駝奶真的比普通奶強(qiáng)嗎
? 關(guān)于駝奶的討論在各大平臺(tái)展現(xiàn),例如:“駝奶和牛奶哪個(gè)價(jià)值高”、“駝奶的功效和作用”“駝奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”等一系列問(wèn)題。
? 今天我們就駝奶和牛奶這些普通奶做比較來(lái)談一談,駝奶強(qiáng)的幾個(gè)點(diǎn)。

駝奶中鐵,維生素,蛋白質(zhì)與鈣含量均高于牛奶,而且駝奶基本上不含β-乳球蛋白,對(duì)于牛奶蛋白過(guò)敏的人群,可以選擇喝駱駝奶,還能空腹直接飲用。
2.駱駝奶中含有牛奶中不含有的乳鐵蛋白與溶解酵素,而這兩種成分具有殺菌消炎抗病毒的作用,強(qiáng)化人體免疫力和代謝功能。
3.每升駝奶含52單位類(lèi)胰島素因子,且駱駝奶中的胰島素不易被胃酸腐蝕,能夠快速被腸道吸收,達(dá)到輔助降低血糖的作用。
4.駝奶中含18種氨基酸,其中7種為必須氨基酸,含有嬰幼兒不能自己合成的組氨酸。
5.駱駝奶脂肪球顆粒直徑比牛奶、羊奶的小,駱駝奶大部分為不飽和脂肪,更容易吸收,不易便秘,不易上火,不易過(guò)敏。

標(biāo)簽: