這評(píng)論，怎么看怎么舒服！

我們從小的學(xué)校教育都告訴你要有愛心，不能殺生，我之前也一直是這種觀念。但隨著年齡的增長，忽然間你就發(fā)現(xiàn)，這個(gè)觀念有問題，畢竟我并不是素食主義者，即便是素食主義者，也有問題，于是我第一次拿起“屠刀”。

第一次殺雞其實(shí)不容易，尤其是在不能殺生的觀念根深蒂固了幾十年后。熟手殺雞一人足矣，虎口由后向前掐住雞翅根部，手指同時(shí)捏住雞冠，找準(zhǔn)位置，一刀放血。

生手一般要兩人，手小捏不住或力氣不夠的，一般也是兩個(gè)，原因在放血中后階段，雞會(huì)掙命，全靠一只手有時(shí)會(huì)捏不住，所以一般要另一個(gè)人把住腿、托住身子分擔(dān)重量。不過一個(gè)人也有巧辦法，就是用胳膊夾住，按在案板上，頭頸在案板邊垂下。

以上是基本手法，但即使知道這些，生手仍會(huì)比較麻煩，最大的麻煩毫無疑問是心理負(fù)擔(dān)，學(xué)校教育下的有愛心會(huì)導(dǎo)致過分的共情?；钪膭?dòng)物和已經(jīng)處理好的肉不同，身體會(huì)動(dòng)，有體溫，有脈搏，有肌肉的顫動(dòng)，這些都會(huì)通過你的手和身體傳遞過來，此時(shí)的共情會(huì)指數(shù)倍的放大，你已經(jīng)下了刀，但你會(huì)發(fā)現(xiàn)你仍會(huì)忍不住看雞的眼睛，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來雞也有眼神，這些都會(huì)讓你不適指數(shù)飆升。

另一個(gè)麻煩是下刀，殺雞要找準(zhǔn)頸部的血管，相對(duì)簡單的是用刀，但家里的菜刀并不快，熟手知道先用手試試刀，力度也把握的好。但生手就比較狼狽了，我用的刀較鈍，又怕用太大力增加雞的痛苦，結(jié)果刀口淺，反而又補(bǔ)了兩下，說起來，我刀下的這只雞，死的要相對(duì)痛苦一點(diǎn)。菜場(chǎng)還有用剪刀的，我第二次也是用的剪刀，但其實(shí)剪刀更需要經(jīng)驗(yàn)，刀口淺了只需深一點(diǎn)，但剪刀需要一下扎準(zhǔn)位置，血管在皮下，又在氣管邊，外力下血管會(huì)移動(dòng)位置，下手并不容易，結(jié)果反而比第一次更狼狽。

看和做，會(huì)有一點(diǎn)不同?，F(xiàn)在我會(huì)覺得，在小學(xué)、初中的時(shí)候，多接觸父母的世界非常重要，我會(huì)認(rèn)為我這把刀拿的晚了一些，畢竟，越晚觀念越深，負(fù)擔(dān)也越重。

當(dāng)然這個(gè)故事還有后續(xù)，原因在于突然殺雞其實(shí)還是會(huì)有不適感，所以我就找上一輩的人聊了聊天，于是，我想起了一段順口溜：小雞小雞你別怪，你生來就是一道菜。在男性長輩（殺雞主力）那兒，有時(shí)會(huì)說別的東西。我還和看殺豬的小孩聊過天，小孩是很有意思的，他們會(huì)比大人更常愣住，而不會(huì)出現(xiàn)那么多不一樣的負(fù)面的表情。我還特地注意過殺魚攤、殺雞攤，實(shí)際上我在殺魚攤停留的時(shí)間非常長，能看到的東西非常多。信息是個(gè)很奇怪的東西，它可以在游戲里、電影里、日常生活里，甚至你自己都不知道它就在那兒，可它總在某些點(diǎn)上和書里寫的一樣，只是書這東西，常常是殘章。所以哪怕是玩一樣的游戲，你也會(huì)看到不同的東西。

昨天cctv4的一個(gè)節(jié)目里，評(píng)論員提到一段話，蓬佩奧的名句：我曾擔(dān)任美國中央情報(bào)局（CIA）的局長。我們?nèi)鲋e、我們欺騙、我們偷竊。我們還有一門課程專門來教這些。這才是美國不斷探索進(jìn)取的榮耀。然后評(píng)論員會(huì)進(jìn)行道德上的評(píng)價(jià)，或是譴責(zé)，當(dāng)然這種評(píng)價(jià)是有道理的，你如果被欺騙、被偷竊，你也會(huì)譴責(zé)和報(bào)警。只是，還要看到不同的東西，而不只是單純的批評(píng)與不接受，比如看歐美影視作品時(shí)那種莫名其妙的違和感，等等等等。

當(dāng)然這里跑題了，就殺雞來說，有些孩子在適當(dāng)?shù)哪挲g接觸挺好的，不過如果小孩性情較殘忍或一些其他情況，是另一回事了。

中國文化，是要敬老的，但功利的說，父母比你有更多生活的經(jīng)驗(yàn)，他們更懂生活的滋味。改革開放后出生的孩子，學(xué)歷普遍高過父母，但有很多非常重要的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)，其實(shí)在小學(xué)、初中沒畢業(yè)的爹媽身上都有體現(xiàn)，你可以不聽他們粗糙的道理，但你不應(yīng)拒絕接觸他們的生活，接觸不代表你要和他們完全一樣，我爸一輩子沒殺過雞，我卻主動(dòng)推自己一把，接觸和模仿之間沒有必然性，尤其是父母還會(huì)盡力為你展現(xiàn)好的一面，所以，多接觸吧，對(duì)絕大多數(shù)來說，不會(huì)是壞事。