湖南湘西:力求念好“茶、酒、游三字經(jīng)”——訪湘西自治州茶葉協(xié)會會長潘春新
人物臉譜:潘春新,男,1975年出生,民革黨員,湘西自治州茶葉協(xié)會會長,湖南省茶業(yè)協(xié)會副會長,民革湖南省委經(jīng)濟委員會委員,湖南省茶館協(xié)會監(jiān)事長,湘西州農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷聯(lián)盟監(jiān)事長,湘西州海外聯(lián)誼會第三屆常務(wù)理事會常務(wù)理事,湖南省茶葉學(xué)會常務(wù)理事,湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會副會長,湖南保靖農(nóng)村商業(yè)銀行股份有限公司監(jiān)事,湘西自治州科學(xué)技術(shù)協(xié)會理事,湘西州扶貧基金會理事,湘西州圖書館理事。曾多次到浙江大學(xué)、湖南大學(xué)、北京商學(xué)院進修學(xué)習(xí)。

2016年榮獲“湘西自治州2016年度‘千企聯(lián)村’精準脫貧行動愛心企業(yè)家”稱號。2019年被湖南省茶葉協(xié)會、湖南省茶葉學(xué)會、湖南大湘西促進會湖南省茶葉研究所授予“2019年度湖南省千億茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進工作者”稱號,2020年被湘西州工商聯(lián)(總商會)評為十佳會員,同年又被湘西州慈善總會授予“湘西孤兒救助行動愛心大使”稱號,2021年被州科協(xié)評為“最美學(xué)會工作者”。
4月,正是春茶采摘上市時節(jié)。中國茶產(chǎn)業(yè)周刊記者走進湘西,在種植有茶葉的鄉(xiāng)村茶園,只見當(dāng)?shù)卮迕裼挽愕拇猴L(fēng),身挎茶簍,穿梭在春意盎然的茶壟間,用勤勞的雙手采摘著嫩綠的茶芽,采摘著新一年的幸福生活。在十八洞黃金茶基地,正巧碰上湘西自治州茶葉協(xié)會會長潘春新在指導(dǎo)茶農(nóng)采茶,于是中國茶產(chǎn)業(yè)周刊便啾準時機與其聊開了。

湘西自治州茶葉協(xié)會會長潘春新在給大家講“茶、酒、游”三字經(jīng)。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:潘會長,湘西自治州茶葉產(chǎn)業(yè)是如何定位的呢?
潘春新:茶葉產(chǎn)業(yè)是湘西土家族苗族自治州特色優(yōu)勢農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),近年來,湘西州委、州政府緊扣“千億湘茶”發(fā)展戰(zhàn)略,努力實現(xiàn)100萬畝面積、百億元產(chǎn)值“雙百”目標,茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,基地建設(shè)、產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)逐步完善,品牌建設(shè)成效顯著,市場份額不斷擴大,精深加工和茶旅融合方面發(fā)展?jié)摿薮螅侨蒽柟堂撠毘晒龠M鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

湘西自治州茶葉協(xié)會會長潘春新(右一)、湘西自治州農(nóng)科院茶葉研究所所長彭云(右二)在茶葉基地指導(dǎo)茶農(nóng)培管。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:湘西自治州目前茶園面積、茶葉產(chǎn)量、產(chǎn)值是多少?
潘春新:目前,湘西州茶園面積達91,1萬余畝,可采面積50萬畝,春茶產(chǎn)量3686噸,總產(chǎn)值43.1億元,全年干茶產(chǎn)量1.53萬噸,產(chǎn)值超過77.58億元。現(xiàn)有各類茶葉經(jīng)營主體1800余家,其中州級以上茶葉龍頭企業(yè)34家,省級龍頭企業(yè)7家,規(guī)模以上茶企13家,全州茶葉年加工能力超過3萬噸。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:湘西自治州茶葉有哪些品牌?
潘春新:湘西州茶葉擁有“古丈毛尖”、“保靖黃金茶”、“湘西黃金茶”、“永順莓茶”、“古丈紅茶”5個國家地理標志保護產(chǎn)品品牌,及“湘西香伴”、“十八洞黃金茶”、“鳳凰雪茶”等區(qū)域公用品牌。保靖黃金寨古茶園與茶文化系統(tǒng)入選第五批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),保靖縣(茶葉)被認定為中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。2021年,古丈毛尖、保靖黃金萘列入中歐地理標志協(xié)定第二批保護名錄。到2022年,湘西州力爭建成100萬畝茶葉基地,綜合產(chǎn)值超過100億元,成為區(qū)域優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),其品牌知名度在不斷地提高。

在湘西自治州龍山縣靛房鎮(zhèn)比寨村,龍山湘陽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司栽培3000畝龍井、白茶、黃金芽等品種茶葉,帶動了當(dāng)?shù)乩习傩蘸痛寮w經(jīng)濟快速發(fā)展,目前全鎮(zhèn)已擴大茶園面積上萬畝。圖為龍山湘陽農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長梅仙法(左二)與靛房鎮(zhèn)比寨村婦聯(lián)主席彭琴(左一)在交流采摘技術(shù)。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:潘會長,您剛才說到一句,湘西自治州要想做好茶產(chǎn)業(yè)文章,必須念好“茶、酒、游”三字經(jīng),這“三字經(jīng)”如何念,能不能具體說說。
潘春新:做品牌最有效的辦法我認為就是要解決信任問題和利益分配問題。首先是信任問題,我的想法是創(chuàng)建一個“湘西茶、酒、游”商城線上公共平臺,商城的所有的產(chǎn)品質(zhì)量、價格、服務(wù)交給市場監(jiān)督管理局來牽頭監(jiān)督管理。全州領(lǐng)導(dǎo)、黨員干部都要轉(zhuǎn)發(fā)這個商城,解決信任問題。第二個是利益問題,把“茶、酒、游”三個環(huán)節(jié)打通,采取免費模式。茶葉,我們可以免費送,旅游,我們可以免費贈,前提條件是你買328元的酒鬼酒,我們照樣送你328元的茶葉,酒有了茶也有了,湘西境內(nèi)景區(qū)你可以去打卡拍照游玩。
剛才說全州領(lǐng)導(dǎo)、黨員干部都要轉(zhuǎn)發(fā)“湘西茶、酒、游”商城,是為了解決信任問題。我們?nèi)萦?00萬人口,有100萬人是成年人,如果這100萬人再轉(zhuǎn)發(fā)我們的商城,可謂有“百萬湘人百萬軍”間接做傳播、推廣、銷售,酒鬼酒到哪里,我們湘西茶就到哪里,我們的旅游景區(qū)也將聲名遠播。不僅解決利益問題的環(huán)節(jié),同時,“無上妙品酒鬼酒,絕世佳茗黃金茶。千萬游客變茶客,千萬游客變酒客?!备由钊肴诵?。
去年,我在上海推介湘西茶葉,上海一個老板買黃金茶,他說每斤1800元太貴了。我就問他知道上海和湘西有什么區(qū)域不同嗎?他說上海在長江下游,湘西在長江上游。我又問他對湘西了解不,我們有賀龍元帥,有民國第一任總理熊希齡,朱鎔基總理也曾在湘西讀書生活過,有沈從文 黃永玉,宋祖英……我們湘西人能文能武。講大一點,湘西人,在戰(zhàn)爭年代是作出了犧牲;在和平年代,我們照樣做出了犧牲。這是為什么呢?因為我們整個就是上游資源。我們有極大的礦產(chǎn)資源,但是我們?yōu)槭裁床蝗ラ_采?我們響應(yīng)黨中央的號召,要保住綠水青山,支持中華民族的偉大復(fù)興,我們這是做了犧牲的。就是為了讓全國人民喝上一杯干凈的水,我們的酒是糧食作物,我們的茶產(chǎn)業(yè)更不要講了,我們賣出去,不是我們賺了好多錢,把我們茶葉管理的越好,生態(tài)環(huán)境就越好,保持旅游景區(qū)原生態(tài)。其實,我們更多的是一種付出。上海老板聽了后連聲說,就憑這一點來講不要說每斤1800元,怎么也值2000元一斤了。

在湘西自治州鳳凰縣水打田鄉(xiāng)東子山村,鳳凰中野種植合作社栽培的500畝紫薇雪茶正處于采摘旺季,平均每日吸納茶園周邊20多名村民進入茶園搶采茶葉,為當(dāng)?shù)卮迕裨诩议T口務(wù)工創(chuàng)造了條件,為村民增收致富增加了門路,雪茶產(chǎn)業(yè)成了水打田鄉(xiāng)鄉(xiāng)村振興的一張“綠色名片”。圖為鳳凰中野種植合作社負責(zé)人陳功遲(左三)與員工在挑選紫薇。
中國茶產(chǎn)業(yè)周刊:潘會長,你說了“六個千”,能不能解析一下?
潘春新:我們現(xiàn)在為什么做茶業(yè),是堅持實事求是,因地制宜,積極響應(yīng)黨中央的號召,落實綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念。有人問茶葉到底能夠做多久的問題,我只講一句話,我們祖先已經(jīng)搞了3000年,我們能不能搞3000年、3萬年,那就要靠大家了。大家是不是用心做茶,用良心做茶,做出好茶,對不對?就取決于我們自己了。我時刻記著陳宗懋和劉仲華兩位院士說過,湘西生態(tài)環(huán)境好,茶葉品質(zhì)好。如果我們湘西人做不出最好的茶,我們對不起兩位院士對我們的殷切希望。所以今年以及來年,我們計劃安排搞些活動,評選名優(yōu)企業(yè),最美茶園,名優(yōu)茶評比,國際茶日品茶活動,設(shè)置幾十萬的獎金,真正地引導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!笆濉逼陂g我們做了擴園,從當(dāng)時26.18萬畝到現(xiàn)在92萬畝,五年期間我們做到了?!笆奈濉逼陂g我們主要是打造品牌,我們?nèi)ツ觊_年會我就提出六個千萬。第一個就是“走遍千山萬水”,說的就是參觀學(xué)習(xí)取經(jīng);第二個就是“說盡千言萬語”,到處傳播我們湘西茶的特點;第三個就是“想盡千方百計”,要想辦法,動腦筋;第四個就是“嘗盡千辛萬苦”,做茶產(chǎn)業(yè)要吃得苦,霸得蠻;第五個就是“富裕千家萬戶”,也就是鄉(xiāng)村振興;第六個就是“造福千秋萬代”。我們自治州300萬人,只有百分之三到百分之四是社會精英,這些人是不需要我們考慮的。但是我們還有百分之九十六、九十七的父老相親,他們要靠產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)要靠品牌,品牌要靠農(nóng)民去做,對不對?那我們黨委政府主要做強有力的推手,首先就是相信他們。但是不能盲目相信,包括各個茶廠里面,就是要有黨委政府作為監(jiān)督機構(gòu)。如何通過一片葉子讓我們鄉(xiāng)親富起來,這充分說明兩個東西,第一勞動就能致富,第二個就是論證了我們中國共產(chǎn)黨的這種機制是偉大的,能夠集中力量辦大事。我們現(xiàn)在很多人都進入一個誤區(qū),認為這個茶產(chǎn)業(yè)就是一個部門的事情,我和他們講是不妥當(dāng)?shù)?,茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展功在當(dāng)代,利在千秋,支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不是一個部門的事情,不是一個人的事情,也不是一代人的事情,應(yīng)該把它定為千秋偉業(yè),這樣才能搞起來。
中國國際茶文化研究會的沈立江副會長跟我講過,全國做茶旅的最適合的就是湘西,有紅色,有文化、又有綠色。我相信在未來的五年里,我們一定能把湘西茶業(yè)發(fā)展模式搞出來,搞成功,以后湘西做茶的,除了講品牌,還可以講湘西茶業(yè)發(fā)展的模式,帶動品牌的宣傳。
我真心地希望在十四五期間,湘西茶業(yè)快速發(fā)展的模式能和“十八洞精準扶貧”一樣引起世人的關(guān)注和傳播,成為中國鄉(xiāng)村振興的一個亮點,助推湘西早日實現(xiàn)共同富裕的夢想。
報道:彭慧
責(zé)編:張強
審核:王亞平