民宿管家的日常工作都干些什么?

民宿管家看似是一份令人艷羨的工作,很多人覺得他們的日常就是“詩和遠(yuǎn)方”。但現(xiàn)實(shí)哪有那么浪漫,就連在《親愛的客?!愤@樣的綜藝濾鏡美化下,民宿管家的工作也充斥著各種“雞零狗碎”。
不論是雇傭?qū)iT的人才,還是民宿老板自己來做,民宿管家每天要面對的工作,都是需要付出很多時間和心力的。

1、實(shí)時掌握房態(tài)
房態(tài)通常是指民宿客房的占用或清理情況,是管家每日工作的重點(diǎn)關(guān)注對象。
房態(tài)控制做得好,既能保證客戶體驗(yàn),還有機(jī)會提升收益;反之,如果失誤或未及時更新房態(tài),收入損失都是小事,造成了撞單或到店無房的情況,那才令人頭疼呢。
管家需要隨時關(guān)注預(yù)定/退訂、入住/退房、換房、保潔等的最新變化,及時做好線上房態(tài)的變動調(diào)整,保證實(shí)際的房態(tài)與各OTA后臺時刻保持一致。
現(xiàn)在基本所有民宿都會使用pms系統(tǒng)同步管理多個平臺的房態(tài)和房價,所以熟練使用pms就成了民宿管家的基本技能;但即便是pms自動進(jìn)行了同步,也一定要進(jìn)行人工二次確認(rèn),以確保萬無一失。

2、從入住到退房的貼心服務(wù)
民宿管家不是簡單的“前臺”,但也絕對不是“傭人”;如何拿捏好服務(wù)的尺度,又讓房客有賓至如歸的體驗(yàn),是每個管家的必修課。
鑒于每家民宿的特性不同,管家的服務(wù)范圍也會有不同,比如:
提前一天與客人確認(rèn)行程,告知詳細(xì)路線;
若提供餐食,需提前與客人確認(rèn)菜單,安排食材;
約定入住時間之前,詢問客人位置,提供指引或接送幫助;
提前到門口迎接并幫忙提行李,辦理入住后將客人送到房間;
和客人聊天,介紹民宿和周邊景點(diǎn)的各種信息;
詢問客人用餐時間安排,提前準(zhǔn)備餐食;
詢問客人是否需要叫醒服務(wù),并按需求執(zhí)行;
提前一天晚上提醒退房時間,主動詢問是否續(xù)??;
為客人辦理退房,并送上伴手禮。
實(shí)際的工作會比這些更加瑣碎細(xì)致,但有一點(diǎn)是肯定的——一個管家服務(wù)能力的好壞,會在一定程度上決定房客的滿意度、以及再次入住的可能。

3、與房客保持溝通,及時回復(fù)咨詢
通常在房客準(zhǔn)備下單之前,就已經(jīng)與管家建立了聯(lián)系,管家需要事無巨細(xì)地回復(fù)關(guān)于房子的各種咨詢問題;而且各OTA平臺對及時回復(fù)率都有要求,會直接與房源評分掛鉤,所以還要保證回復(fù)的時效性。
除此以外,在某些時刻管家還要主動將必要的信息發(fā)給房客,比如:
當(dāng)有新訂單時,與客人確定時間、人數(shù)等預(yù)定信息
在客人入住前,發(fā)送門鎖密碼、路線指引等入住指南
在客人退房后,主動邀請客人寫下入住體會并給好評
管家不可能7*24守在電腦前面發(fā)消息,即便是pms可以同步到所有平臺的咨詢,回復(fù)起來也是一個非常耗時的工作。
民宿管家可以用百居易的智能回復(fù)工具,將房客的常見問題以及入住消息都提前設(shè)置好,然后系統(tǒng)就會按照條件自動觸發(fā)相應(yīng)的回復(fù);管家要做的,就是不定時看一下是否有需要人工補(bǔ)充的更深入的溝通。

4、協(xié)調(diào)解決糾紛或投訴
民宿開門迎客,不可能事事隨心,再加上眾口難調(diào),不可能滿足所有人的需求;所以遇到糾紛和投訴也是在所難免,民宿管家需要有能力從容應(yīng)對并積極化解。
其實(shí),大部分情況客人都不會無理取鬧或故意刁難的,一般都是因?yàn)樗麑τ谀愕漠a(chǎn)品和服務(wù)有不滿意的地方,管家要敏銳地察覺客人的情緒和訴求,用妥帖溫和的態(tài)度先進(jìn)行安撫,然后積極用心地去幫客人解決問題或解釋原因。
如果的確是因?yàn)樽陨碓颍?dāng)下又無法解決的,要誠心向房客表示歉意,并提出有誠意的補(bǔ)償方式??傊M量不要讓房客到平臺上投訴或給出差評,這樣對生意的影響就太大了。

5、每日例行檢查
雖然管家不用負(fù)責(zé)保潔,但還是要起到監(jiān)督作用的。
民宿不像酒店,對保潔人員沒有統(tǒng)一的培訓(xùn)和要求,打掃可能沒有那么規(guī)范;另外,很多民宿也會在運(yùn)營多年后出現(xiàn)這樣那樣的問題,看起來越來越破舊。
這就需要民宿管家在日常工作中進(jìn)行細(xì)致的檢查,比如可以制定下方這樣的表格,每天照單執(zhí)行。

寫在最后
人們戲說“民宿管家得是上會修電器、下會通馬桶、文能談天說地、武能照相彈唱、不但要精通pms、還要會記賬會統(tǒng)計(jì)的三頭六臂全能型選手”,這話其實(shí)不算夸張。
作為民宿最重要的角色之一,管家支撐著整個民宿的正常運(yùn)作,面對又多又雜的日常工作,管家需要合理安排自己的時間,善于使用高效的工具和科學(xué)的辦法,方能從容自如。