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美美與共,和而不同

2023-02-13 14:38 作者:黃石坎燒坊  | 我要投稿

——筑昌品牌文化

“美美與共,和而不同”出自費(fèi)孝通《美美與共和人類文明》。意思是發(fā)現(xiàn)自身之美,然后發(fā)現(xiàn)、欣賞他人之美,再到相互欣賞、贊美,最后達(dá)到一致和融合。原句:各美其美,美人之美,美美與共,天下大同。

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對于美好事物的向往,是文明社會(huì)的共同追求。

世界上不存在十全十美的事物,也不存在一無是處的事物,文明沒有高低、優(yōu)劣之分。美也沒有貧富貴賤,不同的時(shí)代,不同的文化背景,誕生出特有的審美價(jià)值。中亞的古城撒馬爾罕、埃及的盧克索神廟、新加坡的圣淘沙、泰國的曼谷玉佛寺、希臘的雅典衛(wèi)城……,每一種文明都凝聚著一個(gè)國家、一個(gè)民族的非凡智慧和精神追求,都有自己存在的價(jià)值。和羹之美,在于合異。

筑昌倡導(dǎo)的中國的酒文化正與此不謀而合。因地域、文化、環(huán)境等因素各異,凝結(jié)著古人飲食文化智慧結(jié)晶的白酒,歷經(jīng)滄海桑田,演變出濃、醬、清,以至于更多復(fù)合形態(tài)的出現(xiàn),無不是對于品味人間美好不可或缺的重要組成?!袄畎壮酥蹖⒂?,忽聞岸上踏歌聲”,舉杯揮別舊友的可能是產(chǎn)自西南的桂花酒?!俄n熙載夜宴圖》描繪的五代南唐雅士的貴族酒宴,可能是來自于江南一帶的花雕酒?!榜{長車,踏破賀蘭山缺”的岳家軍,鼓舞士氣的摔碗酒也許就是古遼東第一烈酒燒刀子。

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一枝獨(dú)秀不算美,萬花齊放才是春。

絢麗多彩大千世界,千姿百態(tài)各不相同,傳揚(yáng)自身之美,欣賞他人之美,各美其美,天下大同。


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