胃癌是什么？

胃癌是指原發(fā)于胃的上皮源性惡性腫瘤，在我國胃癌發(fā)病率僅次于肺癌，在所有惡性腫瘤中也能排到第二位，死亡率位居第三，且大多數(shù)發(fā)現(xiàn)時(shí)都已經(jīng)是進(jìn)展期，總體5年生存率不足50%。

全球每年新發(fā)胃癌病例超過百萬，我國早期胃癌占比很低，僅有20%左右，但近年來胃癌發(fā)生率卻在不斷上升，一路飆升到了46.07%，這意味著全球的胃癌患者中將近一半是中國人。

胃癌的發(fā)病率隨年齡增長而增加，35歲以下發(fā)病率較低，35歲以后發(fā)病率快速上升，并且在80~84歲年齡段達(dá)到高峰，85歲之后又有所下降。

胃癌的發(fā)生有一定的性別特征，男性高于女性，50歲以上的男性發(fā)病率大概是同齡女性的2倍；而且胃癌發(fā)病存在城鄉(xiāng)差異，農(nóng)村地區(qū)發(fā)病率普遍高于城市。

胃癌的癥狀

1.?一般胃癌尤其是早期胃癌，通常沒有極其特殊的標(biāo)志性癥狀，主要表現(xiàn)為食欲減退、反酸、惡心、嘔吐，飯后上腹飽脹不適或隱痛，還有可能出現(xiàn)黑便。

2.?伴隨病情發(fā)展，進(jìn)展期胃癌除上述癥狀外還會出現(xiàn)體重減輕、貧血、乏力、胃痛、便血、腹瀉等癥狀。

3.?晚期胃癌患者可能出現(xiàn)嚴(yán)重消瘦、貧血、水腫、發(fā)熱、黃疸和惡病質(zhì)等癥狀。

胃癌的誘因

1.?幽門螺桿菌：早在1994年，國際癌癥研究機(jī)構(gòu)就已經(jīng)將幽門螺桿菌列為致癌物，由于幽門螺桿菌感染幾乎都是在成年前發(fā)生，所以少年兒童應(yīng)口服重組幽門螺桿菌疫苗降低感染可能。

2.?腌制食物：最典型的代表就是腌菜，腌制食物中含有的N-亞硝基化合物為一級致癌物，可誘發(fā)食道癌、胃癌、肝癌、結(jié)腸癌、膀胱癌和肺癌等多種癌癥。

3.?燒烤食物：例如明火熏制或油炸，食物被炸或被燃燒時(shí)形成的雜環(huán)胺對人類具有致癌作用。

4.?加工肉類：常吃加工肉類的人患癌風(fēng)險(xiǎn)是不常吃群體的兩倍左右，大量攝入加工肉類顯然是導(dǎo)致胃癌的危險(xiǎn)因素之一。

5.?煙草與酒精：吸煙與胃癌風(fēng)險(xiǎn)之間的聯(lián)系早已成為學(xué)界共識，煙民患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)是未吸煙者的1.5～2.5倍。同樣，科學(xué)研究也證明了酒精對胃癌的影響，相較于沒有飲酒的人，高頻率、大劑量地飲用啤酒和白酒的人患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)也要高得多。

6.?遺傳：胃癌存在一定的遺傳傾向，有胃癌家族史的人，得胃癌的概率比普通人群高2~3倍。

如何預(yù)防胃癌？

1.?飲食：胃作為消化器官，胃癌的發(fā)生當(dāng)然和飲食脫不開關(guān)系，預(yù)防胃癌首先需要做到健康飲食，改變飲食結(jié)構(gòu)，低鹽低脂飲食，多吃新鮮蔬果，少吃加工食品，包括：加工、腌制、燒烤類食品；一日三餐定時(shí)定量，養(yǎng)成良好習(xí)慣，吃飯的時(shí)候細(xì)嚼慢咽；少吃或不吃夜宵，給胃部留有足夠的休息時(shí)間，以免過度勞累導(dǎo)致胃功能紊亂。

2.?遠(yuǎn)離煙酒：煙、酒和胃癌的發(fā)生都有一定關(guān)系，如果既是煙民又愛喝酒，那么患上胃癌的可能性就大大增加了，酒精增強(qiáng)細(xì)胞膜的通透性，促進(jìn)人體吸收煙草中的致癌物質(zhì)，加速癌變的發(fā)生。

3.?定期檢查：高危人群絕對不能忽視胃癌的早期篩查，最好能夠1年體檢1~2次，胃鏡、消化道X光都是篩查的主要方法。雖然群眾接受度較低，但醫(yī)生更推薦胃鏡，胃鏡能夠直接判斷胃部內(nèi)是否存在癌變；消化道X光也能起到檢查作用，可是對于胃粘膜上的一些細(xì)小變化，篩查精度不如胃鏡。