三里屯的一家小館子,創(chuàng)意不錯,建議下手再狠一點!

你的神仙課代表帶著上海炸豬排整理來啦 ??????
目錄
??試吃體驗
??探店總結(jié)
一、試吃體驗? ??
??貴州紅酸湯什錦面
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00:17
?試吃:酸辣口,西紅柿和辣椒的發(fā)酵酸味道厚重,面條偏向綿軟,

魚漿口感不錯,但是有腥味

荔浦芋頭糕,炸的過硬

??突尼斯鷹嘴豆拌面
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01:59
?試吃:鷹嘴豆軟硬適中

整條口感像是番茄肉醬面,調(diào)味沒有特色

??加勒比風(fēng)味拌菜
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03:30
?試吃:擺盤精致,味道很溫和不夠突出特色

二、探店總結(jié)? ??
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04:01
?價錢可以接受,創(chuàng)意很好,方向掌握可以,調(diào)味和材料選擇上有待優(yōu)化

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