一到夏天就想吃點冰涼爽口的小甜品

今天做了碗顏值高又美味的桂花啵啵椰奶凍??

啵啵Q彈、奶凍爽滑，加上濃濃的桂花香

炎炎夏日來上一碗真的很絕~超滿足

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??椰奶凍：椰乳200ml+白涼粉20g+白糖10g

椰奶煮開+白涼粉，攪拌均勻，倒入容器等她凝固

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??桂花凍：桂花3g+白涼粉30g+清水400ml

水燒開+桂花+白涼粉，攪拌均勻，倒入容器等她凝固

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??桂花啵啵：椰汁80g+木薯粉100g+桂花適量

椰汁煮開，倒入木薯粉，加入桂花，揉成團，搓成長條切塊揉成小球。