泰式青木瓜沙拉??

食材明細(xì):

青木瓜一個(gè)，小番茄??，青桔，長(zhǎng)豆角，花生米，白糖，酸角，魚露，大蒜??，小米辣???，青梅。

?做法步驟:

1、青木瓜去皮切成??細(xì)絲，放入冰塊??中冰一會(huì)兒，這樣吃起來回感比較爽脆，冰冰的很好吃。

2、酸角去殼，??將肉浸泡在溫水中泡成酸角汁，豆角折成小段煮熟。

3、擂缽中放入3瓣大蒜??春碎，放入6個(gè)小米辣???錘破，小米辣按自己的口味放，然后放入青梅錘碎，切入小番??茄，青桔，舂破，放入豆角，熟花生米舂散，加入5勺??酸角汁，3勺魚露，1勺白糖，混合均包，放入木瓜絲混合均句就好啦。??