用一整只雞做一道美食??????

一.材料

走地雞 糖 蔥 姜 蒜

二.制作方法

（一.）做法

1??處理好的雞撒上鹽涂抹均勻，然后清洗干凈??

2??起鍋倒油放入糖翻炒出糖色，加入蔥、姜、蒜，倒入米酒和清水煮沸??

3??將雞放入鍋中煮，邊煮邊淋上湯汁??

（二.）效果展示?