【關(guān)于栗子的一些小知識(shí)】

1.128g的栗子除殼還剩110g，它的熱量等于一碗飯（約為240kcal）。

2.同等重量下，栗子的碳水化合物含量和熱量高于熟米飯。如果把栗子當(dāng)作零食，就需要減少主食的攝入。

3.栗子的升糖指數(shù)低于米飯，還含有維生素B1,B2和維生素C。

4.如果消化功能不太好，吃了太多栗子可能會(huì)脹氣，同時(shí)最好趁熱吃。

謝謝顧老師的分享，想了想冬天吃一大袋栗子后吃飯，瞬間覺得胖了幾斤??