周圍越來越多的朋友都很喜歡從直播間挑選自己需要的各種物品，日用品等小物件大家?guī)缀醵紩暨x，但是家用小電器挑選起來就讓大家有些糾結(jié)，就拿現(xiàn)在直播間里經(jīng)常出現(xiàn)的破壁機(jī)來說，大家都想購買，卻不知該怎么挑選，還有不少消費者在網(wǎng)上留言評論，表示自己被套路，買到了存在有毒有害物質(zhì)的破壁機(jī)產(chǎn)品，還有的網(wǎng)友不建議經(jīng)常用破壁機(jī)。那么，破壁機(jī)到底有沒有危害副作用？為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？作為一個具有多年經(jīng)驗的小家電測評博主，就讓我來為大家全面的分析一下吧！下圖是我真實使用過的部分破壁機(jī)產(chǎn)品：

一、為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？

為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？不管怎么說，破壁機(jī)給人的第一印象應(yīng)該是可以幫助廚房小白烹飪美食的神器啊，那為什么網(wǎng)絡(luò)上會有越來越多的聲音不建議經(jīng)常使用呢？難道使用次數(shù)過多就會有危害嗎？為了給大家解答疑惑，我搜集了網(wǎng)絡(luò)上頻繁出現(xiàn)的差評案例，總結(jié)了常見的四種情況，讓我們一起了解一下吧！

1、自清潔不徹底。現(xiàn)在很多商家都宣稱破壁機(jī)有自清潔功能，可以做到一鍵清潔，清除所有污漬，但是其實很多破壁機(jī)自清潔功能表現(xiàn)較差，頑固變硬的渣子無法清潔到位，如果持續(xù)使用有雜質(zhì)的破壁機(jī)會影響身體健康，引起胃部不適。

2、氣味難聞。很多廉價破壁機(jī)在某些細(xì)節(jié)上偷工減料，如硅膠密封圈、杯體、隔音罩和發(fā)熱底盤等，通過選廉價的材質(zhì)降低陳本，導(dǎo)致破壁機(jī)在攪拌時，劣質(zhì)材料遇高溫散發(fā)出難聞的有毒物質(zhì)，長時間使用會導(dǎo)致人產(chǎn)生惡心的感覺！

3、降噪功能差。有些破壁機(jī)為了強(qiáng)調(diào)參數(shù)優(yōu)勢，故意把功率做得都比較大，事實上攪拌細(xì)膩程度不是只由功率決定的。而且這類產(chǎn)品都沒有專業(yè)的技術(shù)調(diào)校，甚至都沒有降噪設(shè)計，更別提隔音罩了，根本無法保證降噪隔離，不僅會影響使用感，連休息中的家人都會被吵醒！

4、可能發(fā)生安全隱患。破壁機(jī)的每一個細(xì)節(jié)都有對材質(zhì)的要求，比如電機(jī)、線材、刀葉、玻璃杯體、加熱底盤等等，這些內(nèi)部零部件和外部材質(zhì)都影響著破壁機(jī)的質(zhì)量，任何一個環(huán)節(jié)如果沒有滿足要求，極易導(dǎo)致機(jī)器性能變差，壽命變短，甚至?xí)杏秒姲踩珕栴}。

二、警惕四大套路陷阱！

為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？因為許多劣質(zhì)的不正規(guī)破壁機(jī)是非常影響使用的。從以上的差評案例來看，許多消費者購買了功能不完善，甚至有安全隱患的不專業(yè)產(chǎn)品，掉入了商家的套路陷阱。那怎樣才能識破商家的套路呢？接下來，我會為大家列舉四大常見的陷阱，幫助大家警惕起來！在此之前，我也為大家調(diào)查到了一份權(quán)威機(jī)構(gòu)總結(jié)的破壁機(jī)負(fù)面評價匯總（如下圖），大家一定要謹(jǐn)慎避免！

1、材質(zhì)差導(dǎo)致產(chǎn)生有毒物質(zhì)。市面上很多網(wǎng)紅破壁機(jī)，由于用料差、做工粗糙，而導(dǎo)致高溫下極易產(chǎn)生刺激性氣味，還有很多破壁機(jī)的外部材質(zhì)由于做工用料差，長期使用下來，耐磨性降低，還會產(chǎn)生有害物質(zhì)，對身體產(chǎn)生負(fù)面影響！

2、太多不實用功能。很多品牌的破壁機(jī)這幾年打著“自己的產(chǎn)品功能多、十分智能化”的旗號，增加越來越多的功能，如智能顯示屏、隔音倉、APP等等，其實對于用戶體驗來說作用并不大，很多用戶吐槽是雞肋功能。為了有特點而有特點，價格不僅貴，還導(dǎo)致產(chǎn)品臃腫，基礎(chǔ)功能都沒法做到技術(shù)調(diào)校優(yōu)化！所以要特別注意功能不是越多越好！

3、大功率當(dāng)作賣點。很多商家會強(qiáng)調(diào)功率大代表著攪拌性能好，其實功率過大一方面會容易引起安全隱患，大大降低破壁機(jī)的壽命，而且我實測發(fā)現(xiàn)500W和1000W的攪拌與加熱功率實際口感差異幾乎為0！另一方面過大的功率極易把食材烤焦，還會更加費電。

4、包裝成假外國貨。市面上破壁機(jī)很少有國外品牌，都是國內(nèi)公司包裝成外國貨，但其實在國外根本搜索不到任何信息，小心被騙！

三、破壁機(jī)有哪些優(yōu)點？

為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？了解過后，我們發(fā)現(xiàn)市面上太多的不專業(yè)破壁機(jī)導(dǎo)致大家不敢經(jīng)常使用，擔(dān)心對健康不利。但事實上，很多專業(yè)、有反復(fù)技術(shù)優(yōu)化的破壁機(jī)不僅功能齊全，還會讓我們越來越離不開它，變得經(jīng)常想去制作一杯小飲品。那么優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)有哪些我們不了解的好處呢？讓我們繼續(xù)往下看：

1、解放雙手。與效率較低的手工切割方式相比，破壁機(jī)的高速旋轉(zhuǎn)刀片和強(qiáng)大動力可以快速的將食物打碎，當(dāng)早飯來不及準(zhǔn)備的時候，用破壁機(jī)來制作一杯蔬菜汁，不僅能多睡一會，還可以營養(yǎng)均衡，為我們的生活提升幸福感。

2、食材入口順滑。破壁機(jī)的刀片和轉(zhuǎn)速很大程度上決定了食材加工的口感，破壁機(jī)制作的飲品要比其他很多種類的機(jī)器制作的飲品更加細(xì)膩，這是因為破壁機(jī)可以將原料完全打碎。就連粗糧等偏堅硬的食材在用破壁機(jī)加工之后，也都可以直接飲用，嘗不出來一點渣子，入口十分順滑。

3、操作步驟簡單。破壁機(jī)很好操作，其配備了一鍵操作和智能控制面板功能，先把食材放入杯子里，按下按鈕，就可以制作出一款美食了。而且它的多功能性可以讓使用者不僅能制作雜糧汁等飲品，還能制作堅果醬等各種美食，讓我們可以不出門，就享受美味，十分方便。

4、充分吸收身體所需營養(yǎng)。破壁機(jī)可以打碎食材的細(xì)胞壁，充分釋放原料中的營養(yǎng)物質(zhì)，使人體更好的吸收，如膳食纖維、維生素等等,保證營養(yǎng)物質(zhì)多樣性。不僅如此，用破壁機(jī)加工的果汁十分美味，天然味道都被保留下來。

5、個性化定制。大家可以根據(jù)自己喜歡的口感細(xì)膩度，而選擇轉(zhuǎn)速和時間，來定制一款最佳口感的美食。另外，還可以搭配各種調(diào)味產(chǎn)品，讓食品口味更加豐富。

為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？全面分析下來，劣質(zhì)的破壁機(jī)不僅不建議經(jīng)常使用，甚至是萬萬不可入手的，不僅性能和安全指數(shù)都無法達(dá)到要求，還對健康非常不利。在這里，以防大家選到劣質(zhì)產(chǎn)品，我調(diào)查了全網(wǎng)關(guān)于破壁機(jī)的性能及安全指數(shù)的分析結(jié)果，下圖是權(quán)威機(jī)構(gòu)分析得出的關(guān)注度最高的11款破壁機(jī)性能與安全指數(shù)統(tǒng)計圖，給大家起到一點參考作用：

現(xiàn)如今市面上不耐高溫不耐磨，散發(fā)有害物質(zhì)的破壁機(jī)有很多，宮菱多年來不搞花哨噱頭功能，而是專注死磕電機(jī)、安全技術(shù)調(diào)教技術(shù)，性能最強(qiáng)且安全性第一，被譽(yù)為家電行業(yè)里的“安全性能”技術(shù)之王！一直堅持嬰兒級食用標(biāo)準(zhǔn)，在攪拌均勻性、細(xì)膩度以及安全性等方面等，堪稱千元內(nèi)最強(qiáng)，其中攪拌均勻度提升120%，噪音降低130%！作為常出口歐美市場的專業(yè)老牌，有歐盟等多國認(rèn)證，與九陽、美的等品牌高端系列齊名！它家堅持不做廣告，因?qū)I(yè)媒體、美食博主等的力薦火了，線上線下中高端口碑銷量一流！

宮菱早年主要專注于B2B“安全”家電業(yè)務(wù)，主要是專注于家電“安全”性能技術(shù)工程解決方案的研發(fā)和設(shè)計，為了做到超強(qiáng)性能與實現(xiàn)最佳安全技術(shù)，宮菱獨創(chuàng)38000轉(zhuǎn)蜂巢式純銅電機(jī)、3D動力平衡技術(shù)、四通道核定震頻技術(shù)等十大黑科技，且自研多層密封圈、耐高溫陶瓷釉等，整機(jī)新材料、技術(shù)等均通過五年安全“抗衰減性”承壓設(shè)計，安全及性能抗衰減性大幅提升，做到真正無毒無刺激無隱患！

其他的品牌當(dāng)中，低端價位段可以了解下美的、蘇泊爾，做工同價位還行，品牌的知名度也足夠高，但畢竟成本限制選材用料相對一般，在安全性、性能表現(xiàn)上與中高端專業(yè)品牌尚有距離。

四、什么食材更適合破壁機(jī)烹飪？

為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？因為很多消費者并沒有入手到專業(yè)且功能齊全的破壁機(jī)，劣質(zhì)的破壁機(jī)經(jīng)常使用就會導(dǎo)致性能降低，甚至還會出現(xiàn)電路故障，這類產(chǎn)品自然不敢經(jīng)常使用了。實際上，優(yōu)質(zhì)的破壁機(jī)是對生活非常便利的，可以將生活中的很多食材進(jìn)行加工，無論是三餐還是空余時間，都可以滿足我們的口味，那有哪些食材適合破壁機(jī)加工呢，讓我們一起來看一下吧！

從營養(yǎng)攝入角度來看，對于比較堅硬的、纖維素含量高的食物，例如堅果、谷類、雜豆等，使用破壁機(jī)打碎后的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體吸收，對身體十分有益，是非常適合破壁機(jī)烹飪的。除此之外，還有以下食材都很適合：

1、蔬菜汁：破壁機(jī)可以將蔬菜打碎制成蔬菜汁，如芹菜、羽衣甘藍(lán)等。蔬菜汁富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效控制血糖。

2、水果汁：破壁機(jī)能夠?qū)⑺蛩橹瞥晒缣O果、葡萄、梨等。在制作果汁時，可以加入一些蜂蜜或其他調(diào)味品，讓口味更加豐富。

3、果蔬汁：破壁機(jī)還可以將水果和蔬菜混合放入攪拌杯中，制成果蔬汁，如苦瓜檸檬汁，菠菜蘋果汁等。這樣制作的果蔬汁不僅營養(yǎng)豐富，而且有助于美容養(yǎng)顏。

4、豆?jié){：破壁機(jī)可以將大豆打成漿狀，非常適合早餐飲用，也可以加入一些糖來增加甜度。

5、冰沙、奶昔：如果夏天你喜歡喝點冰飲，破壁機(jī)也能為你完成。只需要將水果、牛奶、冰塊等食材放入破壁機(jī)中打碎，就可以了。

五、八大選購技巧！速速收藏！

為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？從上文了解到，專業(yè)的優(yōu)質(zhì)破壁機(jī)是非常建議大家當(dāng)作常用的廚房小電器的，我周圍的家人朋友也都表示根本離不開它。好多朋友現(xiàn)在肯定在糾結(jié)要入手哪款吧！那要怎么判斷哪些是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品呢？一起看完下面的八大重點選購技巧，你就明白啦！

1、品牌的技術(shù)實力確保是強(qiáng)項：專注提升專業(yè)技術(shù)的品牌，會致力于優(yōu)化破壁機(jī)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和攪拌功能，從而提升機(jī)器運行的穩(wěn)定性與均衡性；不關(guān)注技術(shù)優(yōu)化的破壁機(jī)只顧著堆砌功率參數(shù)而忽略調(diào)校優(yōu)化，口感遠(yuǎn)不如專業(yè)的，且長期使用極易導(dǎo)致使用壽命變短。

2、鋁制電機(jī)材質(zhì)更優(yōu)：市面上破壁機(jī)的電機(jī)材質(zhì)有純銅和鋁制兩種，純銅電機(jī)結(jié)構(gòu)精密更高，比鋁制電機(jī)的傳動動力更穩(wěn)定，可以有效減少摩擦損耗，實測散熱更快，動能衰減的可能性大大降低，因此使用年限更長，唯一缺點是價格比鋁制的貴；雖然鋁制電機(jī)價格低廉，但是動力、精密度遠(yuǎn)不如純銅電機(jī)，甚至長時間使用還會發(fā)生安全隱患。

3、硅膠密封圈選擇食品級：很多商家為降低成本，采用低劣非食品級的硅膠密封圈，當(dāng)機(jī)器高溫加熱食材時，會間接導(dǎo)致非食品級硅膠釋放有毒刺激物質(zhì)，因此要硅膠材質(zhì)一定要符合食品級要求。

4、杯壁凸起結(jié)構(gòu)設(shè)計：杯壁上凸起的柱型結(jié)構(gòu)為擾流柱，粗細(xì)一般控制在13毫米左右，與杯體合理分配空間。通過擾流技術(shù)，可以將食材聚集到一起并均勻混合，一口下去，十分滿足！

5、杯體材質(zhì)不宜太薄：如果杯壁厚度偏薄或材質(zhì)較差，當(dāng)破壁機(jī)長期處于刀葉高速攪拌或者高溫煮等狀態(tài)時，容易發(fā)生杯體炸裂等嚴(yán)重安全隱患。因此對杯壁的材質(zhì)和厚度是要達(dá)到一定的厚度，優(yōu)選不少于5厘米的高硼硅玻璃。

6、一鍵清潔功能：只需按下一鍵清潔按鈕，破壁機(jī)就可以自動清潔，把我們用手洗不到的邊邊角角也能洗凈！

7、加熱底盤優(yōu)選陶瓷釉材質(zhì)：許多人喜歡黏稠的口感，當(dāng)選擇用破壁機(jī)來制作時，如果發(fā)熱盤的材質(zhì)選擇耐磨損度差的普通特氟龍材質(zhì)，則涂層非常容易掉落，長時間使用，極易粘底，食用過多糊底的食物會嚴(yán)重影響身體健康。而專業(yè)的破壁機(jī)往往采用高成本的陶瓷釉加熱底盤，極大的降低了粘底的可能。

8、價格不是越貴越好：破壁機(jī)盡量選擇價格在400元以上的，這類產(chǎn)品具有核心技術(shù)調(diào)校，而400元以下的產(chǎn)品不僅做工用料馬馬虎虎，并且因嚴(yán)重缺乏專業(yè)技術(shù)優(yōu)化，長時間使用還會降低性能穩(wěn)定性！另外上千元的破壁機(jī)根本沒必要，價格與品質(zhì)并不相符。

為什么不建議經(jīng)常用破壁機(jī)？通過了解劣質(zhì)破壁機(jī)存在的缺點以及專業(yè)破壁機(jī)的優(yōu)勢，對比之下，大家應(yīng)該明白網(wǎng)上為什么有這樣的質(zhì)疑了，很多消費者在不了解相關(guān)知識的情況下，踩了雷，認(rèn)為破壁機(jī)都是很雞肋的產(chǎn)品。但如果大家掌握了以上八大選購技巧，就可以輕松買到優(yōu)質(zhì)的專業(yè)破壁機(jī)啦！還要強(qiáng)調(diào)一點！千萬不要盲目跟風(fēng)哦，網(wǎng)紅爆款不見得就是優(yōu)質(zhì)的呢！那今天的講解就到這里了，希望可以幫助到大家！