兔年專屬限定上場！不挑手藝，小白也能成大師
兔子卡通饅頭
食材：普通面粉150克、酵母1.5克、溫水80克；輔料：黑芝麻、甜菜根粉
1.酵母溫水化開
2.酵母水倒在面粉里（具體克重看食材）攪面絮，揉團(tuán)，搓條，分成劑子
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00:08
?3.用剪刀在面團(tuán)不同部位，一共剪三下
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00:18
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4.點(diǎn)綴黑芝麻、甜菜根粉
5.放在蒸鍋內(nèi)，蓋蓋發(fā)酵到1.5-2倍大
6.大火上汽15分鐘
7.蓋蓋繼續(xù)燜15分鐘
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