根據(jù)世界經濟合作與發(fā)展組織（OECD）的調查，日本成年人的肥胖率只有4%，而以浪漫精致著稱的法國，肥胖率卻為21%，崇尚高熱量速食文化的美國則高達42%。

日本的肥胖率如此之低，是因為日本人都熱愛運動嗎？

其實并不。據(jù)醫(yī)學期刊《The Lancet》調查，「全球最不愛運動的國家」日本排到第十一名，全國有超過60%的人參與運動的積極度都在平均水平以下。

不愛運動也就罷了，日本人深夜下班后總愛到居酒屋吃一些高熱量的食物——啤酒炸雞是標配?？伤麄儏s偏偏能維持“瘦子”的風采，對于咱們這些“喝水都胖”的人來說，這也太不公平了吧！

日本人不易發(fā)胖的秘訣到底是什么呢？

01 碗碟小 八分飽

不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有，日本料理所用碗碟，容量都很小，據(jù)說是為了讓人在吃飯的時候有一種“已經吃很多”的感覺。

而且日本人用餐講究“八分飽”，這是一種非常健康的飲食習慣。如果吃十分飽，消化的過程會延長，各個器官的運作也會變得遲緩，這也是肥胖的原因之一。

02 日常飲食熱量低

因地理環(huán)境的影響，日本人對海鮮情有獨鐘，但同時他們喜愛新鮮、原汁原味的美食，所以不會用到“油燜”、“油炸”、“紅燒”等烹調方式，就算是調味料，也用的極少及簡單。

海鮮的脂肪含量特別低，再加上如此清淡的制作方式，想胖都難！

03 被誤解的“居酒屋”文化

很多人絕對社畜們深夜到居酒屋是去“大吃大喝”，其實他們只有“大喝”。日本大多數(shù)居酒屋都有“喝酒放題”，1000日元，90分鐘或120分鐘以內隨便喝，他們通常就點一盤毛豆、幾根串應景，喝酒聊天才是主要內容。

所以，日本人一天之中攝入的熱量非常有限，也就很難胖起來。

04 健康的出行方式

日本人是不愛運動，但由于停車費實在是太貴了，所以他們平時上下班還是會選擇坐地鐵公交或者騎自行車，這樣一來，每天的運動量就大大增加了。

結合上文，真覺得日本人挺能“苛待”自己的，天天吃不飽，運動量卻一點不少。怪不得有留學生說，在日本生活一段時間后體重直線下降......

05 政府重視

日本政府為了督促大家減肥，甚至出臺了相關法律，要求企業(yè)每年都要為員工體檢，尤其是40-75歲的中年員工。

其中男性腰圍不能超過85cm，女性腰圍不能超過90cm，超過標準輕則錯過升職加薪的機會，重則勸退，企業(yè)也要面臨罰款。

以上，就是日本的肥胖率如此之低的原因了，肥胖率低了，人就會更健康，所以，日本還是世界上最長壽的國家之一！

今天的內容就到這里嘍，在日本留學的你們有沒有成功減重呢，歡迎評論區(qū)留言分享！關注佲橋日本mqjapan.com，一家只做日本留學的機構！