硒是一種化學(xué)元素，化學(xué)符號是Se，是一種對植物有利的營養(yǎng)元素，也是人體必需的微量元素，硒能進步人體免疫，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒對結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的按捺和防護的效果，其在機體內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強的抗癌活性。硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養(yǎng)素具有協(xié)同抗氧化的功效，添加抗氧化活性。一起，硒具有減輕和緩解重金屬毒性的效果。人體缺硒會造成多種疾病，最典型的是我國黑龍江克山縣地方病—克山病，大骨節(jié)病、癌癥、心血管疾病、白內(nèi)障、胞囊纖維變性、高血壓、甲狀腺腫大、免疫缺失、淋巴母細胞性貧血、視網(wǎng)膜斑駁退化、肌營養(yǎng)不良、潰瘍性結(jié)腸炎、關(guān)節(jié)炎以及人體的變老都與人體缺硒有著直接的聯(lián)絡(luò)。因此，運用富硒食物，對人體健康有重要意義。

? ? ? ?由于地區(qū)差異，我國表層土壤中的硒含量遍及較低，平均為0.2mg/kg，若以0.127mg/kg為土壤含硒臨界值，則我國有25％的土壤處于低硒水平。在這種土壤中栽培成長的農(nóng)作物，其含硒量必然偏低，無法滿意人體健康所需。

? ? ? ?隨著人們對果蔬的內(nèi)在質(zhì)量、營養(yǎng)價值的重視，食用優(yōu)質(zhì)、安全的營養(yǎng)保健果蔬已成為當(dāng)今人們的迫切需要。怎么改善和進步葡萄質(zhì)量，完成葡萄的營養(yǎng)化、是新時期果蔬出產(chǎn)所面對的現(xiàn)實問題。目前在栽培過程中，栽培戶為了進步產(chǎn)值，很多運用化肥農(nóng)藥，導(dǎo)致土壤受損嚴重，葡萄的營養(yǎng)元素不足，口感較差，不能完成其營養(yǎng)化和保健化的價值。

技能完成要素：

針對現(xiàn)有技能的上述缺點和問題，本發(fā)明施行例的目的是供給一種富硒葡萄的栽培辦法。

本發(fā)明的技能方案是：

一種富硒葡萄的栽培辦法，所述富硒葡萄按照正常葡萄的培養(yǎng)辦法進行，所述栽培辦法中還包括：

取葡萄專用富硒肥，在葡萄成長培養(yǎng)過程中的開花期，在葡萄樹冠滴水線外緣，于相對兩側(cè)開條狀上肥溝，將葡萄專用富硒肥與土拌勻施入上肥溝內(nèi)；

取葡萄專用富硒肥與人或許畜的糞尿，在春夏多雨時節(jié)的降雨前或許降雨后進行樹盤撒施；

取葡萄專用富硒肥、植物表面活性液與清水按5:1：55～60質(zhì)量體積比混合，得葡萄專用富硒肥，在葡萄成長培養(yǎng)過程中的掛果期噴灑該葡萄專用富硒肥，每升葡萄專用富硒肥中的有機硒含量為200～250mg。

本發(fā)明與現(xiàn)有技能比較，其有利效果在于：葡萄的營養(yǎng)有兩個來源，一是葉片進行光合效果制造很多有機營養(yǎng)，另一個是根系從土壤中吸收很多的礦物營養(yǎng)。因此，本發(fā)明在現(xiàn)有的葡萄栽培辦法上，采用葡萄專用富硒肥對葡萄園進行上肥辦理，采取土壤上肥和根外追肥，改善土壤質(zhì)量，進步土壤肥力。在運用本葡萄專用富硒肥后，果實呈橢圓形或圓形，單果重180～230g，果面潤滑、細胞細密，果皮薄，果肉細嫩，每畝葡萄的可食率達85％以上，果汁率50～60％，每100毫升的維生素C含量60～70毫克，且每公斤果實中的硒含量大于230μg，較普通葡萄進步10倍以上。

? ? ? ?另外，運用植物表面活性液可進一步促進植物吸收。且運用噴灑金屬，比較根部吸收，可有用避免無機硒附著，促進無機硒向有機硒轉(zhuǎn)化，不會以無機硒形狀殘留，有機硒無毒副效果，更利于人體吸收。

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