義豐祥芝麻油分享香辣肉末炒豆干的做法

原料：豆干適量、肉末適量、蔥適量、油適量、鹽適量、郫縣豆瓣醬適量、醬油適量、糖適量、料酒適量。

做法步驟：1.豆干和蔥備用。2.豬肉末備用。3.蔥和豆干改刀備用。4.炒鍋入油燒熱倒入蔥爆香，放入肉末，加料酒，醬油翻炒。5.加入豆瓣醬炒香，加適量開水稍微煮入味。6.放入豆干和糖翻炒。7.出鍋加鹽調(diào)味即可。8.家常下飯菜，請您多指點(diǎn)。