中秋將至,肝病患者能吃月餅嗎?這幾類患者最好別碰!
秋意漸濃 中秋節(jié)即將到來
市面上各種月餅琳瑯滿目,讓人眼花繚亂。有人歡喜有人愁。
昨天我收到了一位粉絲的留言:“王主任,祝您中秋節(jié)快樂!我是一名55歲的乙肝肝硬化患者,正在接受治療。孩子們難得回家,不一起吃個月餅總覺得少了點什么。但是我也擔(dān)心對身體不好,請問我能不能吃月餅?zāi)兀俊?/p>
制作月餅通常采用煎、炸、烘等方法,為了保證口感,通常含有大量油和糖等成分,是真正的“三高”食品:高糖、高脂、高熱量。肝病患者確實需要謹(jǐn)慎食用,否則可能會引發(fā)不良后果!
哪些患者不能吃?在食用時需要注意什么?今天我們就來聊一聊這個話題!
患有乙肝、丙肝、脂肪肝、酒精性肝病等慢性肝病的患者,若肝功能損害較小,病情相對較輕,可適量食用月餅。但切勿多食,因為月餅中含有高糖和高油脂成分,過量攝入可能導(dǎo)致腹脹、消化不良等問題,增加肝臟負(fù)擔(dān),并引起食欲不振、血糖升高等情況。老人、兒童或消化系統(tǒng)較弱者應(yīng)更加注意,避免囫圇吞棗。
對于合并脂肪肝的患者來說,多吃月餅會使血糖和血脂增高,加重病情并削弱肝臟解毒功能。最好選擇無糖或低糖月餅,并每次只食用半塊。
患有膽囊炎的人應(yīng)避免食用月餅,因為其中含有大量動植物油脂易引起膽囊收縮和右上腹部劇烈疼痛。
而對于患有肝硬化的人來說,則最好完全避免食用月餅。因為大多數(shù)月餅皮質(zhì)偏硬,餡料中還含有花生、果仁等粗硬的成分,在進(jìn)食后可能會刺激曲張的食道下段和胃底靜脈血管壁,導(dǎo)致消化道出血并惡化病情。
食用2點要注意
1不宜空腹吃
月餅中含有的油脂和糖分比較高,但蛋白質(zhì)、纖維素卻很少??崭钩蕴鹉伒脑嘛?,會使胃酸分泌增多,引起泛酸,胃黏膜進(jìn)一步受損,引起胃腸道的不適。
2不宜配冷飲
月餅甘甜油膩,如果搭配啤酒、飲料、雪糕、瓜果等,容易導(dǎo)致惡心、厭食、腹痛、腹瀉等癥狀。
過節(jié)食用月餅寓意美好,但肝病患者一定不能毫無節(jié)制地食用。除了要謹(jǐn)慎吃月餅外,肝病患者也不可在飲食上過于放縱自己,要注意飲食規(guī)律,有所節(jié)制。
根據(jù)自身疾病情況的飲食需求,合理搭配食物,避免攝入過多肥甘味厚的食品,并切忌飲酒。最后祝愿大家度過一個健康的節(jié)日!如果您還有其他想了解的內(nèi)容,請在下方留言!