奶的品種有很多，除了熟悉的牛奶、羊奶，還有駝奶、馬奶等，駝奶因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值出眾，在古代就得到認(rèn)可，在元代被列入八珍之一。

駱駝被稱為沙漠之舟，是非常特殊的一種動(dòng)物，駝奶就是它的乳汁。很多人只在電視上看過駱駝，對(duì)這種動(dòng)物不了解，因此無法感覺駝奶的價(jià)值。今天從了解駱駝開始，看為何駝奶會(huì)被稱為“奶中珍品”。

常見的駱駝?dòng)须p峰駱駝和單峰駱駝，在我國主要生活的是雙峰駱駝。雙峰駱駝皮毛比較厚實(shí)，因此可以抵御西北部地區(qū)冬季的嚴(yán)寒；它們四肢比較短粗，耐力很強(qiáng)，能夠穿越沙漠，是當(dāng)?shù)刂匾煌üぞ摺?/p>

駱駝最明顯的特征是背部隆起的駝峰，它是駱駝身體能量庫，能保障駱駝在沙漠自由生存，雙峰駱駝一般有兩個(gè)駝峰，單峰駱駝只有一個(gè)。除了這些特點(diǎn)，駱駝還有很多特殊之處。

駱駝是沒有高血糖問題的動(dòng)物，因此駝奶和其它奶不同，也適合糖尿病人飲用，并且還能幫助改善血糖波動(dòng)問題。另外駱駝的食物中有很多特殊草藥，并且含有很多鹽分，因此駝奶有咸味，當(dāng)然除了味道，這些食物中的營養(yǎng)也影響駝奶的營養(yǎng)。

駱駝產(chǎn)出的駝奶到底有多營養(yǎng)呢？小駱駝可以靠奶水在幾天內(nèi)活蹦亂跳、茁壯成長。

如今對(duì)于駝奶的研究全面開展，駝奶含有的營養(yǎng)成分也逐漸被揭秘，豐富的蛋白質(zhì)、鈣鐵鋅硒等礦物質(zhì)、多種維生素，和特殊的抗炎組合，讓駝奶脫穎而出，成為大眾喜愛的乳品原因之一。

想要身體好，可以常喝駝奶，尤其是中老年人群，特別適合喝駝奶。