錢大媽經(jīng)營(yíng)有道:每日食材煥新上市,打造消費(fèi)者家門口的菜市場(chǎng)
現(xiàn)如今,隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,國(guó)民生活水平有了質(zhì)的提升,民眾的需求也發(fā)生了很大的變化。人們不再滿足于溫飽即可,品質(zhì)生活才是當(dāng)下的核心需求。在此背景下,以社區(qū)生鮮為代表的一系列新興行業(yè)逐漸來到了時(shí)代前臺(tái),成為了人們消費(fèi)的主流擔(dān)當(dāng)。
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作為社區(qū)生鮮行業(yè)領(lǐng)軍品牌,錢大媽便充分發(fā)揮了自身在新鮮與便捷方面的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),展現(xiàn)出了驚人的發(fā)展?jié)摿?。錢大媽2012年創(chuàng)始于廣東,歷經(jīng)十一
年深耕發(fā)展,憑借著“不賣隔夜肉”的經(jīng)營(yíng)理念早已成為了消費(fèi)者心中家喻戶曉的家門口的菜市場(chǎng)。
為了落實(shí)這一理念,錢大媽通過“日清”及“定時(shí)打折”的機(jī)制為消費(fèi)者構(gòu)筑了一個(gè)新鮮安全的采購場(chǎng)景,同時(shí)也為加盟店的穩(wěn)步盈利打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。簡(jiǎn)單來講,“日清”就是錢大媽每日食材煥新上市,讓生鮮食材的新鮮度與品質(zhì)得以保障;而“定時(shí)打折”便是錢大媽在確保每日菜品當(dāng)日售罄的基礎(chǔ)上,為消費(fèi)者提供優(yōu)惠,以此增強(qiáng)消費(fèi)者與門店之間的消費(fèi)粘性,幫助加盟門店進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)盈利。
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錢大媽如今的發(fā)展成果,不僅是社區(qū)生鮮行業(yè)總體態(tài)勢(shì)的一個(gè)縮影,也為其他同類型品牌提供了一定的參考價(jià)值。希望未來,錢大媽繼續(xù)以消費(fèi)者需求為優(yōu)先,不斷加大品質(zhì)化輸出,在取得更好發(fā)展的同時(shí),為更多消費(fèi)者帶來實(shí)惠與便利。