嘗嘗不一樣的香辣雞翅吧
2022-11-29 10:37 作者:獨(dú)角獸derder | 我要投稿

嘗嘗不一樣的香辣雞翅吧
最懂你心的UP課代表來(lái)嘍
ヾ(??▽?)ノヾ(???ゞ)
ヾ(?°?°?)??
一:步驟
★★★★★★★★
1?新鮮的雞翅一切為二,放碗里加胡椒粉、鹽、生抽、料酒、蠔油抓拌均勻,

再加一勺淀粉抓拌上漿,最后放一勺食用油腌制20分鐘。

2油溫六成熱,下鍋炸開(kāi),中小火慢炸。

3金黃撈出,另起鍋,下姜絲、花椒、干椒段炒香,放入雞翅,加一勺白糖。提鮮中小火慢炒一分鐘就可以了

二:成品
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