近年來(lái)，一線的大中城市已成為休閑食品的主戰(zhàn)場(chǎng)，大大小小的商 超、專 營(yíng) 店等都充 斥著休閑食品的身影。雖然這個(gè)市場(chǎng)還沒(méi)接 近飽 和，但隨著國(guó)家對(duì)西 部及城鄉(xiāng)建設(shè)的支持，東西部的差 距將進(jìn)一步區(qū)域平 衡，二三線城市的發(fā)展也將得到巨大發(fā)展。同時(shí)，隨著越來(lái)越多的人 員回流到這些地區(qū)，他們帶回去的新 觀 點(diǎn)、新 理 念必將影響到整個(gè)地區(qū)的消 費(fèi) 觀念。

消 費(fèi)對(duì)象逐漸向更多人群擴(kuò)展，市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，年輕時(shí)尚的青年群體將成為休閑食品消 費(fèi)的主流。在這個(gè)消 費(fèi)群體中，22-35歲之間的消 費(fèi) 者對(duì)休閑食品的消 費(fèi)比例最高，這是一個(gè)被“品牌概念”熏陶長(zhǎng)大的消 費(fèi)群體，而且也是目前社會(huì)中最忙碌的一類人。他們沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間精 挑細(xì)選，他們更講究品 牌，更在意包 裝精 致，對(duì)價(jià) 格不是太 敏 感，但一定要方便購(gòu) 買 和 攜 帶。這是需求最多樣化的一類人，特別是這類人中的女性白領(lǐng)，她們?cè)诠ぷ骱蜕钪袩o(wú)處不與休閑食品相伴，所以針對(duì)這些消 費(fèi)群體，相應(yīng)的細(xì)分產(chǎn)品也不斷地推 出多種細(xì)分產(chǎn)品。

前瞻產(chǎn)業(yè)研 究 院 休閑食品行 業(yè)研 究員 羅 娟認(rèn)為，隨著我國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展，以及休閑食品市場(chǎng)需求的持續(xù)擴(kuò)大，未來(lái)我國(guó)休閑食品行業(yè)的市 場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)將更加激 烈，并有越來(lái)越多的企業(yè)注重品牌的塑造，同時(shí)，休閑食品的生產(chǎn)將更加趨于專 業(yè) 化和標(biāo) 準(zhǔn) 化，而中高 端市場(chǎng)將成為行業(yè)爭(zhēng) 奪焦點(diǎn)，而休閑食品連 鎖經(jīng) 營(yíng)將成為新的市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn)。

潮小鋪休閑零食品牌在商品的品種與經(jīng) 營(yíng)上更加細(xì)分和專 業(yè)化，更符合人們便 利、個(gè)性的消 費(fèi)需求，增添了一種時(shí) 尚、分 享的生活方式。

在眾多零食店合 作品 牌中，以潮小鋪休閑零食品牌為典型代表的零食店合 作連 鎖品 牌，將為合 作 商提供一站式的開(kāi)店創(chuàng) 業(yè)幫 扶，這對(duì)于沒(méi)有經(jīng) 驗(yàn)的投 資者來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)路上有了潮小鋪零食家的全力扶 持，即 省 心又省力 。