從我們的人體構(gòu)成上來(lái)說(shuō)，人體70%都是水，唾液、眼淚、汗水、血液等，都是“看得見(jiàn)的水”。但是我們的身體自身是不生產(chǎn)水的，這些物質(zhì)的來(lái)源就需要我們從外界來(lái)獲取。

同時(shí)機(jī)體的新陳代謝，也需要在水的“幫助”下進(jìn)行。也就是說(shuō)，人體的存在，是離不開(kāi)水的支撐。

不僅如此，食物的消化、殘?jiān)鼜U物的排泄、體溫的平衡，統(tǒng)統(tǒng)離不開(kāi)水，因此，人一定要喝水。

真正不能喝的是這種水

科普了這么多，其實(shí)真正不能喝的是這種水，但是很多時(shí)候我們都忽視了。

相信大家對(duì)燙水都不陌生，尤其是冬天，一杯熱騰騰的燙水下肚，覺(jué)得渾身都暖和了。

然而，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)IARC曾發(fā)表過(guò)一篇關(guān)于熱水的報(bào)告，報(bào)告中指出，研究人員在對(duì)超過(guò)65℃以上的熱水做實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn)，飲用65℃以上的熱水，會(huì)增加患食道癌的幾率。

這是因?yàn)槭彻莛つふ５哪褪軠囟仁?0℃~50℃。所以飲用超過(guò)65℃的熱水時(shí)，會(huì)刺激食管黏膜，長(zhǎng)期這樣，就有可能誘發(fā)食管癌。

所以喝水的時(shí)候，水溫不要超過(guò)65℃，控制在45℃左右。

水是生命之源，喝什么水最好？

隨著工業(yè)的不斷發(fā)展，水污染問(wèn)題被推向高潮，那么我們究竟喝什么水最好呢？

如果在保證自來(lái)水沒(méi)有污染的情況下，建議是喝白開(kāi)水。這是因?yàn)榘组_(kāi)水清潔無(wú)菌，煮沸后水質(zhì)和水硬度也能得到相應(yīng)改善，最重要的是，白開(kāi)水容易透過(guò)細(xì)胞膜，更有利于新陳代謝。所以，白開(kāi)水是目前比較符合人體所需要的飲用水。

但是如果無(wú)法保證自來(lái)水沒(méi)有污染，建議喝純凈水。這是因?yàn)橥高^(guò)反滲透、離子交換等生產(chǎn)工藝制成的純凈水，可以有效濾掉水里的有害物質(zhì)。

由此可見(jiàn)，喝水看似是一件小事，但其實(shí)里面的“坑”很多，所以我們要避開(kāi)喝水“誤區(qū)”，科學(xué)喝水。