隨著生活水平的提高，不少人閑暇時也會品嘗西餐、吃吃日料，不同風味的美食都有著獨特的美味，可以撫慰疲憊的心。西式烹飪師是運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對食品原、輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴的人員。?

現(xiàn)在從事西式烹飪師職業(yè)，需要進行相關(guān)證書的考試，獲取職業(yè)證書，才能就業(yè)上崗。下面，我們就一起了解西式烹飪師證書報考詳情吧。

西式烹飪師證書報考條件

初級（以下條件具備其一即可）

1. 西式烹飪師學徒期滿；

2. 參加初級西式烹飪師職業(yè)培訓(xùn)，并達到規(guī)定課時，領(lǐng)取結(jié)業(yè)證書的人員；

3. 有2年西式烹飪見習工作的人員。

中級（以下條件具備其一即可）

1. 取得西式烹飪師初級證書后，從事1年以上相關(guān)工作，并參加西式烹飪師中級職業(yè)培訓(xùn)，達到規(guī)定課時的人員；

2. 取得西式烹飪師初級證書后，從事2年以上相關(guān)工作的人員；

3. 連續(xù)6年從事西式烹飪師的工作者；

4. 中等職業(yè)技術(shù)學校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生。

關(guān)注公眾號，【文航考證服務(wù)】，了解更多證書報考資訊，還可領(lǐng)取報考工種考試試題一套。

證書頒發(fā)部門

目前，頒發(fā)西式烹飪師證書的部門較多，如下：

1.商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心

2.中國管理科學研究院職業(yè)人才技能認證中心

3.中國管理科學研究院職業(yè)教育研究所

以上部門均為國家事業(yè)單位，證書全國通用，長期有效，可在官方網(wǎng)站進行查詢。無論是公司進行資質(zhì)審核，還是從業(yè)人員求職上崗，都可以使用。

西式烹飪師就業(yè)前景

西式烹飪師的就業(yè)前景是比較廣闊的，想成為專業(yè)的西式烹飪師，專業(yè)能力和職業(yè)技能證書缺一不可。具備相關(guān)實力后，西式烹飪師可以前往餐飲類企事業(yè)單位，進行西餐制作，西餐產(chǎn)品研發(fā)、工藝改進，從事西餐經(jīng)營管理，廚衛(wèi)安全管理等崗位。