《脆脆薯餅》只需要兩種材料吼!就可以做出美味的薯餅?

只需要土豆和淀粉就能做出貌似麥樂雞塊的油炸脆脆香薯餅？

【成品展示】

【制作步驟】

1.準(zhǔn)備幾個(gè)土豆

2.切好的土豆片上鍋蒸30分鐘

3.搗成土豆泥

4.憑感覺撒一點(diǎn)黑胡椒，攪拌均勻

5.倒100克玉米淀粉，繼續(xù)攪拌均勻

6.邊揉邊加淀粉，揉成球球

7.把球球放在油紙上，先按成大扁扁

8.切成不太均勻的小塊塊

10.捏成橡皮泥、小愛心、冰淇淋

11.鍋里倒入適量花生油

12.一個(gè)一個(gè)下鍋炸

13.保持中小火，炸到兩面金黃

14.出鍋，擺盤，撒點(diǎn)“中香末”

15.倒點(diǎn)番茄醬

【大廚點(diǎn)評(píng)】

外面有點(diǎn)油，里面的土豆粉粉的沒什么味道。

聞著挺香，這口感個(gè)人不太喜歡，我下次餓了就蒸個(gè)米飯、炒個(gè)土豆絲吧！

想做的可以做做看，萬一你們要喜歡這種口感呢！