與性能方向，一款產(chǎn)品死磕五六年，小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，從工藝技術(shù)、材料應(yīng)用等多方面進(jìn)行細(xì)細(xì)雕琢！實(shí)現(xiàn)加熱均勻性、加熱效率都遠(yuǎn)高同行，同時(shí)做到無(wú)毒無(wú)刺激、足夠安全等。在具體的高性能與安全技術(shù)上，宮菱做了很多創(chuàng)新，比如發(fā)熱技術(shù)、涂層設(shè)計(jì)、導(dǎo)流創(chuàng)新、溫控算法等方面，大大提升了加熱均勻性、加熱效率等，而且在高溫下的安全性能更可靠！?

第二款：美菱（MELING）01空氣炸鍋

推薦理由：配有防滑腳墊，有效防止側(cè)翻

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？美菱是國(guó)產(chǎn)品牌，這款空氣炸鍋是采用的雙旋鈕操作，可自由調(diào)溫與定時(shí)，而且底部還有一個(gè)防滑的墊子，可以增加摩擦力，有效的防止側(cè)翻，而且可以根據(jù)需求調(diào)整時(shí)間，對(duì)小白來(lái)說(shuō)比較友好。

這款空氣炸鍋是可拆卸式炸籃，不粘涂層內(nèi)膽，清洗方便，不過(guò)溫控精準(zhǔn)度不是很精準(zhǔn)，和檔位標(biāo)注的溫度相差了三十度左右，影響到食物烹飪效果，希望注意改善。

這個(gè)空氣炸鍋有8個(gè)預(yù)先設(shè)置的菜單，從選擇和多樣性上來(lái)看，可以滿足大多數(shù)的種類烹飪需求，比如烤魚(yú)，披薩、薯?xiàng)l、炸雞等。

?

第三款：米家MF04空氣炸鍋

推薦理由：小愛(ài)語(yǔ)音控制，科技感十足

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？小米公司出品的空氣炸鍋，可以通過(guò)小愛(ài)聲音進(jìn)行操作，小米的深度用戶應(yīng)該是較為熟悉的，另外它的整個(gè)機(jī)身都是乳白色的，簡(jiǎn)約又比較高級(jí)，很容易辨認(rèn)，還設(shè)計(jì)了有可視化的窗口，很容易看到食物實(shí)時(shí)的狀態(tài)。

這款空氣炸鍋使用的是光波發(fā)熱管，所以它的加熱效率相對(duì)較低，往往需要很長(zhǎng)一段時(shí)間才能達(dá)到規(guī)定的溫度。建議改進(jìn)。

這款產(chǎn)品的便攜性還是很不錯(cuò)的，因?yàn)樗梢?4小時(shí)隨時(shí)預(yù)約定時(shí)的功能，這個(gè)功能對(duì)于上班族來(lái)說(shuō)還是非常的方便的，拿來(lái)定時(shí)做早餐或者是晚餐都是非常便捷的。

第四款：九陽(yáng)空氣炸鍋

推薦理由：容量大，顏值高

九陽(yáng)最出名的，就是他們公司的豆?jié){機(jī)，他們公司也在生產(chǎn)空氣炸鍋，綠色的外表，非常的漂亮！九陽(yáng)的這款空氣炸鍋容量也可以，能烤整只雞。唯一的缺點(diǎn)就是這里沒(méi)有可視化的窗口，所以不能很好的觀察到食物實(shí)時(shí)的情況。

這個(gè)空氣炸鍋的加熱管道是不銹鋼的，從材質(zhì)上來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò)，不過(guò)加熱的速度并不是很快，差不多要兩分鐘才到預(yù)設(shè)的溫度。建議加以優(yōu)化一波。

這款空氣炸鍋內(nèi)置有常用的雞翅、紅薯、蛋撻、薯?xiàng)l等，11個(gè)快捷菜單以及預(yù)約功能，頂部也設(shè)置20款參考菜單，對(duì)廚藝小白來(lái)說(shuō)還算不錯(cuò)。

?

第五款：夏新空氣炸鍋

推薦理由：外觀簡(jiǎn)約顏值高，設(shè)計(jì)有可視化窗口

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？夏新是以手機(jī)起家的，現(xiàn)在又出了一款空氣炸鍋，不僅外觀好看，而且體積也很大，很適合家用。它的炸籃也是設(shè)計(jì)了可視化的窗口，可以很好的觀察食物狀態(tài)。

該款空氣炸鍋炸籃清洗是挺方便的，抽拉開(kāi)合體驗(yàn)不錯(cuò)。但使用的時(shí)候還有明顯刺鼻的異味，安全性能有挺大提升空間。

這款能提供較豐富的食譜菜單，可以實(shí)現(xiàn)一鍵烤薯?xiàng)l、一鍵烤牛排、一鍵做披薩等，對(duì)于日常常見(jiàn)的菜譜，是可以覆蓋的，當(dāng)然也能開(kāi)發(fā)出更多的食譜菜單。

?

空氣炸鍋哪個(gè)品牌質(zhì)量比較好？首先，我給你們整理了六條選購(gòu)技巧，大家在購(gòu)買時(shí)候一定要選不銹鋼加熱管，而且要有專業(yè)的認(rèn)證，這樣空氣炸鍋，才能保證質(zhì)量，具備高安全性能的產(chǎn)品用起來(lái)更加放心。另外也推薦了五款表現(xiàn)不錯(cuò)的產(chǎn)品，大家可以參考選購(gòu)。