義豐祥芝麻油分享這菜大量上市,多吃有超多好處
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這菜大量上市,多吃有超多好處:軟化血管抗氧化
夏季雨水多,空氣適度較大,體內(nèi)容易堆積濕度,入侵至骨頭關(guān)節(jié)處,造成關(guān)節(jié)炎,影響人們的生活質(zhì)量。祛濕成了時(shí)下人們的健康養(yǎng)生經(jīng)常討論的話題之一。芥藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富,胡蘿卜素、維生素C含量很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了莧菜等被人們普遍認(rèn)為維生素C含量高的蔬菜。最為重要的是,芥藍(lán)中附有豐富的硫代葡萄糖苷,是強(qiáng)有力的抗癌成分,常常食用還有降低膽固醇、軟化血管、防止心臟病的功效,其抗癌抗氧化的效果不容小覷。從中醫(yī)角度來講,芥藍(lán)味甘、性辛,有利水化痰、解毒祛風(fēng)的效果,很適宜夏天食用。
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