快餐行業(yè)是指在部分場所內(nèi)或通過特定設(shè)備提供快捷、便利的餐飲的行業(yè)類型?？觳偷暌喾Q速食店，指提供快捷及款式一致的食品及服務(wù)，但不提供或提供極少量餐桌服務(wù)的餐廳。

中式快餐行業(yè)分類

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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中式快餐行業(yè)市場需求趨向于大眾化，隨著城市化進程的加速和生活節(jié)奏的加快，居民對于便捷、快捷的飲食需求不斷增加，其中2022年中國中式快餐行業(yè)市場規(guī)模同比下降0.8%。

2017-2022年中國中式快餐行業(yè)市場規(guī)模及增速

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中式快餐行業(yè)市場需求趨向于大眾化，隨著城市化進程的加速和生活節(jié)奏的加快，居民對于便捷、快捷的飲食需求不斷增加。在這樣的背景下，中式快餐行業(yè)作為一種能夠滿足快節(jié)奏都市生活的餐飲類型，愈發(fā)受到了大眾的喜愛。

中式快餐行業(yè)特征

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