糖友們每天都需要按標準吃新鮮蔬菜和水果，這對血糖控制很有益，但是以下三種蔬菜要小心，吃多了會影響到你的血糖平穩(wěn)。

1.南瓜，升糖指數(shù)75，建議不要多吃。

2.土豆，升糖指數(shù)87，含淀粉多。推薦蒸土豆吃，可以替代部分主食。

3.胡蘿卜，升糖指數(shù)71，是高升糖指數(shù)食物了，因它營養(yǎng)價值高，胡蘿卜素多，可以很好的保護血管，緩解視疲勞。要控制好食用量。

提醒您，這三種蔬菜要控制好量哦！

早餐：

-雜糧面餅，50克（面粉重量。面：小麥面、玉米面。）

-煮雞蛋，58克

-青椒炒豆干，163克

-涼拌黃瓜、西瓜條，16克

-番茄雞蛋湯，1小碗

午餐：

-雜糧面餅，50克（面粉重量。面：小麥面、玉米面。）

-茶樹菇燉土雞，194克（包括骨頭重量。）

-番茄燉茄子，182克

-自制豆?jié){，1中碗

晚餐：

-蕎麥面條，70克（生面條重量。）

-茄子蒜苔鹵菜，193克

-油麥菜，123克

-茶樹菇燉土雞，85克（可食部分。）

-蒜瓣，3個

兩餐之間加水果，186克（水果重量。水果黃瓜、雪蓮果。）