【舊圖新看】國民飯店重啟 追憶金街風(fēng)云?

2017-05-25 18:52

位于赤峰道和和平路交口、1923年開業(yè)的國民飯店，日前局部恢復(fù)營業(yè)。這棟法式老飯店，曾經(jīng)是該地段最貴的酒店之一，也是當(dāng)年天津人舉辦西式婚禮的首選地，還因?yàn)槟┐酆蟮碾x婚案、愛國將領(lǐng)吉鴻昌在此被捕等諸多傳奇故事而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)……

國民大飯店

地處“督軍街” “背靠”梨棧大街

1922年，曾與范旭東等一起創(chuàng)辦永利堿廠的“潘七爺”、有著“天津杜月笙”之稱的潘子欣，和天津美豐洋行買辦兼三北輪船公司華北總經(jīng)理李正卿，租用瑞士人魯伯那的地皮——法租界杜總領(lǐng)事路與豐領(lǐng)事路交口，開始籌建國民飯店。

飯店由瑞士樂利工程公司設(shè)計(jì)，1923年建成，西洋古典風(fēng)格，是一個經(jīng)營餐旅業(yè)的高級飯店。飯店為鋼混框架結(jié)構(gòu)，3層。院內(nèi)寬闊，修有噴水池、假山和兩座半球形盔頂涼亭，“這是老飯店中唯一可以進(jìn)汽車的飯店，最初名為‘國民大飯店’?！?/p>

國民大飯店

潘投資2萬元購置飯店設(shè)備，李向勸業(yè)銀行借了5萬元蓋樓房，飯店建成后，潘子欣以5.5萬元從李手中買下，自己經(jīng)營。有研究者說，潘、李當(dāng)時租借土地時提出，15年后無償將建筑物交還土地原主。這樣的理念是不是和瘋漲的地價有關(guān)呢？這不得不說到梨棧大街。

梨棧大街

1918年，日本作家谷崎潤一郎曾住在天津法租界，他在《一個漂泊者的身影》中稱法租界是‘天津城里最氣派、最整潔、最美麗的街區(qū)，令人仿佛來到了歐洲的都會’，后來法租界愈加興盛，其中代表之一就是法租界梨棧大街。從今日的錦州道經(jīng)濱江道、和平路大十字路口到營口道這一段和平路，昔日叫梨棧大街，后來泛指這一片廣大繁榮區(qū)域。梨棧大街的繁華是從1901年開始的，1920年前，這里陸續(xù)建起一些廣東幫、寧波幫經(jīng)營的飯館、妓院、旅館、商店；1920年后，有軌電車途經(jīng)此地，通達(dá)火車站、海關(guān)，天津商業(yè)中心迅速由華界轉(zhuǎn)移到租界，并以此為核心?！?/p>

梨棧大街

在這20多年里，地價瘋狂飛漲，1901年梨棧的地皮最便宜的不過三四兩銀子1畝，最貴的十兩左右；1920年后，迅速飛漲到1000兩一畝；1924年后，漲到1萬兩以上；1928年高星橋買勸業(yè)場地皮，已達(dá)兩萬兩，“國民飯店是勸業(yè)場地區(qū)繁榮的先導(dǎo)?！薄氨晨俊崩鏃４蠼?，地處法租界外圍，“當(dāng)年的赤峰道，素有‘督軍街’之稱?！苯鹋碛f，國民飯店因?yàn)椤拔恢锰厥狻?，成為?dāng)時各方人物“表演”的重要“舞臺”。

西式婚禮首選地 轟動的皇帝離婚

1927年《新天津指南》中記載，國民飯店最優(yōu)等房間每日十元，內(nèi)設(shè)客廳、臥室、澡房、熱水涼水、恭桶、冬日暖氣、夏日風(fēng)扇、日夜電話；西餐部早餐每人七角五分，午餐一元，晚餐一元七角五分。特別大餐從五元到十五元不等，零菜每份三角。中餐便席有四元、六元、八元三種檔次，魚翅席從十元到十六元不等，燕菜席十六元到三十元不等。徐鳳文說，民國四公子的張伯駒、袁寒云是西餐的?？?。后來國民飯店還有專門的冷食廠，相當(dāng)有名。禮堂全日租價為八十元，全市報(bào)價最高，可同時容納五百人就餐。

國民飯店禮堂租價表

當(dāng)時，國民飯店是天津舉辦西式婚禮的首選地。金彭育介紹，1932年，天津八大家之一的韓家公子韓扶生娶北洋軍閥倪嗣沖之女倪道穎就是在此舉行的婚禮，五六百人在國民飯店見證結(jié)婚典禮。倪道穎是直接被韓家的汽車接到國民飯店的，紅地毯一直鋪到禮堂盡頭，風(fēng)華正茂的韓扶生身穿西服站在禮堂右方，她則站在禮堂左方，二人的證婚人是原北洋政府財(cái)政總長、代國務(wù)總理龔心湛?；槎Y用餐是一張超長的西式餐桌，新郎新娘各坐一頭，遙遙相望。

龔心湛

1927年，陸靜嫣與徐子權(quán)在國民飯店的婚禮則是中西混搭，陸靜嫣的父親就是曾被斥為“賣國賊”的陸宗輿。陸靜嫣是長女，當(dāng)年《北洋畫報(bào)》的“徐陸結(jié)婚誌盛”曾寫道：“禮堂設(shè)于本埠法租界國民飯店。是日店門高扎五彩牌樓，交懸中法國旗各一，不知者以為開中法聯(lián)歡會矣?！背鱿钨e“必須投刺登錄，加綴紅花，然后得入?！敝惺讲糠株戩o嫣的花轎為馬車式，用舊式“回避”“肅靜”婚俗儀仗，新人于下午1時半抵飯店，女儐相（伴娘）“相皆一時之秀，服裝異常時髦”，下午2時，婚禮舉行，“由于陸宗輿信扶乩，禮堂懸掛‘父母只以家族為懷原非包辦，男女同秉天地之德自要平權(quán)’‘門第舊金張卻扇幸逢艷陽月，神仙新眷屬吹簫應(yīng)往大羅天’等對聯(lián)?！碑?dāng)時記者拍合影時，徐子權(quán)竟然扭過臉去，不知是否是后來兩人婚姻不幸的"預(yù)兆"。

陸宗輿

但這遠(yuǎn)不及一樁離婚案轟動——清遜帝溥儀和淑妃文繡。金彭育說，溥儀當(dāng)年欲封文繡為后，但端康太妃不同意，讓溥儀重選，最終婉容為皇后，文繡封淑妃。后、妃關(guān)系不睦，文繡地位江河日下，到天津在張園，溥儀和婉容住2樓，文繡住在1樓客廳南面一間小房。在靜園，溥儀和婉容住2樓陽面，文繡住1樓陰面的一間小房間，月銀也相差很大。

溥儀、婉容等人在張園

同時，文繡對溥儀投靠日本人不滿，一場“妃革命”終于爆發(fā)，1931年8月25日，文繡離開靜園與妹妹文珊來到國民飯店37號房間，向溥儀提出離婚。經(jīng)在法庭的激烈交鋒，最后談妥了條件和平解決。9月4日，胡嗣瑗代表溥儀對文繡提出三個條件。10月2日，雙方達(dá)在贍養(yǎng)費(fèi)五萬五千元，并于10月22日一次性交付。

左起為文繡 婉容

10月23日，各地報(bào)刊在報(bào)紙的顯著部位刊登遜位“宣統(tǒng)皇帝上諭”：“淑妃擅離行園，顯違祖訓(xùn)，撤去原封位號，廢為庶人……”離婚的18天后，溥儀從天津大沽口登上日本船淡路丸，前往東北，當(dāng)上偽滿洲國皇帝。

溥儀與文繡簽訂的離婚協(xié)議

吉鴻昌在此被捕 “楊三姐告狀”和飯店無關(guān)

國民飯店后來還因?yàn)橐幌盗懈锩录鴺O具傳奇。1926年2月7日，中華全國鐵路總工會第三次代表大會暨天津各界“二七”紀(jì)念大會，在南市第一大舞臺(現(xiàn)東興大街152號)召開。兩天后，大會在國民飯店舉行正式會議，通過《中華全國鐵路總工會報(bào)告決議案》等28項(xiàng)決議草案并決定將鐵路總工會會址設(shè)在天津。這是大革命時期中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下的革命團(tuán)體在天津召開的首次全國性會議。

吉鴻昌

1932年“一二八”事變后，國民革命軍第22路軍總指揮兼第30師師長吉鴻昌將軍回國，加入中國共產(chǎn)黨在北平、天津進(jìn)行反蔣抗日活動。當(dāng)時天津法國租界的霞飛路（現(xiàn)花園路5號）的吉鴻昌家因從事大量革命工作被稱為“紅樓”，“反法西斯大同盟”聯(lián)絡(luò)站設(shè)于國民飯店。1934年11月9日，吉鴻昌將軍在國民飯店38號房間被國民黨特務(wù)刺傷，后被法租界工部局逮捕，蔣介石下令槍殺于北平。

國民飯店

這些事，潘七爺都是知曉的，在1933年，潘七爺還在天津營救過當(dāng)時在《益世報(bào)》大罵蔣介石的民主人士羅隆基。1936年，吳硯農(nóng)回到天津，在黨的領(lǐng)導(dǎo)下開辦知識書店，傳播馬列主義并掩護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo)同志，書店租用國民飯店臨街的一個鋪面，就是后來的四新藥店，1936年至1937年期間，是中共天津市委秘密機(jī)關(guān)和聯(lián)絡(luò)站。1938年爆發(fā)的由中共河北省委策劃的冀東大暴動，之前各地的接頭人都住在國民飯店。潘子欣在1936年遷居上海，在淪陷時期、解放戰(zhàn)爭時期多有義舉。

羅隆基

金彭育介紹，吉鴻昌將軍的家位于天津法國租界的霞飛路上，現(xiàn)門牌是花園路5號。這所帶庭院的英式小樓建于1917年，由比商儀品公司德籍工程師沙德利設(shè)計(jì)。該樓占地1、45畝，原有樓房11間，平房2間。樓房為磚木結(jié)構(gòu)，多坡瓦頂、紅磚清水墻，，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)而不失活發(fā)。1930年，吉鴻昌購得此樓，第二年全家遷入。從那時起到1934年，他在這里進(jìn)行了大量的革命活動，被稱為“紅樓”。從紅樓向北，穿過法國花園不遠(yuǎn)，便是國民飯店了。

吉鴻昌故居天津紅樓

徐鳳文說，極為轟動的所謂民國八大奇案都被說成發(fā)生在國民飯店，其實(shí)不準(zhǔn)確，“但那個時代的名人和事件都能和它牽扯上關(guān)系。”1919年10月6日，天津《益世報(bào)》的“本埠新聞”欄目中發(fā)布了一則短訊：“灤縣高占英謀殺其妻一案，經(jīng)高等審判廳判決，判處死刑。”

楊三姐原型（中）

評劇《楊三姐告狀》里描寫楊三姐上天津告狀在國民大飯店找到律師，顯然是“借用”。金彭育說，這也說明了當(dāng)時國民飯店被很多社會人士包房的史實(shí)?！安澈４髽沁€一度成為國民飯店的‘分部’，可見當(dāng)年之紅火?！?/p>

評劇《楊三姐告狀》劇照

老飯店往事 天津近代史縮影

20世紀(jì)20年代到30年代，以日租界的旭街和法租界的梨棧大街為核心，建起了一批具有世界水平的商業(yè)娛樂休閑設(shè)施，成為近代天津的中心商務(wù)區(qū)和繁華都市景觀。

聚集在附近的十幾家飯店客棧，都有著獨(dú)特的往事和故事，利順德廣為人知，而佛照樓、交通飯店、惠中飯店等往事漸被人淡忘。而周邊還有北辰飯店(天津市飲食公司)、巴黎飯店(濱江道中學(xué)對面)、世界飯店(今延安影院旁)、國際飯店(今哈爾濱道遼寧路口)等，現(xiàn)在大多也“淹沒”難現(xiàn)了……

佛照樓 孫中山毛澤東曾下榻

佛照樓旅館始建于1880年?！抖昴慷弥脂F(xiàn)狀》中曾兩次提及。1894年6月，孫中山第一次來津托人上書李鴻章時在此下榻。1919年3月，時為北大圖書館助理員的毛澤東來到天津也住于佛照樓旅館，后去塘沽觀海，寫下“蒼山辭祖國，溺水投鄰村”。

芙蓉旅館 曾經(jīng)的“華北第一”

芙蓉飯店舊影

這里曾是“和洋兼?zhèn)?、承辦宴席、提供西餐、長期居住”的有規(guī)模的、日界數(shù)一數(shù)二的著名高級旅館。1909年日本皇族伏見宮王爺出席光緒皇帝葬禮路過天津，隨員人等下榻在芙蓉旅館與常盤旅館。1931年新設(shè)芙蓉旅館別館，成為“華北第一”。后來不斷增設(shè)新店，成日租界有名的“連鎖旅館”。

中國旅館 魯迅從此攜侶南下

位于當(dāng)時的法租界三號。1926年8月26日，魯迅偕許廣平住在天津的中國旅館，然后南下去廈門大學(xué)任教。魯迅多次路過天津，曾住過“泰安客?！薄案Ｍ瑮！薄⒋蟀猜灭^。泰安客棧被魯迅稱“食宿皆惡”。

交通飯店 麻將牌女尸案

交通飯店

交通飯店前身是交通旅館，坐落于法租界羅斯福路。1932年發(fā)生過震驚津沽的奇案——麻將牌女尸案。據(jù)說302號房間里打麻將的四個人突然發(fā)現(xiàn)少一張麻將牌，最后在房間床下的一具女尸手中發(fā)現(xiàn)。最終破案才揭露是當(dāng)時的老茶房發(fā)現(xiàn)之前就發(fā)現(xiàn)女尸，因知道兇手是高官之子，才想出來如此曲折的“報(bào)案方式”，讓死者沉冤得雪。

惠中飯店 “陳白露”的豪華間

惠中飯店

今和平路與濱江道交口。飯店建于1930年，一層二層是臨街商店，三層以上是酒店客房。曹禺說：“《日出》地點(diǎn)也可以說基本上是在天津惠中飯店。”陳白露居住的豪華客廳，就是按惠中飯店的格局寫的，客房分為優(yōu)、良、特、福、祿、壽、喜、財(cái)八個等級。店內(nèi)有客房100多間，設(shè)中餐、西餐部及舞廳、露天電影。飯店頂樓還有迷你高爾夫和露天電影等。1936年，中國旅行劇團(tuán)在中國大戲院公演《雷雨》，演員們還住在惠中飯店。

渤海大樓 勸業(yè)場 見證高家父子傳奇

渤海大樓建成于1936年，由買辦高星橋與清慶親王載振合股興建，法商永和營造公司設(shè)計(jì)，大樓建成后由高星橋之子高渤海經(jīng)營并其名命名為“渤海大樓”。是當(dāng)時天津最高、最新式的大樓，樓頂可遠(yuǎn)眺海河，俯視市景。

渤海大樓

高星橋，南京人進(jìn)天津和父輩開設(shè)鐵匠鋪。1900年高家鐵匠父子被清朝端王接到北京造槍，后回天津。津浦鐵路北段開工，給高星橋帶來了生機(jī)。井陘煤礦發(fā)跡后，開辟江南市場回津后，他在河?xùn)|旺道莊建房上千間，后又建成和經(jīng)營勸業(yè)場、交通飯店、龍泉浴池、渤海大樓等商廈，成為商業(yè)巨子和地產(chǎn)大亨。

高星橋

勸業(yè)場建成于1928年。最早由買辦高星橋創(chuàng)辦，大樓由法籍工程師慕樂設(shè)計(jì)，建筑面積共2.1萬平方米，主體五層，轉(zhuǎn)角局部七層。

勸業(yè)場開業(yè)廣告

勸業(yè)場的匾額，為清末高官、近代天津著名大書法家華世奎老先生所書，后被有關(guān)權(quán)威部門列為中華名匾。對于書寫“天津勸業(yè)場”幾個大字的情形，坊間包括華家后人的說法也不一致。有人說是分兩次寫成的，也有人說是一氣呵成；有人說當(dāng)時華世奎喝了酒，也有人說那時華世奎已經(jīng)戒酒，不可能“醉寫”。然而，人們卻都知道，勸業(yè)場老板高星橋?yàn)榇烁冻隽?00塊大洋的代價。一字100塊大洋，這幾乎是當(dāng)時天津最貴的字了。

勸業(yè)場牌匾

天華景戲院、天樂戲院、天宮影院、天會軒戲院、天露茶社、天緯臺球社、天緯地球社、天外天屋頂夜花園——昔日的勸業(yè)場在四至七樓開設(shè)了這八個娛樂場所，合稱“八大天”。

勸業(yè)場

高渤海幼讀私塾，繼入天津新學(xué)書院。因愛好京劇，在天津勸業(yè)場經(jīng)營天華景戲院。1935年成立稽古社子弟班，聘請京劇名演員李吉瑞、尚和玉教授京劇，培養(yǎng)一批京劇演員，并請英文教師及外國藝人教學(xué)英語及舞蹈等。

尚和玉飾演關(guān)公的報(bào)道

1945年成立渤海影業(yè)公司，經(jīng)營大光明、天津、天宮、天華景各影戲院并承包影片進(jìn)口生意。1946年應(yīng)蘇聯(lián)大使之聘，任蘇聯(lián)亞洲影片公司經(jīng)理及華北、東北文交流代表。1948年繼其父接任新業(yè)公司總經(jīng)理，經(jīng)營天津勸業(yè)場、交通旅館、渤海大樓等房地產(chǎn)。

勸業(yè)場夜景

遼寧路小吃街 天津本土小吃圣地

勸業(yè)場后身的遼寧路小吃街，雖然現(xiàn)在已經(jīng)關(guān)閉了，但它在天津曾有近百年的歷史，還是天津小吃文化發(fā)源地之一。早前的遼寧路主要以天津本土傳統(tǒng)小吃為主。

這里有天津快餐的鼻祖“敖奇”快餐這是遼寧路上的一個傳奇。敖奇快餐位于遼寧路164號，最有名的是葡國雞飯和洋鬼子雞腿飯，其他還有紅燴雞塊、大蝦套餐等。最貴的套餐十三四塊錢，普通的六七塊錢。要知道，那時候普通工人和干部的月薪也無非是100多塊錢。敖奇的創(chuàng)始人，后來把肯德基引入了中國。

敖奇快餐

還有著名的休閑小吃店萬順成小吃店，現(xiàn)更名為津津小吃坊。每天從早點(diǎn)到宵夜全天賣鍋巴菜，與大福來齊名，也許更勝一籌，美食家唐魯孫曾提起這家小館：“有一家肉片鹵的鍋巴菜，在綠牌電車路法國教堂一個胡同口，鹵是肥瘦肉片加黃花木耳勾出來的，比起素鹵來可又好吃多了。”

還有天津最早的粵菜館“宏業(yè)菜館”，據(jù)說1903年在天津建廣東會館的廣東商幫，有一個俱樂部叫宏業(yè)堂，廣東商人常常再此聚會，所以從廣東請來了粵菜廚師。后來這里的的廚師集資開了這家宏業(yè)菜館，店面不大，專門經(jīng)營正宗粵菜、醬鹵臘味、粥、廣式點(diǎn)心等，以配合廣東人清淡的口味。

宏業(yè)菜館

當(dāng)時天津第一回民飯館“宴賓樓”也在這里。六七十年代，宴賓樓改名為“遼寧路回民食堂”，簡稱“遼回食堂”，經(jīng)營炒菜、羊湯，旁邊還有一家“恩盛”牛肉蒸餃。當(dāng)時“遼回食堂”的廚師都是科班出身，廚房里規(guī)矩特別多。有一道香辣羊排味道奇佳，后來據(jù)說因?yàn)橘I不到調(diào)料，失傳了。

宴賓樓

百貨大樓 黎元洪剪彩 北京有分店

天津百貨大樓的前身是始建于1926年的中原百貨。上世紀(jì)二、三十年代，天津迅速成長為北方重要的商品集散地。1926年，上海先施公司高級職員林壽田、黃文謙等人看重天津港口城市的商埠地位，北上天津，在日租界旭街（今和平路）買下一千余平方米的土地，投資47萬銀元興建中原公司。大樓1927年竣工，1928年1月1日正式營業(yè)。曾任民國大總統(tǒng)的黎元洪為其剪彩。

中原公司

中原公司是當(dāng)時第一家大型百貨商場。也是天津最大的商場，它經(jīng)營的中高檔日用百貨聞名華北。1932年，中原公司又在法租界繁華的綠牌電車道(今濱江道)，成立分店 (今中原公司)。1934年在北京王府井成立天津中原公司北京分店。

濱江道上的中原公司

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